DairyTalk 699: Stress erkennen, ohne die Kuh zu stressen: Welche nichtinvasiven Verfahren wirklich helfen - by Helmut Demmelhuber

DairyTalk by Helmut Demmelhuber · Oct 3, 2026 · 25m

Diese Podcast-Folge basiert auf einer wissenschaftlichen Übersicht über nicht-invasive Verfahren zur objektiven Stressmessung bei Milchkühen. Herzratenvariabilität, Cortisol in Speichel, Milch, Kot oder Haar, Infrarot-Thermografie und KI-gestützte Verhaltensanalyse erfassen unterschiedliche biologische Reaktionen und Zeiträume. Genau darin liegt die Herausforderung: Kein einzelner Messwert kann zuverlässig zwischen akutem Stress, längerfristiger Belastung und normalen individuellen Unterschieden unterscheiden. Erst die Kombination mehrerer Indikatoren eröffnet die Möglichkeit, Belastungen wie…