
2023.1.12☆おはよ〜〜さまクリアな晴れ空、木曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆温泉湯豆腐の事、鯵の干物の事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼は鯵干物定食 ・鯵干物 〜レモン、青じそ酢漬け添え ・里芋親芋と黒豆煮 〜おせち残りの黒豆、その煮汁、里芋親芋 ・ぐるぐる昆布巻き 〜おせちの残り ・茹でカリフラワー 〜スパイス塩、マヨネーズ ・納豆 〜卵黄、ねぎ、付属のタレ、カラシ ・野沢菜 ・里芋と卵白とねぎのお味噌汁 ・炊き立て白米 🍚 ◇夜は温泉湯豆腐 ・佐賀嬉野温泉湯豆腐 〜セットの豆腐、温泉水と同じ成分の水、白出汁醬油〜プラスねぎの細切り ・炒り玉子丼 〜鶏そぼろ入り、焼きカリフラワー、焼きブロッコリー、スパイス塩 。。。。。。。。。。 ✳︎伊豆で嬉野温泉豆腐、四里四方なんのその〜魔女の考察✳︎ 温泉♨️湯豆腐 温泉の成分の水に豆腐を入れて 煮る湯豆腐 お豆腐の角が ふわふわと溶け出して 柔らか〜い とろっとろ〜のところを だし醬油で頂いた あったか〜〜い おいし〜〜い 暖まる季節のご馳走 昨日頂いた温泉湯豆腐は 箱に豆腐と温泉と同じ成分の水と だし醬油がセットされていた 九州は佐賀嬉野温泉の 温泉湯豆腐 伊豆も温泉あるのになぁ。。。 おうちコープで見かけて オーダーした 美味しかったなぁ 贅沢な幸せ いや〜〜 身土不二 しんどふじ とか 四里四方に病なし よりよほう に やまい なし とか 〜身の回りで取れる旬の食材を食べていれば 健康でいられる。。 と ゆーけどね…
The skinny
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