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Edgardo González - Abogado e Investigador INTA Bordenave · Libertad Radio 105.5

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Ya tenemos en línea a Edgardo González es abogado y profesor
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de Derecho agrario, investigador y extensionista en agricultura
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familiar en insta a bordenave Edgardo Buenos días y
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bienvenido. Bueno, Buenos días, un gusto
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hablar con ustedes contigo. ¿Bueno, gracias por estos
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minutos Edgardo oriundo de donde?
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Debo ordenable del mismísimo bordenave del mismo y de acá de
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acá de la zona. Bien perfecto del mismísimo
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bordenave. ¿Bueno, cuántos años hace que
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sí? Me fui 30 años y volví a hacer 5
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años de vuelta. El pago ajá tuve 30 años fuera
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de de bordenave. Bien he.
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En el intá todos los años o 5 en el intá no.
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En el intá hace más años trabajaba en en La Plata, en un
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Instituto de Investigación que estaba en la localidad de Villa
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Elisa. En el instante en el año 2009,
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entre a trabajar en el intá. ¿Bien bueno y qué qué tareas es
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ahí? En el en el, en el intá.
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Bueno, nosotros tenemos todo yo cuando entré a trabajar en en un
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instituto para la agricultura familiar que se llama iPad
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región boliviana, siempre trabajamos con pequeños,
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medianos productores, lo que sería la agricultura familiar se
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le denomina actualmente ajá. Y lo que hago es toda la parte
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de política pública, las normativas dado mi profesión en
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el intá lo que tienen las experimentales sonarías de
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socioeconomía y que toma más la la la parte de las Ciencias
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Sociales y la contribución de de las Ciencias Sociales en el en
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el campo, en el agro. Eso en el Ikea siempre ha tenido
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como la tercer pata, no tiene agricultura, ganadería y todo lo
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que contribuye el resto de las Ciencias Sociales este al mundo.
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Tampoco que cuando vine al int ese espacio de trabajo
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experimental no lo tenía originaria de vacancia.
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Así que hacemos un poco vinculado políticas públicas,
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las normativas, tratos, etcétera, etcétera.
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Mhm bueno YY te quería preguntar, digo cómo estaba yo
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un poco la la economía, las finanzas, los gastos, los
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números que maneja. El intá por sobre todo pensando
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en tu ordenador que verá si sabrás de esos números y
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pensando cómo está la economía Argentina.
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¿Recortes que hay desde lo público y yo cómo está?
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Claramente, al ser una escena del Estado nacional, es un
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organismo nacional y financia. Ahí se corta, se corta, vamos,
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vamos a llamarlo, teníamos otro número ahí el Edgardo te
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llamamos de nuevo ahí. No te estaba diciendo que
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nosotros el el el linda como organismo.
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Nacional tiene financiamiento de partidas presupuestarias,
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Ministerio de Economía la nación que claramente con esta nueva
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gestión gubernamental ha habido un recorte general
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presupuestario, cierto y de alguna manera se ve afectado
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esto en la en en nuestra institución no digamos.
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Entonces 1 ve hoy. Mhm un funcionamiento normal
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todavía, pero que hay algunas cuestiones que que se van.
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Que se van recortando, sí. En nosotros escuchas ahí.
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Sí ahí te. Sí, sí, sí, no que hay partidas
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presupuestarias que digamos nos manejamos con carteras
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programáticas, que son los programas con los que
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financiamos nuestras actividades y bueno, claramente estas
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partidas presupuestaria este vienen más menguada de los que
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están viniendo o 3 años. Mhm hace un par de de semanas
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hablábamos con 1 de los creadores del pro huerta.
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Digo bueno en en qué situación se encuentra, digo, es un
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programa que durante muchos años se lo hemos visto acá.
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De cerca lo hemos vivido de cerca como el intá.
