Latest / Vive! Radio Burgos / Vive! el campo con César Aldecoa 22-05-26 | Europa ante una posible crisis alimentaria. El despacho de Agronews. Noticias de la semana. El t

Transcript

Vive! el campo con César Aldecoa 22-05-26 | Europa ante una posible crisis alimentaria. El despacho de Agronews. Noticias de la semana. El t · Vive! Radio Burgos

0:04
Speaker 2: Vive Radio
0:07
Speaker 3: Son las 7 de la mañana. En Vive Radio escuchamos a
0:17
Speaker 3: los agricultores y ganaderos
0:19
Speaker 2: Vive el campo.
0:20
Speaker 3: El programa de actualidad para estar al día en todo
0:22
Speaker 3: lo relacionado con la agricultura y ganadería de Castilla y
0:25
Speaker 3: León
0:31
Speaker 2: Vive el campo con César Antecoa.
0:44
Speaker 4: Muy buenos días, viernes 22 de mayo, pasan segundos de las 7
0:47
Speaker 4: de la mañana y empezamos aquí Vive el Campo. Europa
1:01
Speaker 4: mira con preocupación al sector agroalimentario. Las organizaciones agrarias han
1:04
Speaker 4: alertado de que el incremento de los costes de producción,
1:07
Speaker 4: la incertidumbre internacional... Y la presión de los mercados exteriores
1:11
Speaker 4: está poniendo en riesgo la rentabilidad de miles de explotaciones
1:14
Speaker 4: agrícolas y ganaderas. El encarecimiento de la energía, los fertilizantes,
1:18
Speaker 4: los piensos o el transporte sigue golpeando con fuerza al
1:22
Speaker 4: campo europeo, mientras conflictos internacionales como la guerra de Ucrania
1:26
Speaker 4: o las tensiones comerciales continúan generando inestabilidad en los mercados. Además,
1:31
Speaker 4: el debate sobre acuerdos como Mercosur ha reabierto la preocupación
1:35
Speaker 4: del sector por la competencia de productos procedentes de terceros
1:38
Speaker 4: países con menores exigencias y menores costes de producción. En
1:42
Speaker 4: este contexto, Copa Cogeca... La gran organización que representa a
1:47
Speaker 4: agricultores y cooperativas de la Unión Europea ha advertido que
1:50
Speaker 4: Europa no puede permitirse debilitar su capacidad productiva ni perder
1:54
Speaker 4: soberanía alimentaria. Hoy vamos a analizar esta situación desde Castilla
1:58
Speaker 4: y León. una comunidad que es clave para el sector
2:00
Speaker 4: agroalimentario nacional. Vamos a hablar del impacto de los costes,
2:04
Speaker 4: de la competitividad, de los mercados internacionales y del futuro
2:07
Speaker 4: del campo y de la industria alimentaria europea. Lo haremos
2:11
Speaker 4: con grandes protagonistas de referencia como son Urcacil y Vitartis.
2:16
Speaker 4: Con Carlos Monsalve, al control técnico, comenzamos. Vive el Campo.
2:34
Speaker 6: Vive el campo.
3:22
Speaker 4: Y hoy vamos a analizar una advertencia que cada vez
3:24
Speaker 4: preocupa más en Europa. El riesgo de una crisis alimentaria
3:28
Speaker 4: provocada por el aumento de los costes agrarios, la inestabilidad
3:31
Speaker 4: internacional y la pérdida de competitividad del campo europeo. Esta
3:34
Speaker 4: alerta la ha lanzado Copa Cogeca, la principal organización agraria europea,
3:39
Speaker 4: que denuncia que agricultores y cooperativas están soportando costes cada
3:43
Speaker 4: vez más altos en energía, fertilizantes, transportes o alimentación animal,
3:48
Speaker 4: mientras aumenta la incertidumbre internacional y la presión de los
3:51
Speaker 4: mercados exteriores. A esto se suman cuestiones como la guerra
3:54
Speaker 4: de Ucrania, la tensión geopolítica, la dependencia energética o el
3:58
Speaker 4: debate sobre acuerdos comerciales como Mercosur, que muchos productores consideran
4:01
Speaker 4: una competencia desigual para el campo europeo. La gran preocupación
4:05
Speaker 4: es clara. Si producir alimentos en Europa deja de ser rentable,
4:08
Speaker 4: la Unión Europea podría perder capacidad productiva y depender cada
4:12
Speaker 4: vez más de terceros países. Hoy queremos analizar todo esto
4:16
Speaker 4: desde la perspectiva de Castilla y León, una comunidad donde
4:19
Speaker 4: el sector agroalimentario es estratégico. Vamos a saludar en estos
4:23
Speaker 4: momentos a Santiago Miguel, presidente de Bitartis. Santiago, muy buenos días.
