Latest / Mais Rúmen Podcast · by PPGVET / NARASINA E MONESINA: O PROTOCOLO QUE TRANSFORMA O CONFINAMENTO - Me. Adriano Paiva | Ep. 135

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NARASINA E MONESINA: O PROTOCOLO QUE TRANSFORMA O CONFINAMENTO - Me. Adriano Paiva | Ep. 135 · Mais Rúmen Podcast · by PPGVET

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E aí veio a narazina, uma molécula também antiga,
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principalmente ali pra pra agricultura.
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Aqui Ela Foi lançada no Brasil em 2015 e talvez hoje ela seja
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talvez o ianoff mais estudado também, né?
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A gente já tem aí mais de 20 trabalhos publicados, então a
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gente já tem 1 o volume gigantesco, né?
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De informação a narazina. Ela puxou mais consumo e com
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isso puxou mais ganho. Então a gente teve estudo com 42
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dias de utilização, com 21 dias. Com 50 dias que foi clássico na
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lazina puxou, mas consumo consumiu, né?
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A quantidade de maneira seca maior.
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O consumo de energia foi maior, ela puxou ganho.
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E aí o interessante que nesses estudos é, a gente tinha
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monenzina o tempo todo e narasina no início, monenzina no
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final. E aí quando a gente mudou para
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monenzina, monenzina fez o papel dela de modular com sul, mas
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trouxe eficiência para o sistema.
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Então a gente passou a estudar protocolos nutricionais, como
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arazina e romeenzina. Hoje, na narazina, a gente
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trabalha os 2 pontos, tanto a parte de redução, né, de metano,
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de roaming, né, absoluta, quanto a parte de intensidade de
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desempenho, como eu disse lá no início, né, ela tem é entregado
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desempenho maior. Então quando a gente avalia a
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redução por quilo de carne que a gente entrega pelo desempenho a
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mais, ela também é mais sustentável, né?
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Então a gente hoje na narazina consegue trabalhar os 2 viés.
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O mais rumo em podcast só é possível através do apoio de
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empresas inovadoras e que apoiam a educação continuada na
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bovinocultura brasileira. Zim prova inovação que gera
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resultados. Ilana, agilidade e precisão na
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análise de alimentos com opções de resultados em tempo real.
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Novoneses transformando o mundo através da biologia tortuga, há
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70 anos liderando o avanço no campo.
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Tecnologia de alta performance em saúde animal vaxinova.
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Cuidar de vidas, alimentar o mundo.
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Participe do simpósio Brasil sul de bovinocultura de leite e
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conecte se a um conhecimento que impulsiona o setor leiteiro.
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BBG vete o maior programa de pós graduação em bovinos do Brasil.
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A Dirceu, produtora do smart, a Mini MA, referência global em
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metionina protegida para ruminantes há mais de 30 anos.
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Adriano, um prazer enorme aqui é Diogo Costa, host convidado do
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mais fume e é um prazer gigante estar conversando com você.
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Aí sou tecnista para falar de de aditivos na produção animal. 11
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foco em bovinos de corte, falando da narazina.
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Mas antes da gente bater esse papo, Adriano, você poderia é
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contar um pouquinho da sua trajetória, dizer quem você é?
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Qual a sua atuação dentro da empresa EEA?
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Gente, começar esse bate-papo aí com os ouvintes se sentindo
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parte dessa nossa conversa. Diogo é muito obrigado, né?
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Eu sou Adriano Paiva. É um prazer enorme estar aqui
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falando com. Com você, né?
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E com todo o público que que ouve o mais rumo em podcast, né?
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É, eu sou, sou tecnista, tá? Sou formado pela UFMG, Campos,
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Montes Claros. Depois eu tive a oportunidade de
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fazer um mestrado em Lavras, né? Com nutrição e produção de de
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ruminantes. E, posteriormente, eu fui
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trabalhar em fazenda. Então eu tive um início ali, é.
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Trabalhando no Pará, EE outras regiões, em fazenda e após né?
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Esse período em fazenda eu fui trabalhar na JBS confinamentos,
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foi onde é. Eu tive oportunidade de de
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crescer e mostrar mais o meu trabalho.
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De lá eu fui pra um pra um grupo, né, de pecuária mais
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intensiva, confinamento é lavoura pecuária.
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Soja, milho e bastante intensificado o grupo no Mato
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Grosso do Sul. E de lá eu fui para uma empresa
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de consultoria, né, que é a Bif tech, onde eu tive oportunidade
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de trabalhar. Tanto né, no Brasil quanto né no
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Paraguai, onde eu fiquei antes da elanco até ter o convite de
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participar, né? Esse ano eu faço 5 anos de
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elanco trabalhando aí na frente do time, time técnico da
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regional aqui de Minas Gerais. É todo nordeste, São Paulo,
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Goiás e um pedaço ali do do Mato Grosso, Pará, tá?
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É a frente aí da narazina e do e do romenzin aqui da, né?