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Bueno ofrecía las semillas, asesoramiento y un montón de
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cosas. Bueno, eso es 1 de los que
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nosotros marcamos como este. Yo te hablo como trabajador del
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Inca como trabajador del Estado, que es lo que somos todos
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nosotros. La verdad que nosotros fue un,
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es un dolor y nos parece una gran equivocación este el
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cierre. Este programa lo vemos acá en la
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zona del impacto que tiene las personas que le entregamos el
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último kit de semillas en las ferias que hacemos de la
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agricultura familiar o bueno en las planillas que entregamos a
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través de los promotores y se le dice que no va a haber más
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semilla y la gente se queda impactada.
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No, no lo puede creer. O un programa con más de más de
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34 años de existencia, que tiene un reconocimiento de la FAO de
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la organización de Naciones Unidas para la alimentación y la
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agricultura, que ha sido adoptado por este más de 13.
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Y El Mundo tomándolo como modelo.
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E imagínate que en en El País tiene más de 9000 promotores y
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en el partido de Juan solo tenemos 30 promotores que
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reparten semillas gratuitamente y que lo hacen solidariamente,
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que trabajan de manera permanente en la verdad, que nos
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parece que era un un programa que tiene una gran función
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social, económica, de visibilizacion, que entregando
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las semillas, las aves de corral con la asistencia técnica.
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YY que digamos que no le genere un costo alto al estado, no,
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entonces nos parece +111. ¿Postura este de estar en contra
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de este tipo de actividades que el costo económico que tiene el
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mismo no? Ehh estaba pensando, digo bueno
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que cada. Cada mes se realiza en
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diferentes lugares. También la feria itinerante digo
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bueno, ahí también están trabajando todo el tiempo, no
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entre el pequeño productor o aquel que hace alguna cosa
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relacionada, no y en en cada pueblo y desde hace unos unos
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cuantos años digo, se viene trabajando muy bien con esa
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feria, no en cada pueblo. Nosotros le lineker tiene que
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trabajar con todos los actores de de de vinculado al al al al
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territorio, digamos a la producción agraria, no entonces
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cuando 1 dice todo son todos, a veces hay una este parte de
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linda que solamente trabaja con una parte de esos productores
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que son los más capitalizados, los más grandes, los
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empresariales y nosotros desde nuestra llegada y hay muchos
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técnicos, YY compañeros y trabajadores del IMSS, tanto en
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la investigación como la extensión que trabajamos con
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este otro sector que tiene otra visibilizacion, que es lo que
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hoy se denomina la agricultura familiar, no, entonces ahí
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tienes. Quinta lo lo que serían las
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ciudades de lo urbano lo periurbano.
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Y después, digamos, el chacarero no es el pequeño y mediano
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productor con el que hay que trabajar tanto de la
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investigación con la extensión que el que hace al desarrollo
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territorial, que nos parece que es un actor clave para nosotros
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en estos pueblos que dinamiza la economía, que mueve, digamos,
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del amperímetro en en el medio social y que hay que
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fortalecerlo, tenerlo, contarlo, mantenerlo.
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Este que por supuesto es un actor que viene en los últimos
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40 años este desapareciendo día a día, no.
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Este, No obstante, hecho muchos de estos productores.
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Se mantienen, está en el campo, viven o van todos los días.
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Este invierte su dinero en el campo, gastan su dinero acá en
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los en los pueblos, no, y eso es lo que le da el cuando 1 dice
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los los pueblos nuestro vive en el campo, viven de ese campo
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donde tenemos en el partido pan este un 40% de las tierras
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pertenece, son trabajadas por personas que no viven ni se
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domicilian en el partido de Juan y que traen prácticamente todos
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los insumos de de otros lugares, con lo cual no dejan nada acá,
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más allá de la época de la cosecha que, por ejemplo.
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Se conectan y las cooperativas eléctricas.
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¿Bueno, le le venden el servicio de luz eléctrica, algo muy
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esporádico, no? OA veces se rompe un repuesto.
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Bueno, no pueden ir hasta el hasta su lugar de origen y lo
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compran acá en las ferreterías los pueblos, pero que en
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realidad este hoy es el 40% de campos que no lo tenemos
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administrado por gente que vive y que se domicilia acá en los
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territorios nos genera una este una baja, una merma económica
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muy grande que para nosotros es un error estratégicamente.
