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Wer Hülsenfrüchte kauft, kennt Astaxa – ohne es zu wissen | Hidden Champions aus Thüringen

Europas Nr. 1 bei vorgekochten Hülsenfrüchten, Mikroalgen als Superfood und Rohstoff der Zukunft sowie FoodTech made in Thüringen: Wie Astaxa aus Ritschenhausen nachhaltige Lebensmittel von morgen mitgestaltet.

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