Latest / ArtEcoVert La voix de la couleur végétale et des plantes tinctoriales / Z59 La couleur végétale une alternative aux PFAS ? Rôle de la couleur végétale
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- 0:00Bonjour et bienvenue dans le podcast ARTECOVERT,
- 0:03le podcast qui vous parle d'art,
- 0:05d'écologie et de verdure.
- 0:07Je suis Pauline Leroux,
- 0:09ingénieure agronome passionnée de plantes,
- 0:11et je vous emmène à la découverte de la couleur végétale et de toutes ses applications,
- 0:16que ce soit dans le textile,
- 0:18l'ameublement,
- 0:19l'artisanat,
- 0:20la décoration et dans d'autres domaines.
- 0:23Chaque jeudi et samedi à 7h30,
- 0:26je vous propose des épisodes riches avec des invités passionnants.
- 0:30pour approfondir le sujet de la couleur végétale sur toute la chaîne de valeur.
- 0:35Mon but,
- 0:36fédérer et démocratiser la couleur végétale dans nos vies.
- 0:39Alors c'est parti,
- 0:41bonne écoute !
- 0:44Il y a eu une première lecture qui a été faite en avril 2004,
- 0:48puis au Sénat,
- 0:49et elle a finalement été adoptée.
- 0:51On peut être fiers de la France parce qu'on est un pays précurseur sur ce sujet,
- 0:56qui est un scandale sanitaire,
- 0:58on va le voir,
- 0:58mais en tout cas...
- 1:00la France a pris des décisions.
- 1:01Alors cette loi,
- 1:02qu'est-ce qu'elle impacte ?
- 1:03Elle impacte qu'en fait,
- 1:04elle va démarrer sa date d'application,
- 1:06c'est le 1er janvier 2026,
- 1:09donc autant vous dire,
- 1:10très rapidement.
- 1:11Elle prévoit,
- 1:12pour vous la faire courte,
- 1:13l'interdiction de la fabrication,
- 1:15de l'importation et de la vente des produits qui contiennent des PFAS,
- 1:20donc au-delà d'une certaine concentration.
- 1:23Et elle inclut aussi cette loi des contrôles sanitaires,
- 1:27de nos eaux potables.
- 1:29Et elle va appliquer le principe du pollueur-payeur,
- 1:31c'est-à-dire que tu pollues,
- 1:33tu payes.
- 1:33Et globalement,
- 1:35la taxe,
- 1:36c'est un prix fixé à 100 euros pour 100 grammes de PFAS.
- 1:40Et cet argent sera versé aux agences de l'eau,
- 1:43parce qu'en fait,
- 1:43c'est elles qui vont assurer le traitement des eaux.
- 1:46Et l'objectif global dans cinq ans,
- 1:48c'est d'être à zéro dans les rejets à queue des installations industrielles.
- 1:53Donc forcément,
- 1:55vous allez vous poser la question,
- 1:56mais pourquoi Areco Vert nous parle de ce sujet ?
- 1:59Parce qu'en fait,
- 2:00le secteur de la cosmétique,
- 2:02notamment pour tout ce qui est poudre de maquillage,
- 2:05mascara waterproof,
- 2:07tous les soins anti-âge,
- 2:08le fond de teint,
- 2:11sont concernés.
- 2:11Donc,
- 2:12on utilise des pifaces dans ces produits pour faire durer les produits dans le temps,
- 2:16pour préserver la couleur ou pour les rendre résistants à l'eau.
- 2:21Mais en plus de la cosmétique,
- 2:23il y a les textiles d'habillement qui sont concernés également pour la partie plutôt...
- 2:28déperlants,
- 2:29donc les vestes d'extérieur qui sont imperméables pour faire court,
- 2:34et d'autres textiles d'habillement.
- 2:35Et donc,
- 2:36en gros,
- 2:37je trouvais ça important d'en parler,
- 2:38parce que du coup,
- 2:39ça concerne les industries sur lesquelles on parle,
- 2:43desquelles on se rapproche,
- 2:45notamment sur la partie couleur végétale.
- 2:47Donc voilà pourquoi j'en parle aujourd'hui.
- 2:49Et pour ceux qui ne seraient pas au courant,
- 2:52les pyphases qui sont dits polluants éternels sont des substances per-ées.
- 2:58polyfluoroalkylés.