4:28
Speaker 5: Hola, buenos días.
4:29
Speaker 4: Bueno, esta es la alerta que ha lanzado esta gran organización,
4:33
Speaker 4: que es Copa Cogeca. La industria alimentaria comparte esta preocupación.
4:41
Speaker 5: sufrimos la situación porque los costes también se suben a
4:46
Speaker 5: la industria. Hay que tener en cuenta que energéticamente hay
4:50
Speaker 5: muchas industrias alimentarias que son intensivas en energía eléctrica, por ejemplo,
4:56
Speaker 5: y claro, al subir el gas y con la manera
4:59
Speaker 5: que tenemos en España de producir esta energía, pues se
5:03
Speaker 5: encabece todo. Nuestros productos se transportan fundamentalmente por carretera. El
5:09
Speaker 5: petróleo ha subido... Inmediatamente suben los combustibles y no sube
5:13
Speaker 5: el transporte. O sea que lo que le afecta a
5:17
Speaker 5: la cadena afecta absolutamente a todos los eslabones. Lo que
5:22
Speaker 5: se ha estado comentando de la subida de los fertilizantes
5:25
Speaker 5: y de la energía del transporte afecta a los productores,
5:29
Speaker 5: afecta a los ganaderos, que le sube también el costo
5:33
Speaker 5: de alimentación del ganado. Y eso nos termina repercutiendo a
5:37
Speaker 5: la industria, y lo que nos repercute a la industria,
5:39
Speaker 5: que percute a la distribución, y finalmente impacta en el consumidor. Entonces, bueno,
5:45
Speaker 5: pues es algo que nos afecta a todos
5:49
Speaker 4: Cómo está afectando directamente esta subida de costes a las empresas?
5:54
Speaker 5: Pues como digo, ya es importante porque el peso del
5:58
Speaker 5: transporte es importante en algunas actividades, la energía también, y bueno,
6:05
Speaker 5: pues está reduciendo los márgenes y al final si esto
6:10
Speaker 5: se mantiene a lo largo del tiempo, inevitablemente supondrá una
6:16
Speaker 5: escalada de los precios de los alimentos en este caso,
6:20
Speaker 5: que es de la industria de la que estamos hablando.
6:24
Speaker 4: esta situación geopolítica internacional también de la que estamos hablando
6:28
Speaker 4: prácticamente a diario con la guerra de Ucrania que parece
6:31
Speaker 4: que se nos ha olvidado los conflictos internacionales en Oriente
6:35
Speaker 4: también condiciona lo que son las decisiones empresariales
6:40
Speaker 5: pues Las grandes decisiones son decisiones estratégicas y lo más
6:45
Speaker 5: que puede pasar es que si tenías previsto hacer alguna inversión,
6:50
Speaker 5: pues esperes un poco a ver cómo evolucionan estos conflictos.
6:55
Speaker 5: En el corto plazo lo que tratas es de adaptarte
6:59
Speaker 5: a la situación, intentar seguir buscando eficiencias que permitan mitigar
7:05
Speaker 5: el incremento de costes, pero a veces... es muy difícil
7:09
Speaker 5: o imposible. Por supuesto que afecta a las decisiones empresariales,
7:15
Speaker 5: incluso teniendo en cuenta que, sobre todo en el sector primario,
7:20
Speaker 5: que también en la industria, somos un sector que se
7:24
Speaker 5: caracteriza porque el 80% de las empresas del sector de
7:28
Speaker 5: la industria alimentaria son empresas con menos de 10 trabajadores. Pues claro,
7:32
Speaker 5: depende de en la situación en la que esté la empresa,
7:38
Speaker 5: el titular de la empresa... sobre todo más en el
7:41
Speaker 5: sector primario donde hay menos empresas y más autónomos... pues
7:46
Speaker 5: el abandono de las actividades puede ser una de las
7:48
Speaker 5: consecuencias que tengan estas situaciones... Y ahí es donde verdaderamente
7:55
Speaker 5: puede radicar esa amenaza de defender la soberanía alimentaria, de
7:59
Speaker 5: la que hemos hablado en el último congreso de Vitartis,
8:03
Speaker 5: los pasados días 7 y 8 de mayo, en Segovia, porque es
8:07
Speaker 5: un tema de realiza actualidad y que nos preocupa en
8:10
Speaker 5: Castilla y León, creo que también preocupa en España. Y
8:15
Speaker 5: nos debemos de preocupar a nivel de
8:16
Speaker 4: la Unión Europea.¿ Cómo es esa preocupación del problema de
8:21
Speaker 4: la soberanía alimentaria? También, lógicamente, hablamos de un escenario posible,
8:27
Speaker 4: que se alerta desde Europa, desde esta organización agraria, de
8:32
Speaker 4: posibles problemas de abastecimiento.