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Elanco, aqui é a qual eu divido esse timetec com o johanno
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cidrini e o e o Murilo chuba pra essa linha de de aditivo?
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Ah, bacana, eu tive o prazer de conhecer o Johan faz pouco
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tempo. Ele veio aqui em Piracicaba,
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vocês estavam juntos com um curso de formulação, apoiando o
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curso de formulação e eu no conversamos bastante, mas legal
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muito boa pessoa, né? Sei, sei até que ele já foi
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entrevistado pelo mais Rubens e agora é um prazer tê lo tê lo
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aqui, mas você rodou bastante, Hein, André?
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É. Saindo aqui do da Minas Gerais e
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já já conheci bastante. Aí hoje até brinco, né?
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Até lanco que me proporcionou isso.
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É hoje tem um estado somente do Brasil, que eu não não conheço
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ainda, que é o estado da Roraima, né?
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Mas a gente já já teve a oportunidade aí de de conhecer
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bastante, é. Coisa aqui no Brasil, né?
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E tudo voltado à pecuária. Então o que me deixa mais feliz
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é, é o que eu gosto. Eu sou filho de de produtor
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rural, é neto de produtor rural, então eu nasci no meio, então
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assim é, eu respiro isso já desde da da barriga da minha mãe
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lá, vamos dizer assim, né? Então é é muita Alegria poder
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viver isso e trabalhar com isso. É, mas é bom demais.
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EE, eu que sou do meio acadêmico, né?
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É, a gente às vezes fala AA carreira, se vai para o
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acadêmico, se vai para a indústria.
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Mas você vê que as motivações são as mesmas, né?
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Que é gostar do meio, independente da origem.
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EE é um mundo pequeno, né? A gente vai, eu tô com agora com
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2 alunos vindo de Lavras, alunos excepcionais aqui, que
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complementam o time nosso de maneira exemplar.
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É, é muito bom. Você falou do Pará também, essa
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semana vem um grande amigo meu do Pará lá de Altamira, vem o
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Salim jacaúna, Vem Pra Cá participar de um evento, mas é,
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é é uma rede muito boa, né? Essa nossa da.
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Pecuária da Zootecnia, mas vamos lá.
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Só só te cortando um pouquinho. Aí você comentou do Salim?
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Eu tive a oportunidade de estar com ele num evento no Pará,
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falando de sustentabilidade. Foi muito legal o pessoal do
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solidariedade lá no ano passado. Foi onde eu conheci ele, um
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grande profissional lá também. Ah, o Salim é o meu irmão
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amazonense, você sabe que ele IA me abunda no Amazonas.
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Eu já fui passar passar férias com a família dele, né?
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É um grande amigo, grande amigo, mas que legal, que legal, ô, mas
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vamos falar do assunto que a gente veio conversar, é
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aditivos, é narazina. Se quiser falar um pouco da da
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monezina também, eu já até te falo.
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E eu tenho trabalhado com aditivos, já faz um uns 6 anos
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com foco em aditivos. EE é aquela coisa de não ter
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assim a mente presa a um. A gente vai testando outros com
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características diferentes. Eu tenho feito muita coisa em
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antimetanogênico, mas em específico os clássicos, né?
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AA monizina, principalmente a ideia de um mionófilo que
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confere aumento de produtividade.
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É a conversa fácil, né? Pra gente quando quer conversar
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com o produtor. E aí a narazina veio muita coisa
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aqui feita aqui na esalq, né, pelo professor Alexandre, com
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foco em mais forragem. Mas como é que é?
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Você pode contar pra gente um pouco dessa?
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Da dos 2 aditivos, como AA, utilização, aplicações.
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Legal, vamos lá, é eu. Eu me sinto muito confortável de
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falar de monenzina, né? E agora também de narasina.
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Quando a gente pega a monenzina, eu costumo brincar é nos lugares
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que que eu passo, que se a gente tiver dúvida de utilização de
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monenzina, talvez a gente não utilizaria nenhum outro aditivo,
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né? A gente tá falando de uma base
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científica. Próximo de 6000 trabalhos é, são
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muitas metanálises, então a gente tem tem muita informação
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sobre sobre monenzina. Isso nos dá muita segurança, né?
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De utilização é da molécula, né? E então quase tudo que a gente
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busca, né, em termos de monenzina a gente encontra.
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Então é, eu acho muito legal isso, né, pelo volume de
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trabalho de ciência que foi feito.
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Né? Hoje, pra lançar algum outro
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aditivo, a monezina é utilizada como controle positivo.
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E vai só agregando, né? Então é é muito legal.
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E aí? Veio a eu sou eu, sou prova.
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Disso, viu porque? 100% dos trabalhos a monezina é
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o controle positivo. Então EE aí veio a narazina, uma
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molécula também antiga, tá principalmente ali pra pra
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agricultura na gajara, lá no passado também já tinha feito
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algumas coisas. Pra bovinos, tá, mas aqui Ela
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Foi lançada no Brasil em 2015, então praticamente 10 anos
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atrás, e talvez hoje ela seja nesses últimos 10 anos, né?