- 3:00En gros,
- 3:01ce sont des composés qui sont
- 3:03100% chimiques,
- 3:05100%
- 3:05dérivés du pétrole,
- 3:06qui ont été créés par les hommes dans les années 50.
- 3:10Aujourd'hui,
- 3:10on compte plus de 10 000 substances complètement différentes et elles ont été inventées et utilisées notamment pour des propriétés hydrofuges,
- 3:21oléofuges,
- 3:22résistantes à la chaleur,
- 3:24antiadhésives et
- 3:26On les retrouve,
- 3:27comme je vous le disais,
- 3:28dans les textiles,
- 3:29nos emballages alimentaires,
- 3:30les revêtements anti-adhésifs,
- 3:33etc.
- 3:34Et souvent,
- 3:36on les retrouve,
- 3:37souvent,
- 3:38et en plus,
- 3:40gros souci,
- 3:40c'est qu'on les retrouve dans les rejets industriels,
- 3:45et notamment dans les bouts de stations d'épuration.
- 3:48Et vous savez que je suis très attachée à l'agriculture,
- 3:50et en fait,
- 3:51je sais que ces bouts sont épandus comme...
- 3:55comment on appelle ça,
- 3:56comme engrais ou comme amendement,
- 3:59sur nos champs.
- 4:01Donc,
- 4:03voilà.
- 4:03Le problème de ces pifaces,
- 4:05en fait,
- 4:05pour vous la faire courte,
- 4:06c'est qu'en fait,
- 4:07ce sont des liaisons carbone avec fluor.
- 4:11Et en fait,
- 4:11ce sont des liaisons très fortes.
- 4:14Elles sont très stables et un peu indestructibles.
- 4:16Donc,
- 4:16on peut casser des grosses chaînes en petites chaînes,
- 4:19mais les petites chaînes,
- 4:20globalement,
- 4:21sont incassables.
- 4:22Et donc,
- 4:22en fait...
- 4:24Il y a plein d'émissions,
- 4:24je vous mettrai des liens à la fin de l'épisode,
- 4:27qui vous parlent de comment on pourrait traiter les eaux dans les stations d'épuration pour réduire au maximum la présence d'épiphases.
- 4:38Mais vous allez voir que malheureusement,
- 4:41c'est assez persistant et présent dans tout l'environnement.
- 4:46Alors,
- 4:46pourquoi c'est quelque chose de critique ?
- 4:49Parce que c'est une pollution.
- 4:53environnemental et un impact sanitaire invisible.
- 4:57C'est-à-dire qu'on ne se rend pas compte qu'on...
- 5:00de la présence d'épiphases et de leur importance.
- 5:03Donc les deux gros impacts,
- 5:05le premier c'est environnemental,
- 5:07parce que cette fameuse liaison carbone-fluor,
- 5:10comme je vous le disais,
- 5:10elle est forte,
- 5:11elle est stable.
- 5:12Et à part réduire la grande chaîne en petite chaîne,
- 5:16pour vulgariser vraiment,
- 5:21c'est présent maintenant partout,
- 5:22dans l'air,
- 5:23dans l'eau,
- 5:24dans les sols,
- 5:25ils en ont même retrouvé dans...
- 5:28les pluies au Tibet,
- 5:30au Népal,
- 5:31etc.
- 5:32Et ça a un impact énorme,
- 5:35point de vue santé,
- 5:36parce que ces pyphases,
- 5:37ils sont lipophobes,
- 5:39donc ils n'aiment pas les graisses,
- 5:41on va faire simple,
- 5:42et hydrophobes,
- 5:43ils n'aiment pas l'eau.
- 5:45Vous savez qu'on est constitué énormément d'eau,
- 5:47donc où ça se stocke ?
- 5:48Dans notre sang et dans nos organes.
- 5:51Sauf que c'est responsable aujourd'hui de cancers,
- 5:54notamment du rein et du sein chez la femme.
- 5:57d'infertilité et de troubles hormonaux,
- 6:00de problèmes rénaux,
- 6:01donc du rein,
- 6:02hépatiques et immunitaires,
- 6:04de l'obésité et du cholestérol élevés chez les adultes et chez les enfants de pneumonie.
- 6:09Alors tout ça,
- 6:10je ne l'invente pas.