8:35
Speaker 5: Pues que justamente perder la soberanía alimentaria lo que implica
8:39
Speaker 5: es perder la capacidad de producir y transformar y poner
8:42
Speaker 5: a disposición del consumidor alimentos en el seno de la
8:47
Speaker 5: propia Unión Europea, en el seno de España, en el
8:49
Speaker 5: seno de Castilla y León. Eso es lo que verdaderamente preocupa.
8:53
Speaker 5: Y venimos denunciándolo desde hace tiempo, ya no solamente el
8:57
Speaker 5: incremento de costes que esta situación geopolítica nos ha traído,
9:01
Speaker 5: que esperemos que sea algo coyuntural y no estructural, pero
9:04
Speaker 5: llevamos tiempo quejándonos del exceso de burocracia, del exceso de
9:09
Speaker 5: regulación por parte de la Unión Europea y, por ende,
9:12
Speaker 5: de los países miembros para producir y que nos resta
9:17
Speaker 5: competitividad en algunos casos. según qué situaciones, sin que veamos
9:22
Speaker 5: por lo menos desde el sector que verdaderamente aporten nada
9:26
Speaker 5: positivo para el consumidor o para los operadores. Y eso
9:31
Speaker 5: te resta competitividad fundamentalmente también de cara a competir en
9:35
Speaker 5: esos mercados internacionales que tan importantes son para un sector
9:38
Speaker 5: como el de la industria alimentaria. Es verdad que nos
9:42
Speaker 5: hemos dado unos estándares... de calidad y de seguridad alimentaria...
9:47
Speaker 5: únicos en el mundo... y bueno pues... con esa calidad
9:51
Speaker 5: tenemos que competir fuera... pero en la alimentación también... los
9:55
Speaker 5: precios pesan mucho... a la hora de que el consumidor...
9:58
Speaker 5: decida poner en su cesta de la compra... un producto
10:02
Speaker 5: u otro... Y lo que no queremos es que dejemos
10:06
Speaker 5: de producir aquí con esas garantías de seguridad alimentaria y
10:11
Speaker 5: que al final los productos tengan que venir de fuera
10:14
Speaker 5: porque aquí se ha terminado con esa capacidad productiva y,
10:19
Speaker 5: como he dicho, con esa soberanía alimentaria.
10:22
Speaker 4: El pasado 1 de mayo entró en vigor ese acuerdo de Mercosur,
10:26
Speaker 4: del que se viene hablando en los últimos meses. Las
10:30
Speaker 4: organizaciones profesionales agrarias salieron a la calle el pasado 20 de
10:35
Speaker 4: mayo en Valladolid, este pasado miércoles, a reivindicar este contexto
10:41
Speaker 4: que tenemos actualmente.¿ Cómo afecta o cómo está ya palpando
10:45
Speaker 4: la industria alimentaria de Castilla y León este acuerdo?
10:50
Speaker 5: Yo creo que es pronto para que desde la industria
10:52
Speaker 5: se pueda hacer una valoración. Sí que es cierto y
10:55
Speaker 5: compartimos la preocupación por parte del sector primario, que también
11:00
Speaker 5: de alguna manera tiene la industria según en qué sector estés, obviamente,
11:04
Speaker 5: porque es evidente que el sector necesita de la exportación
11:11
Speaker 5: para poder seguir creciendo. Pero claro, cuando hables de acuerdos comerciales,
11:16
Speaker 5: van en doble dirección. Nosotros tenemos la posibilidad de exportar,
11:21
Speaker 5: pero esos países también tienen la posibilidad de hacerlo, en
11:24
Speaker 5: este caso nosotros, de importar. Y ahí es donde surge
11:28
Speaker 5: la preocupación de si los estándares de calidad y de
11:34
Speaker 5: producción que hay en esos países son equiparables a los
11:39
Speaker 5: que por imperativo legal tenemos en Europa. No nos importa competir,
11:45
Speaker 5: pero competir en igualdad de condiciones. Es verdad que desde
11:48
Speaker 5: el punto de vista de valorar el acuerdo, pues hablan
11:51
Speaker 5: de las cláusulas espejo, de las salvaguardas para evitar que
11:55
Speaker 5: puedan darse situaciones de competencia desleal, pero se ve con
12:00
Speaker 5: dificultad que eso se pueda llegar a cumplir aunque los
12:04
Speaker 5: controles se hagan en origen, ¿no? Yo entiendo la preocupación
12:10
Speaker 5: y hasta cierto punto también la puedo compartir en mi
12:13
Speaker 5: posición como representante de Vitalpi, de la Asociación de la
12:17
Speaker 5: Industria Alimentaria, con un poco de equilibrio en el sentido
12:22
Speaker 5: de que hay empresas a las que el acuerdo les
12:24
Speaker 5: puede venir bien y otras actividades a las que les
12:27
Speaker 5: puede perjudicarlo. Pero yo lo que siempre trataré de defender
12:31
Speaker 5: es que la competencia se haga en igualdad de condiciones
12:35
Speaker 5: y que el consumidor europeo, el consumidor español, el consumidor
12:39
Speaker 5: de Castilla y León tenga los productos con la misma
12:43
Speaker 5: calidad que los producimos en Castilla y León.