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Dos yoanóforos, talvez o yoanóforo mais estudado também,
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né? A gente já tem aí mais de 20
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trabalhos publicados, tá? Artigos.
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É, e a gente já tem muitos outros trabalhos aí com trâmites
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de publicação, então a gente já tem 1 o volume gigantesco, né,
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de informação é, eu costumo dizer que são mais de 2
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trabalhos por ano, né, pra pra uma molécula em específico, né,
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é uma quantidade, é boa de informação que a gente tem, tem
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construído aí em torno da da molécula, né?
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E a gente quando trouxe ela lá em 2015, pra pra bovinos, né, o
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nosso foco era acessar um mercado que.
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Que a gente não acessava com com o romanzinho, que é a nossa
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monenzina, né? A gente sabe da característica,
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né, do romanzinho, de modulação de consumo, né, que é uma
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característica benéfica que ela tem, né?
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A gente até discute muito que assim a monenzina Pra Ela ter
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efeito, né? Ela tem que modular consumo do
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dos animais, né? EE aí a gente queria acessar é o
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um perfil de produto que é bastante utilizado.
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É na nossa pecuária nacional, que é uma pecuária de pasto, que
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são os suplementos de baixo consumo.
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Então o sal mineral, né, o sal mineral adensado, que é um
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conceito novo que surgiu aí do nos últimos anos.
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Então a gente trouxe a narazina, né, com essa, com essa
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finalidade, e a gente foi muito feliz, né, quando trouxe ela,
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porque ela nos mostrou que ela entregava justamente o que a
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gente buscava. Ela não limitava consumo, né, de
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matéria seca, né? Não tinha aquela modulação de
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consumo. E também não modulava consumo de
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suplementos. Então assim, ela encaixou
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perfeito pro que a gente buscava, que era trabalhar um
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aditivo, né? E um produto de baixo consumo,
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um sal mineral, um sal mineral, adensado, um proteico é de 1 g,
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que são produtos que já tem uma pautabilidade, né, uma restrição
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de consumo, né, pelos seus níveis nutricionais, né?
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E a gente coloca um aditivo ali que vai acompanhar, né, todo
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aquele consumo, então. Daí começou a surgir as
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pesquisas, então foram feitos muitos, muitas pesquisas aí na
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esalq, em outros centros de de pesquisa, muito focado no pasto
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onde a gente, né? Teve, né, resultados, né?
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Em passos de boas qualidades, né?
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Próximo ali de 100 g de adicional frente ao grupo
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controle e na seca em torno ali de 44 g adicional de desempenho,
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também frente ao grupo controle. E esses trabalhos eles tiveram
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replicabilidade. A gente não está falando de um
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trabalho somente, né? A gente está falando, né, de
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vários trabalhos, né? Então isso dá uma segurança
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muito grande pra gente trabalhar.
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É porteira dentro. E aí a gente começou a evoluir
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os estudos, né, entender um pouco mais da molécula, fazer
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parte de metabolismo, né? Estuda em bovinos, estuda em
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ovinos e a gente. Teve 1 o volume grande trabalho
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é em termos de pasta e agora recente.
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Nos últimos 2 anos a gente começou a estudar ela em dietas
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de alta energia, né? Na gajara lá em 1987, né?
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Já tinha mostrado pra gente que era uma molécula muito segura em
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termos de distúrbios metabólicos, controle de lactato
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de PH. Então a gente por entender e por
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ver que os benefícios em pasto. Né?
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Foram muito bons, né? A gente começou a estudar um
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pouco mais ela no confinamento, né?
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E acho que é um tema novo e que vai interessar aí os nossos
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ouvintes. E essa discussão, né, da
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narazina aqui é pensando em confinamento.
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A gente no ciclo é de alta, né? Já estamos no ciclo de alta de
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arroba, os insumos. É, estão num num patamar
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relativamente bons em relação a anos anteriores.
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Então acho que que é um tema que vai interessar muito aí os
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nossos, os nossos ouvintes. Há uma década, zimprova
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impulsiona a pecuária de corte com tecnologia, inovação e
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resultados que potencializam rentabilidade de maneira
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sustentável, garantindo assim o futuro das próximas gerações.
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Simprova inovação que gera resultados.
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Não, com certeza. Deixa eu até aproveitar e dar
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111 cutucadinha assim para fazer a conversa mais interessante,
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né? Eu eu tô muito familiarizado
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porque eu li bastante em função do que eu tá atuando com
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aditivo. Eu li bastante os trabalhos aqui
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do professor Alexandre Vaz pires, o Daniel polisel, né?
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Que na Unesp hoje. E tudo com aquele foco em alta
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forragem? Exatamente.
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Como pelo motivo que você já citou, né?