- 6:12Mes sources,
- 6:12c'est les articles du Monde,
- 6:15que je vous mettrai d'ailleurs en descriptif d'épisode parce que j'ai plusieurs sources que je trouve hyper intéressantes que j'ai envie de vous partager.
- 6:24Et donc...
- 6:25Ce n'est pas un scandale sanitaire si nouveau que ça,
- 6:28parce qu'en fait,
- 6:29on s'est rendu compte par une enquête du journal Le Monde et de,
- 6:32je pense,
- 6:3329 autres médias,
- 6:35que les industriels connaissaient la toxicité des PFAS depuis 1961.
- 6:41Et ils ont pris connaissance de leur persistance dans l'environnement à partir de 1975.
- 6:47Et pour autant,
- 6:49ils ont continué à les utiliser en menant des actions de lobbying pour éviter...
- 6:55toute interdiction.
- 6:56Sauf que ce qu'il y a eu d'intéressant,
- 7:00encore une fois,
- 7:01c'est qu'il y a eu de la mobilisation des gens comme nous,
- 7:06des citoyens,
- 7:08et que ça fait globalement bouger les choses.
- 7:10Et le film que je voudrais recommander,
- 7:13qui s'appelle
- 7:18Dark Waters,
- 7:19C'est un film qui vous aide à comprendre ce scandale,
- 7:23parce qu'il y a un avocat qui a révélé ça au grand public.
- 7:27Allez voir ce film pour comprendre un peu l'histoire.
- 7:31Qu'est-ce que ça fait,
- 7:32cette histoire de PFAS ?
- 7:33C'est quoi l'enjeu ?
- 7:35Globalement,
- 7:38les deux choses les plus importantes à retenir,
- 7:40c'est que c'est global,
- 7:41il y en a partout dans l'environnement.
- 7:44On en a retrouvé dans le sang des ours polaires.
- 7:46Il y a des députés à l'Assemblée qui ont fait analyser leurs cheveux,
- 7:49etc.
- 7:49Ils contenaient tous des pyphases.
- 7:51Dans le cordon ombilical de mère enceinte,
- 7:53on a retrouvé des pyphases.
- 7:55Et chez des nouveau-nés en formation,
- 7:57on en a retrouvé également.
- 7:58Donc,
- 7:59elle est présente partout,
- 8:00cette pollution.
- 8:01Elle va s'accroître d'année en année.
- 8:04Et en fait,
- 8:05les deux actions qu'on peut faire,
- 8:07c'est dépolluer.
- 8:09Ça coûtera des milliards d'euros à l'Europe.
- 8:11Mais en gros,
- 8:12l'idée,
- 8:12c'est vraiment de venir éradiquer tous ces PFAS par du traitement,
- 8:17de la dépollution.
- 8:18Et en gros,
- 8:19si on ne fait rien,
- 8:21c'est 4,4 millions de tonnes de PFAS qui pourraient être émises dans notre environnement.
- 8:27Donc,
- 8:28sol,
- 8:28eau,
- 8:29air,
- 8:30d'ici 30 ans.
- 8:31Donc là,
- 8:32l'objectif,
- 8:32c'est quoi ?
- 8:33C'est d'en parler dans le sens où l'idée,
- 8:36c'est vraiment de dépolluer tout ça.
- 8:37Traitement des eaux et inciter...
- 8:41les startups,
- 8:42les chercheurs à trouver des solutions et notamment les entreprises parce que qui dit loi du pollueur-payeur,
- 8:47ça va motiver forcément les industries à revoir la copie.
- 8:52Alors,
- 8:53la couleur végétale dans tout ça,
- 8:54est-ce que c'est une alternative ou rien à voir parce que c'est des questions que j'ai eues.
- 8:59Donc,
- 9:00la couleur végétale et tous les sujets qu'on aborde sur le podcast à Recover,
- 9:04la couleur végétale,
- 9:04elle est vue là comme un colorant qui est extrait des plantes qu'on utilise dans la peinture textile.
- 9:10dans l'alimentaire,
- 9:11dans la cosmétique,
- 9:12on y reviendra dans les épisodes qui arrivent,
- 9:15mais bien que ce soit beaucoup plus respectueux de l'environnement,
- 9:19biodégradable,
- 9:20etc.,
- 9:21son rôle,
- 9:21c'est de fournir de la couleur et pas nécessairement de fournir des propriétés anti-tâches hydrofuges.
