
2023.9.14☆おはよ〜〜さま、多分晴れ空の木曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆梨サンドの事、ゴーヤのビール揚げの事などしゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼はパン ・ササミチーズ野菜サンド 〜塩麹蒸し焼きササミ、スライスチーズ、レタス、フルーツトマト、スペアミント、マヨネーズ、丸パン ・梨サンド 〜梨、クリームチーズ、メイプルシロップ、丸ぱん/シナモンひとふり ・トマトジュース 〜ストレート ・レモンソーダ 〜凍レモン、炭酸水 🍅 🌿 🍋 ◇夜は ・焼売 〜黒豚焼売(冷食)、キャベツ ・ゴーヤフリッター 〜米油、ゴーヤ、片栗粉、小麦粉、ビール、スパイス塩 ・揚げ出汁ナス 〜米油、丸茄子、水、白だし醤油、塩、生姜、細ネギ ・ナス醤油漬け 〜ナス、塩、生姜、茗荷、醤油、甜菜糖、味醂、花椒 ・炊き立て雑穀入りご飯 〜水、塩、伊豆産新米、雑穀mix 🍆 🫚 🥬 。。。。。。。。。。 ✳︎梨サンド/ゴーヤビール揚げ〜魔女の考察✳︎ 梨サンド 梨とクリームチーズの サンドイッチ すこ〜しだけ メイプルシロップ 仕上げに シナモンひとふり 梨と クリームチーズは 冷蔵庫で ひんや〜りして ふかふかの パンに シャリシャリの 梨 噛むと あま〜い果汁が 広がってゆく。。 トコロへ クリームチーズの 濃厚なクリーム感と塩気が 追いかけて みごとな マリア〜ジュ いい相性 主張しすぎない 梨の奥ゆかしさ に 少し メイプルとシナモン 彩って 梨の水分は パンを 食べるのに 嬉しい 梨って いいな 白いパンに 白い梨…
The skinny
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