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XVII JORNADA DEL CARDO ROJO DE CORELLA(21 de diciembre)-Félix Bienzobas
El 21 de diciembre se celebra la XVII Jornada del Cardo Rojo de Corella (Navarra) para poner en valor este producto corellano. Una produción hortelana lo convierte en una verdura de invierto exclusiva. Se come particularmente en ensalada y también cocido. Entrevistamos a Félix Bienzobas concejal de agricultura.
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