- 9:28On sait,
- 9:29on l'a vu dans les épisodes de podcast,
- 9:30qu'en plus de donner de la couleur,
- 9:32les plantes sectoriales ont des propriétés bioactives.
- 9:36Mais là,
- 9:36ça n'a pas de lien.
- 9:38Et en fait,
- 9:38est-ce qu'elles peuvent remplacer l'épiphasme ?
- 9:40Par exemple,
- 9:41dans le domaine textile,
- 9:42c'est des questions qu'on m'a posées.
- 9:43Eh bien,
- 9:44en fait,
- 9:44si on combinait des innovations avec colorants végétaux et des traitements mécaniques ou des cires naturelles,
- 9:53on pourrait améliorer la résistance à l'eau,
- 9:55parce que vous vous souvenez,
- 9:56dans les textiles,
- 9:57c'est le sujet,
- 9:58c'est vraiment cette histoire de textiles déperlants imperméables.
- 10:02Donc,
- 10:03on pourrait travailler les cires naturelles en lien avec la couleur végétale
- 10:08et travailler les choses.
- 10:09Si vous vous en souvenez,
- 10:10on en a parlé dans l'épisode avec Louise Becker de Pinkcroft en Angleterre.
- 10:16C'était des choses dont ils étaient en train de travailler.
- 10:18C'était comment travailler des apprêts naturels parce que la réflexion,
- 10:22c'était qu'on ne va pas faire de la couleur végétale,
- 10:24de la teinture végétale si c'est pour mettre après des apprêts non naturels.
- 10:30Donc ça,
- 10:31c'est la première chose.
- 10:32Et en gros,
- 10:33il y aurait des recherches à faire sur l'utilisation de résine naturelle,
- 10:37donc je vous parlais des cirques.
- 10:39On pourrait travailler aussi des nanotechnologies vertes et tout ça en association avec des pigments végétaux.
- 10:47Mais les limites,
- 10:49c'est que la couleur végétale seule n'offre pas du tout les propriétés attendues d'épiphas,
- 10:54c'est-à-dire,
- 10:55comme je le disais,
- 10:56anti-adhésives,
- 10:57hydrofuges,
- 10:59hydrophobes,
- 10:59etc.
- 11:00Pour les propriétés d'épiphases qu'on devrait remplacer pour éviter d'utiliser l'épiphase,
- 11:07ça ne marche pas.
- 11:09Et pareil,
- 11:10vous savez que certaines plantes sphinctoriales,
- 11:12donc certains colorants végétaux,
- 11:15ont des difficultés à tenir au lavage et à l'exposition lumière,
- 11:18certains.
- 11:19Et donc du coup,
- 11:20ça ne va pas dans le sens d'épiphases pour avoir plus de couleurs et résistance.
- 11:25Par contre...
- 11:26Des alternatives qu'on pourrait proposer plus proches d'épiphasme,
- 11:29là,
- 11:29ça va vraiment être le gros boulot des industriels du textile,
- 11:35de la cosmétique,
- 11:36etc.
- 11:37Mais en gros,
- 11:39la première chose qui saute aux yeux du point de vue naturel,
- 11:42ce serait ces fameuses cires,
- 11:44parce qu'elles ont cette propriété d'hydrofugation.
- 11:51Et ça pourrait être aussi,
- 11:53comment on va dire,
- 11:55des technologies à base de chitosan je ne sais pas si on dit chitosan ou chitosane moi je dis chitosan mais c'est issu des coquilles de crustacés et en fait le chitosan aurait un effet protecteur et associé à
- 12:10la couleur végétale encore une fois donc ces fameuses cires ou comment on va dire,
- 12:15cires ou je vais y arriver ces fameuses cires ou ces résines naturelles à
- 12:22additionnés de couleur végétale et ce fameux chitosan additionné aux couleurs végétales pourraient faire partie d'une solution pour des alternatives aux pyphases.
- 12:33Donc,
- 12:34en gros,
- 12:34en conclusion,
- 12:35pour répondre à votre question,
- 12:36la couleur végétale peut participer à une des solutions plus durables pour remplacer les pyphases,
- 12:45mais en gros,
- 12:47elle n'a aucune propriété qui est attendue pour remplacer
- 12:52pour remplacer l'épiphas.
