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2023.11.13☆おはよ〜〜さま、冬色雲の空、月曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆おでん、玉ねぎの事、手作りこんにゃくの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝スープ ・おでん-玉ねぎこんにゃくキノコ 〜3日めおでん(水、昆布、干し椎茸、白だし醤油、こんにゃく、厚揚げ、大根、エリンギ、ハナヒラダケ〜)に玉ねぎ投入 ・雑穀焼き飯 〜雑穀ご飯(水、ニガリ、塩、雑穀mix、伊豆産新米ハエヌキ)、大根葉煮干し炒め、炒り胡麻 ・白菜漬け 〜塩、白菜 ・前夜の残りカンパチレモン寿司 〜カンパチ漬け(カンパチ刺身、味醂、醤油)、酢飯(水、にがり、塩、伊豆産新米ハエヌキ、レモン汁、塩漬け水菜)、炒り胡麻、バラ海苔、レモン ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳 🧅 🥬 🐟 ◇夜は ・おでん-じゃがいも大根崩れ玉ねぎ 〜3日めおでん(水、昆布、干し椎茸、白だし醤油、こんにゃく、厚揚げ、大根、エリンギ、ハナヒラダケ、玉ねぎ)にじゃがいも投入 ・ピーマンと柔らかホルモン炒め 〜ピーマン、柔らかホルモン(市販品) ・大根葉カツオ和え&白菜漬け 〜茹で大根葉、鰹節、白だし醤油&塩白菜 ・味噌汁 〜水、煮干し、出汁粉、間引き大根、赤味噌、油あげ、玉子、細ねぎ ・炊き立て白ごはん 〜水、にがり、塩、伊豆産新米ハエヌキ ・デザート 〜リンゴ(シナノスイート) 🥔 🌿 🍎 。。。。。。。。。。 ✳︎ おでんの玉ねぎと手作りこんにゃく〜魔女の考察✳︎ おでん3日目 昨日は 玉ねぎ 入れた 夜はジャガイモも いつだったか タモさん タモリ 森田氏 言っていた…

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