12:47
Speaker 4: Precisamente sobre este asunto, ya en las primeras semanas desde
12:53
Speaker 4: la entrada en vigor en Mercosur se han realizado ciertos
12:56
Speaker 4: controles puntuales Y hablábamos la semana pasada aquí en Vive
13:00
Speaker 4: el Campo que la carne procedente de Brasil, por ejemplo,
13:03
Speaker 4: ya no va a poder importarse a partir de septiembre
13:06
Speaker 4: porque con cuatro controles de calidad se ha detectado que
13:12
Speaker 4: esa carne viene con trazas de antibióticos superiores a los
13:16
Speaker 4: permitidos con los criterios de producción que tenemos aquí en
13:21
Speaker 4: territorio europeo, en España, en Castilla y León. Entonces, esas
13:24
Speaker 4: situaciones son las que se deberían analizar, esa igualdad de
13:28
Speaker 4: condiciones de la que estabas hablando.
13:30
Speaker 5: Pues sí, efectivamente. Y bueno, pues si ya nada más
13:34
Speaker 5: de empezar estamos viendo que la producción no es la misma, pues...
13:39
Speaker 5: Pues bueno, está bien que por lo menos esos controles
13:43
Speaker 5: hayan funcionado. Pero vamos, estamos empezando. Si esto coge ritmo,
13:47
Speaker 5: yo no sé si la Unión Europea va a tener
13:50
Speaker 5: la capacidad de poner los medios necesarios para que todo
13:54
Speaker 5: lo que vaya a entrar en Europa esté previamente contrastado.
13:59
Speaker 5: No lo sabemos. Entonces, ante esa incertidumbre, es lo que
14:04
Speaker 5: pone a los sectores en alerta, lógicamente.
14:06
Speaker 4: Y ya para terminar, una pregunta que me parece importante
14:10
Speaker 4: sobre todo reflexionar sobre ella, ante este contexto que tenemos,
14:14
Speaker 4: ante un posible futuro de crisis alimentaria desde el que
14:18
Speaker 4: se alerta, desde organizaciones agrarias,¿ qué es lo que debe
14:22
Speaker 4: hacer Europa para poder proteger su cadena alimentaria?
14:26
Speaker 5: Yo creo que está bien que el Copacoyeca, que representa
14:30
Speaker 5: al sector primario en Europa y es una organización muy potente,
14:36
Speaker 5: alerte de lo que puede llegar a pasar. Pero yo
14:39
Speaker 5: me gustaría también lanzar un mensaje de tranquilidad. Creo que
14:44
Speaker 5: tenemos un sector alimentario poniendo en valor tanto el sector
14:50
Speaker 5: primario como el de la industria alimentaria. y la distribución
14:54
Speaker 5: muy potente, y bueno, pues vamos a seguir trabajando para
14:58
Speaker 5: que estas alarmas que, digamos, podrían llegar a darse en
15:03
Speaker 5: un escenario que yo creo que tiene pocas posibilidades de
15:07
Speaker 5: que pueda ocurrir, pues que no ocurra, ¿no? O sea,
15:10
Speaker 5: que el sector siempre va a estar trabajando para... para
15:14
Speaker 5: poder seguir produciendo los alimentos con los estándares de calidad,
15:20
Speaker 5: seguridad alimentaria que nos hemos dado en el europeo.
15:24
Speaker 4: Pues Santiago Miguel, presidente de Bitartis, muchas gracias por atender
15:26
Speaker 4: la llamada de Vive el Campo y como siempre un
15:28
Speaker 4: placer tener a Bitartis aquí con nosotros.
15:33
Speaker 5: Muchas gracias a vosotros
15:35
Speaker 4: Gracias, un saludo, hasta luego. Adiós, un saludo. Y las
15:55
Speaker 4: cooperativas agrarias son uno de los mejores termómetros también para
15:58
Speaker 4: conocer cómo está realmente el campo. Gestionan producción, comercialización, suministros,
16:03
Speaker 4: contacto directo con agricultores y con ganaderos. Y por eso
16:06
Speaker 4: queremos saber cómo están viviendo este momento, este escenario de incertidumbre.