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No consolidar a los productores de la región este a los
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chacareros, porque eso bueno, lo que te decía las escuelas
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rurales, las economías, los clubes, etcétera, etcétera, que
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este funciona y nos permite vivir de mejor manera a todos en
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estas pequeñas localidades. Nhc. 40% bueno no tenía ese
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dato, eh eso con el paso del tiempo digo fue creciendo ese
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número me imagino. Ese es el número que crece y a
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nosotros, por eso todo lo que manejamos tanto de la
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investigación como la extensión y que trabajamos con
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instituciones Armadas que vemos estos en en en el territorio, no
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que yo te puedo enumerar. Al sep 17 de agosto, las
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escuelas, las escuelas agrarias, este parte o funcionarios del
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municipio, instituciones intermedias con los que
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trabajábamos, los clubes de campo que todavía quedan este OO
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trabaja en esta plática las maestras rurales que están en
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las escuelas, los jardines de infantes en el campo.
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Que te. Vemos esto desde el intá y cómo
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atender esta situación, cómo colaborar, poder participar,
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visibilizar, hacer posible que estos chacareros, estos pequeños
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y medianos productores se mantengan.
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Fue imaginate que en el partido con teníamos más de 2000
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explotaciones agrarias, toda explotación agraria, salvo un
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5%, eran este habitantes, personas que vivían en el en el
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territorio de Cuba, no este en 95% de esa doble flotaciones
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habitaban en el en el, en el distrito de cuatro.
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Bueno, hoy tenemos. Este menos de 700 explotaciones
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agrarias. No con la merma que eso
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significa esto que decíamos este en recursos que no quedan en la
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zona, entonces voy a tener de 2000 pasadas 700 explotación a
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menos de 700 llamaba un 40% de esas explotaciones.
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Este no están este radicadas en el partido, cual eso genera en
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cualquier economía una lo que se dice hoy una deslocalización sí
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de la matriz económica que este te afecta los recursos.
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Diarios, digamos en la economía de cada 1 de los pueblos, del
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partido planes y también yo te diría hacer extensivo esto a lo
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que este es una radiografía de lo que pasa en el sudoeste, este
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bonaerense. ¿Sí, sí YY ahí lo importante no
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de de políticas públicas, en este caso a través del INTA hay
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algunas más, digo, pero a través del intá que acompañen no porque
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yo creo que si no existiría ese acompañamiento esos movimientos
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que hay a lo largo de los años, digo, tal vez sería menos el
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número, no? Exactamente de ese número que
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hablas. Nosotros bregamos, por eso
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trabajamos por eso, por supuesto, en el intá, los
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recursos siempre como organismo del Estado, son finito ajá y
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siempre le damos la discusión por los recursos económicos, las
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inversiones. Bueno, viene una camioneta,
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viene este dinero a través de los proyectos.
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¿En qué invertir ese dinero este o cómo hacerlo, digamos este más
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útil, no? Por eso nosotros este siempre
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estamos mirando este el, el desarrollo territorial, el valor
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agregado, nosotros ahora se acaba de instalar una
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ensachetadora de leche. ¿Este artesanal en en en plan
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donde va a permitir pagarle más dinero al proveedor de la leche,
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al productor de altanero ajá y vender esa leche a un precio
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este menos costoso? Bueno, eso es una un desarrollo
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tecnológico que se hizo desde la Universidad pública desde la
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uva. ¿Este junto al intá, no es
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cierto, entonces nos parece una una muy buena, una muy buena
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inversión, no? En estos días que se discute en
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donde hay que invertir y de dónde hay que gastar, si todo lo
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que se hace del Estado es ineficiente, es un gasto.
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¿No nosotros tenemos otra mirada en el estado que hay que
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fortalecerlo precisamente para trabajar con estos actores que
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digamos son el actor menos este pudiente este que menos
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capacidad de desarrollo tiene hoy en el sector agrario, no,
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entonces cómo hacés para fortalecerlo, sostenerlo?