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OA monenzina, às vezes você misturando ela num sal mineral,
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ela confere um consumo errático, o que poderia ser um problema
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pra pra esses animais a pasto. Então a nasina Kobe certinho,
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né? Deu, deu certinho é pra esse
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cenário, porém. O que você está me falando aqui?
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Eu já tinha ouvido falar alguma coisa.
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Ela também tem ação positiva em dietas aonde o concentrado é
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mais elevado, por exemplo, uma dieta determinação.
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E nesse caso as 2 moléculas, você acredita que elas iriam
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competir entre si ou existe uma possibilidade?
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Eu sei que vai ser good feeling, né, que é.
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Você fala, como é que você acha que seria um encaixe pra essa
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molécula no confinamento? Algo assim?
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Ah, eu vou colocar na fase inicial de adaptação porque eu
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quero puxar o consumo rápido, ou ou ou não.
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Vocês veem alguma outra estratégia?
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Você poderia é dar uma palhinha aí pra gente nas ideias da da
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empresa e de vocês. Perfeito é, na verdade, assim a
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gente. Por uma limitação de bula que
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que nós temos hoje seria um limitante, né?
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Em em operações, né? De de engorda é para se
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trabalhar com o núcleo para tirar no final.
17:04
Então a gente começou os nossos estudos, né, com a narasina na
17:08
adaptação, uma por questão da carência e outra porque a gente
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já tinha 1 o volume muito grande, né?
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Com respostas muito positivas dela na fermentação ruminal, na
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modulação de roomen. Em dietas com alta forragem, a
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gente entende que as as dietas de adaptação já são as dietas
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com, né? Um teor de forragem mais
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elevado, mais alto. Então a gente começou esses
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estudos trazendo ela para adaptação.
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E foi justamente o que você comentou que a gente observou,
17:37
né? Ela na adaptação, em relação à
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monezina, que é até a característica de de modular
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consumo, né? A narazina, ela puxou mais
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consumo e com isso, puxou mais ganho.
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Então a gente teve estudo com 42 dias de utilização, com 21 dias,
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com 50 dias, que foi clássico. A narasina puxou, mas consumo,
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né? Consumiu não a quantidade de
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madeira seca maior, o consumo de energia foi maior, ela puxou
18:05
ganho. E aí o interessante que nesses
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estudos, né, a gente tinha monenzina o tempo todo, né?
18:11
E na arasina no início, monenzina no final.
18:15
E aí quando a gente mudou pra monezina, a monezina fez o papel
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dela de modular com sul, mas trouxe eficiência pro sistema.
18:24
Quando a gente avalia a monezina sozinha, né?
18:28
A gente tem, né, uma alta eficiência.
18:31
Mas quando a gente trouxe a narasina no início, aí ela puxou
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ganho, mas a eficiência foi um pouco menor.
18:37
Mas quando eu troquei pra monezina no final, a monezina
18:39
trouxe aquela eficiência. Então a gente passou a estudar
18:43
protocolos. Nutricionais como narazina e
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romeezin. Então, um dos protocolos foram
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esse, a gente começou a entender no primeiro estudo, fez um
18:53
segundo estudo, replicou, fez um terceiro estudo, replicou.
18:57
Então, assim foi. Foi muito legal, porque quando a
19:00
gente eu até brinco, né? Aquele cliente que busca ali um
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ganho de peso, né? A métrica dele é ganho de peso,
19:08
né? A narazina, ela te entrega
19:11
muito. Bem, entra perfeito com essa.
19:14
Perfeito. Com essa equação, né?
19:16
Isso aquele cliente que busca eficiência, né?
19:18
A monezina tá ali, sabe? E aquele cliente que quer ganho
19:22
de peso e eficiência. O protocolo é muito eficiente,
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então, assim, um período que o animal tá entrando no
19:30
confinamento, ele precisa evoluir.
19:32
Consumo é uma fase que a gente consegue imprimir muito ganho de
19:35
peso, né? Você coloca narazina, ela te
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entrega, né, consumo e ganha. E a fase final, né?
19:43
Você entra com a monenzina, ela traz né, eficiência, né,
19:49
mantendo o ganho. Então assim, é muito
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interessante esse protocolo. É e aí a gente entendeu que essa
19:55
fase era muito benéfica e a gente falou, cara, a gente tem
19:59
uma outra oportunidade que a gente precisa entender, que é a
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do final de confinamento. Né, a gente está trabalhando
20:06
para retirar essa carência. A gente sabe que nenhum dos
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outros dionófilos tem carência. A gente está fazendo os estudos,
20:11
né? Como, como tem que ser feito.
20:15
Então nós mudamos um estudo recente, né, No No apta para
20:20
entender a narazina no final. Então a gente fez monenzina no
20:24
início, narrazina também, monenzina o tempo todo,
20:28
narrazina o tempo todo e aí depois a gente inverteu de
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monenzina para narazina. E aí, o que?
20:34
Que a gente viu nesse nesses estudos moneyzina modulando
20:37
aquele consumo no início, quando eu troquei pra nanazina, né?