16:11
Speaker 4: Saludamos ya a Fernando Antúnez, presidente de Urcacil. Fernando, muy
16:14
Speaker 4: buenos días.
16:16
Speaker 6: Hola, muy buenas.
16:17
Speaker 4: Hablábamos de esa alerta que ha realizado Copa Cogeca sobre
16:23
Speaker 4: una posible crisis alimentaria en Europa con el contexto internacional
16:27
Speaker 4: que tenemos de guerras en Ucrania, una guerra en Oriente
16:30
Speaker 4: Medio también. esos nuevos acuerdos de comercialización que han entrado
16:36
Speaker 4: en vigor ya, en este caso Mercosur, y la subida
16:40
Speaker 4: de costes de producción de todo lo que tiene que ver,
16:43
Speaker 4: sobre todo, con el precio del gasóleo. Ante esta situación,
16:47
Speaker 4: ante esta alerta de Copa Geca,¿ Urcacil comparte esta preocupación
16:52
Speaker 4: sobre una posible crisis?
16:55
Speaker 6: A ver... En principio, yo personalmente me he reunido con
17:00
Speaker 6: el ministro de Agricultura y Economía antes de que se
17:03
Speaker 6: aprobaran las medidas de apoyo ante la guerra esta última
17:09
Speaker 6: entre Estados Unidos e Irán. Les alertamos del problema que
17:13
Speaker 6: veíamos en el tema del combustible, que nos afecta a
17:15
Speaker 6: todos los sectores. Y les alertamos también del problema medio-largo
17:22
Speaker 6: plazo que podría haber en caso de la energía, gas
17:25
Speaker 6: y electricidad. Y despertamos también del problema muy serio, que
17:30
Speaker 6: yo creo que es el fundamental en estos momentos, que
17:32
Speaker 6: es el de los fertilizantes. Todo esto lo que pone
17:36
Speaker 6: manifiesto es la fragilidad de Europa. La PAC se supone
17:41
Speaker 6: que estaba para asegurar, por así decirlo, el sentido de
17:46
Speaker 6: la PAC era la seguridad alimentaria. Y todo esto, la
17:49
Speaker 6: guerra de Ucrania en primer lugar, en estos momentos esta
17:53
Speaker 6: nueva guerra pone de manifiesto lo frágiles que somos y
17:56
Speaker 6: lo vulnerables que somos y de alguna manera yo creo
18:02
Speaker 6: que atenta sobre el principio básico de la paz, que
18:04
Speaker 6: es precisamente esta seguridad alimentaria, con lo cual yo creo
18:06
Speaker 6: que Esta alerta del Copacoyeca lo que yo creo que
18:11
Speaker 6: voy a poner de manifiesto a Europa es háganselo mirar
18:14
Speaker 6: porque están ustedes muy centrados en la seguridad desde el
18:17
Speaker 6: punto de vista herramientístico y la primera es la alimentaria
18:19
Speaker 6: y la alimentaria la están ustedes descuidando. Obviamente somos tremendamente
18:24
Speaker 6: vulnerables en el tema de fertilizantes y para mí es
18:28
Speaker 6: el gran problema que tenemos en estos momentos encima de
18:30
Speaker 6: la mesa. el coste tan excesivo, la carestía de los fertilizantes.
18:35
Speaker 6: Lo cual sí que es cierto que pone un poco
18:38
Speaker 6: en entredicho qué va a pasar con esta nueva campaña.
18:43
Speaker 6: Ya la estamos viendo en las siembras de maíz, la
18:45
Speaker 6: incertidumbre que está habiendo y qué va a suceder una
18:48
Speaker 6: vez que tengamos las cosechas de cereales y haya que
18:52
Speaker 6: plantear las nuevas campañas. Nos preocupa seriamente, ya no tanto
18:58
Speaker 6: por así decirlo, ¿no? Yo creo que el Copacoyica lo
19:02
Speaker 6: que ha hecho es lanzar esa alarma, esa alarma a Europa,
19:06
Speaker 6: para que de alguna manera reflexionen, y a mí eso
19:08
Speaker 6: me parece bien.
19:10
Speaker 4: Hablamos que los fertilizantes son el principal problema ahora, ese
19:14
Speaker 4: es el principal problema de las cooperativas agrarias de Castilla
19:16
Speaker 4: y León, ese alto precio de los fertilizantes.
19:20
Speaker 6: El problema que estamos viendo en estos momentos, no solo
19:23
Speaker 6: cooperativas agroalimentarias, sino todo el sector agroalimentario, Es precisamente... Por
19:27
Speaker 6: una parte está el coste del gasóleo, que duda cabe.