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Y ahí nos parece que la contribución del interés
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fundamental, no por eso cuando podemos en los lugares que nos
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permite transmitimos esto, no hicimos, no podemos tener un
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campo sin productores, no porque empresas que te provean
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alimento, que te provean materia prima para el mercado
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internacional no es tan complicado hacerlo.
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De hecho, este el sector empresarial argentino es este,
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es muy bueno, es muy eficiente y es muy exitoso, por lo tanto.
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Nosotros nos parece que hay que sumarle una mirada un poco más
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compleja para permitir, digamos, en última instancia, una
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sociedad o estas sociedades locales en que podamos vivir
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todos y desarrollar las pequeñas localidades.
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Sí, sí, estaba pensando en los pequeños productores de
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alimentos, sobre todo de verduras.
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¿Digo, bueno, qué? Qué bueno sería que eso crezca y
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crezca y que se apoye todo el tiempo para llegar a un momento
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de decir, bueno, que la mitad, por lo menos de los productos
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que encontremos en en un supermercado en el negocio de la
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esquina de acá o por lo menos de la región.
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¿Totalmente vos lo ves? ¿La feria de integrante de la
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agricultura familiar? Hicimos la última hace dos
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sábados en la localidad de Felipe solá, que si tiene
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antemado pueblo, digamos los quesos, las verduras, la harina
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agroecológica, este además de ser un producto fresco de ser
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agroecológico, no tiene pesticida, no tiene agroquímico.
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Este es producido por un vecino de nosotros, no, ese vecino de
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nosotros que hace mover la rueda económica que después queda en
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el mismo pueblo, la el el dinero, digamos.
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Que te sacan esos productores de lo de lo que de lo que logran
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atraer la feria, no la la. La venta de de plantas
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ornamentales, digamos, nos parece que es este un
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dinamizador necesario que tienen que tener las economías locales.
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Sí, para poder tener lo que siempre decimos bueno, hay que
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crear fuentes de trabajo, hacer que la gente este pueda tener un
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ingreso digno para vivir de manera adecuada.
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¿Y cuánto tiene En este sentido para contribuir tanto delinca
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esto que seamos los establecimientos educativo?
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Este y ni hablar el estado con las políticas públicas que
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tiene, lleva adelante bueno. Hoy lo que vemos nosotros,
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alejamiento de esas políticas, no lo que intentamos, lo que
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estamos, los territorios vivimos en estos pueblos, es sostenerlo,
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de visibilizarlo, de marcar la importancia, no con este hecho
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concreto che está en secreto de la leche.
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¿Está esta producción de verduras están estos viveros,
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están estos habitantes que viven en el campo?
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Sí, ni hablar los trabajadores, los peones rurales en las
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condiciones que están, este bueno visibilizar todo, todos
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los actores que están para que haya una mejora.
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Este económica, social y que vivamos mejor.
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Ajá es Edgardo González de de intraborda, quien está charlando
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con nosotros en esta mañana de de martes.
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¿Bueno, repasando un poco cómo está la situación este y darle
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un poco de visibilidad? AA muchos de los trabajos que
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hacen digo todo el tiempo está en este con charlas concursos,
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digo bueno, siempre nos envías ahí todo lo que se está
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realizando. De hecho, en estos días hay
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charlas abiertas también. Todo el tiempo están con esa
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metodología. Todo el tiempo, nosotros
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tenemos, somos muy activos, nos debemos al al a los productores,
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a las productoras agraria, no a las instituciones intermedias
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que trabajan con el insta. Entonces permanentemente es una
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obligación como empleado o funcionario público realizar
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esto este. ¿En este sentido, digamos la
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visualización de El grupo de la feria itinerante que hacemos con
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manera permanente, que ya está instalada en los vecinos, los
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consumidores, en los productores, en la zona, también
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todo el desarrollo que hacemos de sistema productivo
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agroecológico, no? La agroecológico y sin tener
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otra mirada de cómo producir de manera diferente, más amigable
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con con con el ambiente, con otras técnicas que nosotros
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inclusivo, decimos que la producción agroecológica es más
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eficiente que la otra producción este a gran escala, además de
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los beneficios eco sistémico que que ofrece el producto que se
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elabora, etcétera, etcétera. Entonces seguir fortaleciendo.