20:42
A narazina puxou consumo e puxou ganho, então quando a gente
20:47
pensa assim, né, um exemplo clássico, né, arroba sobe insumo
20:51
está favorável, né? Que oportunidade que a gente
20:54
tem. A gente tem a oportunidade de
20:55
explorar muito a carcaça dos nossos animais, então os
20:58
confinamentos tendem a ficar mais longos, né?
21:00
140 dias. Né, 150 dias.
21:04
E os animais? A gente sabe, quando eles já
21:06
estão numa fase de deposição muito alta de gordura, o consumo
21:10
tende AA reduzir, né? E a monezina modulando o
21:14
consumo. Dietas de alta energia, né?
21:16
A gente pode ter 11, queda de consumo maior.
21:22
Então a gente nessa fase entrar com a larazina, né?
21:25
A gente busca, né, aumentar esse consumo novamente, aumentar esse
21:29
consumo de energia. Né, mantendo ganho, mantendo
21:32
eficiência. Então hoje a gente tem 2
21:34
estratégias, né, muito legais para se trabalhar com as 2
21:38
moléculas, né? A gente brinca que elas se
21:41
complementam, né? Então é, é é muito legal isso e
21:46
a gente também tem os estudos dela sozinha o tempo todo, né,
21:50
que também é, é bastante interessante, é segura quanto
21:53
APH, né? A gente fez trabalhos de roomen,
21:57
lactato no sangue. É glicose, então é é uma
22:03
molécula que entrega muito, né? Até Oo interessante dela é que
22:07
quando a gente avalia, aí onoforo, né?
22:08
A narazina, a monenzina, elas são yonóforos e a narazina, ela
22:13
tem o maior peso molecular e ela tem afinidade, assim como
22:17
monenzina por sódio e potássio, que são ricos, são íons ricos
22:22
das nossas dietas. Então quando a gente.
22:26
É avalia os hianófilos por peso molecular.
22:28
O peso molecular, ele tá ligado a cadeia carbônica daquela
22:31
molécula. Então, quando a gente é tem
22:36
maior peso molecular, a gente tem a maior cadeia carbônica e
22:38
olófilo quando ele se fecha na membrana bacteriana, né?
22:42
Quando a maior cadeia carbônica, o maior fica.
22:44
Vamos falar assim, Oo espaço pra ter essa troca de eos.
22:48
Então a narazine, ela, ela tem uma potência maior em modular
22:53
rume, então até comparada aos outros eunóforos, né, ela tem
22:56
uma dose menor, ela tem 11 eficiência em produção de
23:00
campeonato em modular. A relação acetato proprionato no
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rooman, né, muito alta, então é é um aditivo bastante potente em
23:09
termos de de modulação, né? E a gente tem tido grata
23:13
surpresas a cada estudo que que é feito que que a gente.
23:19
É, encontra na literatura aí. Então é, eu vejo assim, num num
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tem estratégias nutricionais pra você trabalhar monezina e na
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nasina e o protocolo se faz também.
23:31
É bastante interessante. Com certeza eu vou aproveitar
23:35
que você a gente falou de protocolo.
23:37
Você citou que estava fazendo bastante coisa no apta.
23:40
Eu imagino que seja lá com o Gustavo, com o Flávio.
23:44
É que que são com certeza na nutrição aí dos grandes nomes do
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Brasil, principalmente essa de testar protocolo, né?
23:52
Bom ou igual eles, é difícil encontrar eles.
23:56
EE me fala uma coisa que dose, como é que estão as doses?
24:01
AA monezina muito bem estabelecido, né?
24:04
Na Na literatura, uma base científica muito sólida.
24:10
E a nanazina, como que a gente que vocês têm visto recomendado?
24:15
Tá a nanazina, a gente tem utilizado no confinamento a
24:20
mesma dose de pasto, tá? Até por questões de bula.
24:23
A nossa bula é de 5 a 13 PPMS, né?
24:26
Os nossos melhores resultados são com 13.
24:29
É a dose que que trabalhamos No No pasto e a gente estudou, né?
24:34
Todos esses estudos de dietas de de alta energia.
24:37
Também na dose de 13, né? Com resultados é.
24:41
Não. Então é interessante você falar
24:43
aquela capacidade de então é interessante, com uma dose aí 3,
24:47
quase 3 vezes menor, né? Então ela é muito uma molécula
24:51
muito eficaz. Bacana isso?
24:53
Isso. Então, assim, quando a gente
24:55
pega, por exemplo, a monenzina, a gente sabe que tem uma
24:57
correção de dose do pasto para o confinamento.
25:00
Quando pasta, a gente começa ali com 151820 PPMS. Né?
25:04
No confinamento, a gente já muda para 2830, algumas ocasiões, até
25:07
33, é isso? PPMS, né?
25:11
O mesmo outros ianophis também na narazina, não é uma dose fixa
25:15
de de 13, tá? Então É Ela.
