Særafsnit - På rundtur i Bourgogne - Live fra Posthuset i Kolding

Vin for begyndere · May 5, 2024 · 1h 15m

Afsnittet er optaget på Posthuset i Kolding https://www.instagram.com/posthusetkolding/

Maden blev serveret af Den Blå Bistro https://denblaabistro.dk/

Afviklet af M6 Event https://www.m6event.com/

…………………..

I dagens afsnit skal vi på tur rundt i Bourgogne og smage vine på mellem 100-200 kr. Vi skal smage Cremant, chardonnay, aligoté, gamay og pinot noir.

Undervejs spiser vi løgsuppe og boeuf bourguignon til vinene.

Hvorfor er Cremant ikke så dyrt som champagne og hvilke image-problemer kæmper Cremant-producenterne med i Bourgogne?

Hvorfor lægger man sin vin på fad eller lader være?

Hvad…