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Ahí tenemos un grupo llamado raíces del sudoeste de
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productores echadero, que son productores del partido de puan.
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Algunos de La Pampa que están del otro lado hay nomás del
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meridiano quinto mhm y en ese sentido, trabajar con todo este
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instituciones que te decía hoy permanentemente en charlas y
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capacitaciones, en talleres, en recorrida por este a diario por
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los productores. ¿Qué es lo que nos gusta hacer?
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Es lo que sabemos hacer y nos parece que es la manera que
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tiene, como con que tenemos de contribuir como empleado público
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de una institución que tiene su prestigio como es el intá para
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el desarrollo territorial. El otro trabajo que hacen linda,
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digamos a trabajar con los grandes, con los empresarios,
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este en los desarrollos este de nuevas semillas de nueva
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variedad. Nos parece muy valioso, pero
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parece que esto tiene que tener un anclaje en el territorio y
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tratar de sostener y fortalecer estos actores que todavía por
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suerte en el sudoeste bonaerense, cuando ya tenemos.
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Unas 700 flotaciones agropecuarias todavía las
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tenemos cuando la vamos a la zona nuclear, esto es mucho más
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desolador. ¿No tenés un campo sin
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habitantes, no? Y eso no parece que este para
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hacer un país vivible para todos y que la las personas no se
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amontonan en las grandes ciudades.
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Hay un fenómeno hoy el concentración ya no de las
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grandes ciudades. Córdoba, Rosario, este YY el, el
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alma, el área metropolitana, Buenos Aires, sino de las
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ciudades intermedias nos pasa a veces, como indica que los los
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los profesionales no quieren venir a trabajar los colores,
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creo que se quieren quedar. En Tandil en Mar del Plata en
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Bahía Blanca, en las grandes urbes, este es una realidad que
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tenemos que cambiar cuando 1 mira la fotografía de espacio.
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Digamos del territorio argentino, no puede ser que
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tengamos tan poca gente en el campo y eso tiene que ver con un
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fenómeno que llevamos de 40 años en Argentina, que es la
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concentración agrava, no, entonces nosotros trabajamos con
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ese otro sector que nos parece un actor clave en el territorio.
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Los huerteros, los promotores de la huerta, las escuelas, las
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escuelas rurales, los chacareros, el pequeño y mediano
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productor. Muy bien es Edgardo González
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aquí en en mañanas urbanas tiene el nuevo director, ahí en el.
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Tenemos nuevo director, así que este dejó la la la la función de
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ingeniero Duarte. Tenemos un un nuevo director que
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es extensionista, que se era jefe de la agencia de de de
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Bahía Blanca, Federico castoldi, un gran hacedor en esto de los
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de los territorios de de de de trabajar la extensión y la la
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investigación anclados, digamos este a las realidades.
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Por supuesto que como director tendrá que llevar a todo el
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equipo de gestión del inka. El intá local todos los que
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trabajamos acá como investigadores, como
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extensionista, todo el personal este, pero siempre las
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renovaciones, los cambios, gestiones son auspiciosas, en
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muy buenos renovaban los Aires, así que estamos este muy
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contento YY expectante, digamos, de esta de esta nueva dirección
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en el en el intá local y regional por todo el territorio
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que abarca la experimental de bordenave ajá.
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Bueno, eduardote agradecemos por estos minutos muy claro con con
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todo el panorama. Por su muchas gracias.
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Estoy muy agradecido, siempre difunden todo lo que hacemos,
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así que nosotros necesitamos de ustedes permanentemente digamos
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para darle difusión a la A la actividad que hacemos, así que
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muy, muy agradecido. Sí, un abrazo enorme.
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Hasta luego. Hasta luego.