25:21
Ela tem essa essa característica, né, essa essa
25:24
potência, essa entrega de resultado.
25:26
Na ação dela com. Uma dose menor.
25:31
EE outro ponto legal, né? Hoje a gente pensando assim em
25:35
em terminação, né, em cadeia de valor, né?
25:39
A narazina dentro dos dionófilos, ela é o único
25:43
melhorador de desempenho com clean e bula para redução de
25:46
metano. Entérico, então é nessa linha de
25:51
metano entérico, né? A bula dela é de 13 a 25, então
25:55
assim é. Pra pensando em metano, né?
25:59
O aumento de dose aumenta a redução, né, do do metano
26:04
intérico, então a gente tem ela como melhorador de desempenho de
26:08
5 a 13 e pra metano de 13 a 25. Então é outro motivo que a gente
26:14
utiliza a dose de 13, porque ela engloba tanto a dose pra redução
26:19
de metano intérico pensando em sustentabilidade.
26:22
Né? Cadeia de valor quanto a dose de
26:24
desempenho, né? Que coloca dinheiro, traz
26:27
eficiência no sistema aí pro pro, pro país também.
26:30
Então é um é um ponto também bastante importante aí para e.
26:34
Deixa eu perguntar algo, algo, algo específico e depois eu
26:38
estava querendo. Só pra gente concluir, talvez
26:42
perguntar fora da bovinocultura de corte.
26:45
Eu sei que bovinocultura de corte é o que é o mais
26:48
interessante de tudo, mas já que estamos no mais cume, tem gente
26:51
que mexe com leite, né? O leite ovinos também.
26:57
Mas você você citou metano. Eu, eu até conversei com a
27:02
Flávia Rezende há muito tempo. É falando de narazina ela lá dos
27:07
Estados Unidos, representando vocês.
27:10
Aí conversamos sobre é os efeitos em emissão de metano.
27:17
Você tem, vocês têm focado. Na Na redução da intensidade de
27:23
emissão, assim assim como a monenzina, né?
27:26
Algo que vai deixar o animal mais eficiente.
27:29
Porém a monoenzina reduz Oo consumo, né?
27:32
E consequentemente você reduz a emissão total.
27:37
A narazina seria uma redução em emissão total ou ou focada em
27:42
intensidade, que é deixando. O aquele ambiente mais eficiente
27:48
e o animal ganhando mais, mesmo emitindo algo semelhante.
27:53
Hoje na narazina a gente trabalha os 2 pontos, tá?
27:58
Tanto a parte de redução, né, de metano de roaming, né?
28:02
Absoluta, né, quanto a parte de intensidade, de desempenho, tá.
28:08
É como eu disse lá no início, né?
28:10
Ela tem é entregado, né. Desempenho maior.
28:13
Então, quando a gente avalia a redução por quilo de carne, né?
28:19
Se a gente entrega, né, é pelo desempenho a mais.
28:24
Ela também é mais sustentável, né?
28:26
Então a gente hoje na narasina consegue trabalhar os 2 viés
28:30
hoje na monenzina, apesar também de já ter é.
28:35
Metanálise com redução de metano entérico tudo.
28:38
A gente ainda ainda não tem o plain imbula para ela, então a
28:42
gente trabalha, né, para monenzina AA questão da
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intensidade, né? Menos menor quantidade, né, de
28:51
de matéria prima de dieta para uma mesma produção, é animal,
28:56
né? Então assim, menor quantidade
28:58
com insumos, né, até para cadeia é de alimentação humana, de tudo
29:03
menor. O consumo de água menor é
29:07
utilização de Terra. Então toda essa pegada ali para
29:11
morenzina e na arasina a gente tem tanto a parte produtiva
29:15
quanto a parte é de redução, né? A nível de roaming é que a gente
29:21
é tão criticado, vamos dizer assim, Na Na pecuária, tá?
29:26
É, e hoje esse essa essa é conversa para outro, pode que
29:30
esse, né? Eu tenho trabalhado muito com
29:33
isso e acredito que nós tenhamos a mesma visão, né?
29:37
Na primeiro que é injusto falar de metano comparando com queima
29:41
de combustíveis fósseis, né? Mas essa é outra conversa, é uma
29:44
conversa com outro aqui, nós estamos aqui querendo ser mais
29:47
eficiente, né? E é OE, é o que você está
29:49
mostrando. EE me e me fala uma coisa, e no
29:53
leite tem. Fizeram alguma coisa com leite,
29:56
com com ovinos. Eu sei que fez foi aqui com com
29:59
o grupo do professor Evandro, né?
30:02
Aqui na exalta. É, a gente até tem um estudo com
30:06
ovino no leite, tá? Mas pra é vacas em lactação nós
30:12
ainda não temos nada. Também por uma questão é que a
30:17
gente tem de de bula. A nossa bula hoje é específica.