19:30
Speaker 6: Eso lo estamos sufriendo todos, sector agrícola y sector ganadero.
19:34
Speaker 6: Sí que es verdad que el sector ganadero tiene, entre comillas,
19:36
Speaker 6: vamos a decirlo así, la suerte de que esta última
19:39
Speaker 6: guerra no nos aprovisionamos de esa zona. Realmente de esa
19:43
Speaker 6: zona prácticamente puede venir algo de aminoácidos, algún elemento así
19:47
Speaker 6: complementario en la alimentación animal... Pero no es una zona
19:51
Speaker 6: de aprovisionamiento como sí ocurrió con la guerra de Ucrania,
19:54
Speaker 6: que estuvimos ahí a puntito de quedarnos sin suministro de
19:58
Speaker 6: maíz en España. En este caso no. Sí que es
20:01
Speaker 6: verdad que lo que es el petróleo y por lo
20:04
Speaker 6: tanto todo el tema del combustible afecta a todo lo
20:07
Speaker 6: que importamos, todo lo que viene en barco y luego
20:10
Speaker 6: todos esos transportes que desde Puerto hay que realizar a
20:13
Speaker 6: los puntos, a las fábricas de pienso y desde las fábricas,
20:16
Speaker 6: al suministro que hacemos a nuestros ganaderos. Con lo cual,
20:19
Speaker 6: por esa vía, por así decirlo, el combustible está afectando
20:23
Speaker 6: a los ganaderos. A los agricultores, obviamente, en todas sus labores,
20:26
Speaker 6: el tema del coste del gasolio, estos incrementos lo están sufriendo.
20:30
Speaker 6: Pero es que se le añade, como bien digo, el
20:33
Speaker 6: problema grandísimo que tenemos con el tema del fertilizante y
20:37
Speaker 6: teniendo en cuenta los precios que en estos momentos están
20:40
Speaker 6: teniendo en sus producciones agrícolas. Estamos en un momento en
20:43
Speaker 6: el cual llevamos varias campañas con unas producciones agrícolas mundiales
20:48
Speaker 6: muy sostenidas, muy buenas, cada año se bate el récord
20:51
Speaker 6: de producción mundial. la oferta está evolucionando muy bien y
20:55
Speaker 6: la demanda no está siguiendo ese incremento que sí está
20:58
Speaker 6: habiendo en la oferta. Con lo cual, salvo una inclemencia
21:01
Speaker 6: climatológica en alguno de los continentes que haga peligrar la
21:04
Speaker 6: cosecha de ese continente, vamos a seguir gozando de buenas cosechas,
21:09
Speaker 6: porque la tecnología se ha aplicado en semillas, en abonado,
21:13
Speaker 6: en técnicas. Obviamente hay países que están evolucionando muy bien,
21:17
Speaker 6: como es el caso de países, China, India, todas esas
21:20
Speaker 6: producciones se están notando. La demanda no está evolucionando, no
21:24
Speaker 6: está creciendo a ese mismo ritmo, con lo cual los
21:26
Speaker 6: precios estamos viendo que son precios teniendo en cuenta los
21:31
Speaker 6: insumos realmente bajos. El agricultor en estos momentos está sufriendo
21:36
Speaker 6: en la rentabilidad de sus explotaciones, con lo cual es
21:40
Speaker 6: verdad que se hace pensar qué va a pasar con
21:42
Speaker 6: la nueva cosecha, qué vamos a hacer cuando cosechemos esta
21:45
Speaker 6: y haya que sembrar.
21:48
Speaker 4: El pasado 1 de mayo entraba en vigor ese acuerdo entre
21:52
Speaker 4: la Unión Europea y Mercosur. Tenemos ya un recorrido de
21:56
Speaker 4: unas cuantas semanas ya funcionando.¿ Qué valoración se hace desde
22:01
Speaker 4: Urcacil de su entrada en vigor?
22:04
Speaker 6: El tema del Mercosur se ha hablado toda la vida
22:06
Speaker 6: y por haber, con lo cual poco más voy a
22:08
Speaker 6: poder aportar yo, ¿no? Sí que es verdad que vemos
22:11
Speaker 6: actores que sufren mucho y que no admiten un kilo
22:15
Speaker 6: más de entrada a Arancel Cero, como es el caso
22:18
Speaker 6: del azúcar.¿ Y cómo es el caso de la miel?