- 12:54Et en gros,
- 12:54ce serait vraiment de la combiner,
- 12:57de combiner cette couleur végétale avec une approche,
- 13:00avec par exemple ces fameuses cires,
- 13:03ces résines,
- 13:04ce qui est osant,
- 13:05qui pourrait en faire une alternative.
- 13:08Mais il faut bien sûr investir dans la recherche pour trouver tout ça.
- 13:13Donc voilà un petit peu pour répondre à cette question sur couleur végétale,
- 13:16épiphas.
- 13:17Et je voudrais vous parler de plusieurs choses.
- 13:19La première,
- 13:20c'est d'aller voir la carte.
- 13:23du monde sur les hotspots des PFAS.
- 13:27C'est une carte qu'a fait le journal Le Monde où vous pouvez zoomer sur votre zone où il répertorie les sites identifiés émetteurs de PFAS,
- 13:35ceux qu'on suppose émetteurs de PFAS.
- 13:38Je vous mets le lien de cette carte.
- 13:40Vous pouvez,
- 13:41en décliquant au-dessus de la carte,
- 13:42zoomer.
- 13:43Je vous avoue que ça m'a fait froid dans le dos.
- 13:46Je me suis dit,
- 13:46bon,
- 13:46on va chercher
- 13:48On ne cherchait pas à déménager,
- 13:49mais voilà.
- 13:50Après,
- 13:50c'est partout,
- 13:51donc comment faire ?
- 13:52C'est la grande question.
- 13:53Je vous mets également le lien de cette super émission de Blast avec deux chercheuses journalistes au Monde qui étaient hyper intéressantes.
- 14:06Et ce que je voulais vous dire,
- 14:07c'est vraiment aller regarder le film Darkwater qui parle notamment de cette pression des lobbies.
- 14:16Et donc,
- 14:16ce que je voulais vous dire,
- 14:17c'est que...
- 14:18globalement les questions qui vont venir après est-ce que la couleur végétale peut avoir un rôle,
- 14:22c'est est-ce que moi je peux me prémunir des pifaces individuellement ?
- 14:26Et en fait,
- 14:27ce n'est pas pour vous casser le moral,
- 14:28mais en gros l'exposition,
- 14:30elle est généralisée et universelle.
- 14:33Donc tu peux changer tes poils en téflon,
- 14:35tu peux te tourner vers des cosmétiques bio parce que dans la listing qui,
- 14:39tout ce qui contient des pifaces est interdit,
- 14:41donc ça déjà c'est plutôt pas mal.
- 14:43Tu peux travailler tes filtres,
- 14:45changer tes filtres à eau.
- 14:47mais en gros,
- 14:47ça a été reconnu inefficace selon une des journalistes,
- 14:51donc Raphaël Aubert.
- 14:53Et le plus important,
- 14:55c'est de faire pression avec tes moyens,
- 14:57c'est-à-dire ta carte bleue,
- 15:01ton implication,
- 15:02parce qu'en fait,
- 15:03il va falloir trouver une solution collective.
- 15:05Et là où il y a une mobilisation citoyenne,
- 15:08par exemple comme dans la région de Lyon,
- 15:10c'est là où ça bouge.
- 15:12Désolée de vous avoir fait un épisode un peu déprimant.
- 15:16Mais le but,
- 15:17c'était de ne pas faire l'autruche et d'inciter à toutes les bonnes réflexions et toute la créativité pour trouver des solutions à ces polluants éternels qui nous ont envahis et qui représentent le...
- 15:30plus gros scandale sanitaire qu'on ait rencontré.
- 15:33Belle journée à tous quand même et à bientôt.
- 15:37Je vous invite à aller consulter les autres épisodes Zoom ou les épisodes avec les invités et aller sur la page Instagram
- 15:46ArtEcoVert
- 15:47A-R-T-E-C-O-V-E-R-T pour y retrouver et deviner les futurs invités du podcast,
- 15:54mais notamment retrouver les sources écrites de tout ce que nous abordons dans les épisodes Zoom.
- 15:59Belle journée à tous ! Savoir si vous allez aimer, les mots clés du podcast ArtEcoVert : teinture végétale plantes tinctoriales indigo garance encre végétale couleur végétale colorants végétaux pigments végétaux coloration capillaire végétale fibres naturelles colorants biosourcés tanins teinture naturelle plantes artecovert couleurs de plantes design végétal couleur jardin agriculture tinctoriale indigo tendance innovation