30:21
Tá pra bovinos é de corte, tá? Então a gente não tem feito
30:27
nenhum estudo no leite, porém a gente entende, né, pelas
30:31
características da molécula, né, que ela é tudo que o
30:34
nutricionista de leite gostaria de ter.
30:37
Ela não limita consumo, né? Ela é muito eficiente, né, em
30:41
produzir propionato, né? Campeonato, Oo.
30:46
Globoneogênio vai, vai, vai a glicose indo na glândula
30:49
mamária, que é o que eles querem.
30:52
Isso é, é açúcar na glândula mamária, a vaca coloca, né?
30:57
Mais água, produz mais leite. Então assim é.
31:00
A gente acredita muito nela e a gente tem trabalhado, né, pra
31:04
trazer ela também pro pro leite, né?
31:07
Então a gente, né, tem a expectativa aí de começar os
31:10
estudos, de trazer isso junto ao Ministério pra gente.
31:14
Né, conseguiu o espaço de avançar com ela aí.
31:17
É é assim que é assim que começa, né?
31:21
A gente igual você, comentou, ela veio da ave, né?
31:24
Eu até ouvi uma vez do professor Alexandre Vaz pires, que estava
31:28
lá nos estudos pioneiros com ela em bovinos de corte, que foi
31:33
exatamente isso, né? Aquela sensação, essa molécula
31:36
vai dar certo para bovino de corte e deu, tá aí, crescendo
31:41
exponencialmente. É, é uma molécula relativamente
31:45
nova em comparação com as outras, né?
31:47
Então assim, a gente não consegue fazer tudo de uma vez.
31:50
EE dentro da elanco, né? A gente sempre fala assim, ó,
31:55
vamos responder uma pergunta e vamos responder essa pergunta de
31:59
maneira que ela seja, não, não, a gente não tenha dúvida.
32:02
Então, assim, os estudos de pasto, né?
32:04
A gente fez um Monte de estudo de pasto.
32:07
Então assim teve replicabilidade, ela entregou,
32:10
né? A gente entendeu bastante ela e
32:12
a gente apostou agora na fase de terminação, né, na fase de de
32:18
engorda. Então a gente tá fazendo todos
32:20
os estudos, entendendo ela ali na fase de de terminação, né?
32:24
E aí no próximo passo a gente vai vai trazendo isso aí pra
32:28
outras outras categorias, né? Outras fases, outros.
32:32
Ah, que legal. E deixa eu aproveitar
32:35
perguntando, voltando para você, é você a sua atuação, você roda
32:40
esses? Já rodou o Brasil todo, mas você
32:44
acaba indo é visitar os estudos, além de produtores, a sua
32:49
atuação dentro da empresa, como como que tá esse seu, a sua
32:53
aproximação com a academia? Perfeito é?
32:58
Nós dentro da elanco a gente tem.
33:01
Né? Ao nosso apoio técnico, pro pros
33:03
nossos parceiros, né? Produtores dos premiceiros, né?
33:07
A gente tem uma outra linha de trabalho, que é o treinamento da
33:10
nossa equipe e equipe, dos nossos, dos nossos parceiros,
33:14
dos produtores. E um terceiro linha de trabalho
33:17
que é justamente esse, acompanhar os estudos, estar
33:20
dentro da academia, trazer, né? As dúvidas do campo, os
33:24
questionamentos do campo. Pra dentro da academia.
33:27
Aí a gente começar a buscar responder essas, essas
33:30
perguntas, né? Então a gente comentou ali dos
33:33
estudos que foram finalizados recentes no apta, né?
33:36
Esses estudos foram acompanhados, acompanhados por
33:38
nós, né? Por mim, pelo yohano, né, pelo
33:42
pelo Murilo. Então a gente, desde o desenho
33:45
ali, junto com os professores, da análise de dados, né, dos dos
33:49
dos dados, dos resultados, a gente faz todo esse
33:52
acompanhamento, né? Então a gente.
33:54
Até costuma dizer, né? E eu e eu gosto de dizer
33:57
bastante isso, que é, a gente sente no dia a dia que a tem uma
34:04
certa dificuldade, né? Da da turma de campo mesmo, em
34:08
avaliar um estudo científico. A qualidade daquele estudo
34:11
científico, né, é como que foi conduzido, como que que se
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chegou naqueles resultados e tudo.
34:17
Então, assim, é uma coisa que eu sempre brinco, né?
34:19
Não, não quero perder nunca, né? O pé ali na academia, né?
34:23
É sempre, né? Atualizando, sempre trazendo
34:27
informação nova EE de vários temas, não só dos antigos que a
34:30
gente trabalha, mas é. Algum avanço?
34:34
Tecnológico, né? Mas eu vou te atrapalhar um
34:37
pouquinho pra dizer uma coisa. Eu Acredito muito na ponte, né?
34:41
É, eu não sei se eu se você sabe, mas os últimos 10 anos eu
34:47
morei na Austrália, trabalhava lá com pesquisador lá e.