22:21
Speaker 6: La miel lo está sufriendo ya. Ya hemos visto cómo
22:24
Speaker 6: ha entrado miel con arancel cero. La miel ahora mismo
22:28
Speaker 6: tiene un serio problema, no solamente por la entrada de
22:32
Speaker 6: esta miel con arancel cero, sino con el tema del
22:35
Speaker 6: etiquetado claro, grande, que se vea origen España, origen europeo
22:39
Speaker 6: o de dónde coños viene esa miel. Y el tema
22:42
Speaker 6: del azúcar.¿ En el resto? Pues en el resto todavía
22:45
Speaker 6: es una incógnita. La verdad es que no sabemos si
22:48
Speaker 6: esas cláusulas de salvaguarda, en el momento que haya que aplicar,
22:51
Speaker 6: se aplicarán con la solididad que requiera el momento, si
22:55
Speaker 6: habrá que aplicarlas o no. Y por otra parte, bueno,
22:58
Speaker 6: vamos a ver en esas importaciones, exportaciones, realmente ese juego
23:03
Speaker 6: como queda. Con lo cual, yo en estos momentos sí
23:06
Speaker 6: que veo sectores, como digo, como es el caso de
23:09
Speaker 6: la miel o del azúcar, que ya lo están sufriendo,
23:12
Speaker 6: el vacuno, el pollo, que son los otros sectores que
23:15
Speaker 6: de alguna manera podrían también ser vulnerables, vamos a ver,
23:19
Speaker 6: vamos a ver cómo evoluciona.
23:22
Speaker 4: Responderá Europa ante la oleada de críticas desde el sector,
23:28
Speaker 4: de reivindicaciones, de movilizaciones, o seguirá con esta intención de
23:35
Speaker 4: impulsar este tipo de acuerdos comerciales en el que muchas
23:38
Speaker 4: veces hemos hablado aquí en Vive el Campo que se
23:40
Speaker 4: están cambiando Yo creo
23:49
Speaker 6: que en estos momentos los acuerdos que había ahí pendientes
23:53
Speaker 6: prácticamente se han cerrado. Hay acuerdos que, como bien digo,
23:57
Speaker 6: son una incógnita, porque es cierto que por una parte
24:01
Speaker 6: hay productos que pueden entrar con el acero, pero también
24:03
Speaker 6: es cierto que se abre un mercado muy amplio, como
24:08
Speaker 6: es el caso del Mercosur, para poder exportar. Y ahí
24:11
Speaker 6: te estoy hablando también de productos como pueden ser lácteos,
24:14
Speaker 6: como puede ser el vino, en el caso del aceite,
24:16
Speaker 6: en el caso del jamón, aunque nosotros obviamente aceite y
24:19
Speaker 6: jamón tenemos menos, Pero bueno, se abre un mercado también
24:23
Speaker 6: para el producto del vacuno nuestro que ellos no tienen,
24:27
Speaker 6: un producto de calidad. Entonces, bueno, vamos a ver. Hay
24:30
Speaker 6: otros mercados, otros acuerdos como el de Australia que no
24:32
Speaker 6: tienen ningún sentido para mí, puesto que el mercado es
24:35
Speaker 6: un mercado escasamente de 30 millones de habitantes. O sea, tú
24:39
Speaker 6: le estás abriendo el mercado europeo para después tener tu
24:43
Speaker 6: mercado ridículo. Y ahí sí que veo un serio riesgo
24:47
Speaker 6: para el ovino y para el vacuno. Indonesia, pues obviamente
24:51
Speaker 6: también es un mercado muy amplio que a nosotros prácticamente
24:53
Speaker 6: nos viene genial ese acuerdo. O sea, realmente ahí prácticamente
24:57
Speaker 6: no importamos nada. Así que es cierto que a lo
24:59
Speaker 6: mejor el arroz en la zona de Levante, en la
25:02
Speaker 6: zona del Guadalquivir puede haberse aceptado, pero a nosotros en
25:06
Speaker 6: ese acuerdo sí que también se nos abre un mercado.
25:08
Speaker 6: Por lo tanto, yo, como digo, habría que tener en
25:12
Speaker 6: esa balanza... cuáles son los riesgos, cuáles son las oportunidades
25:15
Speaker 6: y cuáles tienen sentido y cuáles no tienen sentido. Se
25:18
Speaker 6: habla mucho de Mercosur. A mí me preocupa más el
25:21
Speaker 6: de Australia, realmente.
25:24
Speaker 4: Cuáles son esos sectores que pueden afectar más directamente con
25:28
Speaker 4: ese acuerdo de Australia aquí en Castilla y León?
25:31
Speaker 6: Ya te los he mencionado. Fundamentalmente el ovino y el vacuno.
25:35
Speaker 6: Australia es el mayor exportador de ovino, con lo cual
25:39
Speaker 6: el sector del ovino, que en Castilla y León prácticamente
25:42
Speaker 6: está agonizando. Venimos reclamando un plan sectorial para el ovino
25:46
Speaker 6: y no conseguimos que lo pongan en marcha ni el
25:48
Speaker 6: Ministerio de Agricultura ni tampoco la Junta de Castilla y León,
25:52
Speaker 6: quizás por la falta de presupuesto. Veremos a ver con
25:54
Speaker 6: un nuevo gobierno Si volvemos a tener presupuesto y ese
25:57
Speaker 6: plan sectorial del ovino se puede poner en marcha. Estamos
26:00
Speaker 6: viendo cómo es un sector que está descendiendo a un
26:03
Speaker 6: ritmo de un 6-8% anual, con lo cual en los
26:07
Speaker 6: cuatro o cinco últimos años descendió un 25%, un 25%
26:10
Speaker 6: del censo de ganaderos. En estos momentos estamos viendo que
26:14
Speaker 6: el Estado es teniendo un ritmo de un 6, un 8%,
26:15
Speaker 6: o sea, o hacemos algo o nos lo cargamos. Y
26:19
Speaker 6: aún así, tú permites la entrada en este caso de
26:23
Speaker 6: corderos que pueden venir de Australia a Europa con un
26:27
Speaker 6: anuncio de cero, vamos, es que para mí eso es nefasto,
26:30
Speaker 6: así de claro.
26:32
Speaker 4: Y ya por último, mirando al futuro,¿ cómo se vislumbra
26:36
Speaker 4: el futuro del campo, del Castileón, de España, de Europa?
26:41
Speaker 6: Pues, vamos a ver, a corto y medio plazo estamos
26:45
Speaker 6: condenados a dos circunstancias. Una, ya estábamos acostumbrados a ella,
26:50
Speaker 6: que era la climatológica. Continuamente estábamos mirando al cielo, ya
26:53
Speaker 6: no solo nuestro cielo para ver nuestras cosechas, sino al
26:57
Speaker 6: cielo del resto del mundo para ver cómo evolucionaban el
26:59
Speaker 6: resto de cosechas, porque el precio al final lo viene
27:02
Speaker 6: marcado por lo que es esa cosecha mundial, ¿no? Estamos
27:05
Speaker 6: acostumbrados ya a todo lo que es el cambio climático sí,
27:08
Speaker 6: cambio climático no, cómo vienen las cosechas, pero es que
27:12
Speaker 6: ahora se nos mete otro factor ante el cual no
27:16
Speaker 6: podemos hacer nada, que es el tema geopolítico. Como estamos viendo,
27:20
Speaker 6: primero Ucrania, ahora obviamente la guerra entre Estados Unidos e Irán.¿
27:25
Speaker 6: Qué vendrá lo siguiente? Porque obviamente esto yo creo que
27:27
Speaker 6: ha venido para quedarse. Entonces a mí lo que me
27:29
Speaker 6: preocupa realmente es que en estos momentos estamos a expensas
27:33
Speaker 6: de estas cuestiones geopolíticas ante las cuales poco podemos hacer.
27:37
Speaker 6: Muy bien que lo estemos haciendo o nos lo esté
27:39
Speaker 6: haciendo nuestros ganaderos, nuestros agricultores, si tú al final viene
27:43
Speaker 6: el precio de tus insumos, te vienen marcados por este
27:46
Speaker 6: tipo de circunstancias geopolíticas,¿ qué puedes hacer ante ello?
27:52
Speaker 4: Pues Fernando Antúnez, presidente de Urcacil, gracias por analizar con
27:56
Speaker 4: nosotros un poquito la realidad del sector, del campo de
28:01
Speaker 4: Castilla y León desde el punto de vista de Urcacil
28:04
Speaker 4: y mirando también un poquito al futuro. Como siempre, gracias
28:08
Speaker 4: por atender la llama de Vive el Campo. Muchísimas gracias
28:10
Speaker 4: a vosotros. Un saludo. Un saludo. Hasta luego. Hoy queríamos
28:30
Speaker 4: centrarnos en esta alerta que ha lanzado Copa Cogeca, la
28:34
Speaker 4: principal organización agraria europea, sobre la situación actual que vive
28:38
Speaker 4: el campo europeo ante esos costes cada vez más elevados
28:43
Speaker 4: de energía, de fertilizantes, de transporte, de alimentación animal y
28:47
Speaker 4: con la incertidumbre internacional, con la presión de... los mercados
28:52
Speaker 4: con las diferentes guerras y conflictos que hay en el
28:57
Speaker 4: mundo y que están afectando directamente a lo que son
29:00
Speaker 4: las explotaciones agrícolas, ganaderas de aquí, de nuestra tierra, de
29:05
Speaker 4: Castilla y León. Hemos hablado con Vitartis, hemos hablado con Urcacil,
29:09
Speaker 4: dos protagonistas importantes más allá de ganaderos y agricultores que