34:52
Toda vez que você vai atrás de recurso para a pesquisa, o
34:56
vínculo com a indústria é já já é assim, é é meio que quase que
35:03
certeza que você vai ter o financiamento, porque você
35:06
comprova a existência do que eles chamam de pastwait to up
35:11
doction, em inglês, que é o caminho para adoção.
35:14
Ou seja, é a ponte, né? Da academia.
35:18
A produção ao produtor, Oo pesquisador que não está em em
35:24
trocando ideias com a indústria, vendo o que está sendo aplicado
35:28
é é mais difícil ter sucesso e vice versa, né?
35:32
Aquele o seu comentário tem um pezinho na academia, é
35:35
importante. E é essa troca de conhecimentos
35:39
que é é muito importante, né? Pra todos nós, pra pra nossa
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indústria sair ganhando. Mas tá joia, eu acho que o hora
35:50
nós estamos aqui, com 35 minutos de de conversa, né?
35:55
Tivemos uma conversinha antes, acho que eles vão editar, talvez
35:58
não não bata o 35. Exato, mas foi muito gostoso.
36:04
Eu acho que ainda temos 11 tempinho pra você falar de de
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recomendações. Aí eu já ouvi alguns dos
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podcasts onde se recomendavam. É livros, ou se você tem ouvido
36:17
muito ou filme, você fica à vontade aí pra recomendar o que
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você quiser pros nosso. Ouvido é eu, eu acho assim.
36:27
Só só pra gente fechar o assunto, né?
36:30
É que eu gosto muito da da parte da da interação em si, tá?
36:35
Eu não, não sou muito de de filmes de televisão, EE.
36:42
E de já tem filho, já tem filho, porque eu, eu, eu agora assisto
36:46
só desenho de Mato. Estou, estou com um, estou com
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um no forninho aqui pra. Parabéns mas uma época muito.
36:54
Boa é eu. Eu gosto muito de de conhecer
36:59
pessoas e de criar vínculo, sabe?
37:02
Eu costumo dizer que a gente não precisa saber quase nada.
37:06
A gente precisa conhecer quem, quem sabe, né?
37:10
Pessoas que. Que nos que nos apoiam, que está
37:14
disposta a nos ajudar? Então eu sempre, né, por onde eu
37:18
passo eu tento é gerar vínculos, né?
37:22
E aí buscar Fortaleza nas pessoas que podem nos nos ajudar
37:28
e nos levar, né? A um caminho mais próspero, a um
37:32
futuro, um futuro mais próspero, né?
37:34
Então, assim, se eu puder deixar uma mensagem aí pros pros nossos
37:37
ouvintes, né? É, é muito isso.
37:40
Eu acho que tudo passa por pessoas, né?
37:42
Então a gente é, por mais que a gente estude, né, por mais que a
37:47
gente escute podcast, a gente está na era dos podcasts.
37:50
Eu escuto bastante, principalmente viajando, né?
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Também gosto de estudar bastante, gosto de é de estar me
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atualizando, mas eu acho que o vínculo, as pessoas é que pode
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transformar, é o nosso negócio, a nossa carreira, né?
38:08
A nossa vida pessoal então é, crie vínculos, né?
38:14
Conheça pessoas. É quando eu tava terminando a
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faculdade, né? 11 tio meu é virou para mim e
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falou que começou Adriano, não tenha vergonha de entrar em um
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lugar que você acha que você deva, né?
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Conhecer que você deva estar e também nem de abordar pessoas
38:35
que você que te inspira, que mesmo que você não conheça.
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Né, que você tem vontade de conhecer, porque né, quem quer
38:43
ser lembrado tem que ser visto, né?
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E aí eu nunca esqueci daquilo. Então eu sempre pautei aí a
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minha trajetória, né? Muito é muito em cima disso.
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Então essa seria minha mensagem final aí pro pros nossos
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ouvintes. Ah, fenomenal, é um.
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Um conselho e tanto, EE, eu e eu sigo isso.
39:07
EE saiba, eu, eu tenho muita sorte na vida porque eu tenho
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muito amigo que conhece muito e que me ajuda demais em toda
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área. EE vou falar que a partir de
39:17
agora você é mais um deles, viu? Então eu estou, vou, vou estar
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esperando sua visita aqui Na Na esalq, inclusive, eu sei que a
39:25
ela vem para cá. Nós estamos com com o professor
39:30
Alexandre. Tá batendo recordes aí no
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Carnaval fiz tulou fez 70 anos e fiz tulou 50 boi no durante Oo
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feriado do Carnaval. Talvez não seja o recorde dele
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de número, mas pra uma semana de Carnaval com certeza estamos
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aqui de portas de portas abertas sempre.
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É um prazer imenso te conhecer, tá?
39:56
E muito obrigado pelo bate-papo de hoje.
40:00
EE, vamos nos encontrar aí nesse mundo do roomen?
40:04
Vamos sim, eu que agradeço e quando tiver a oportunidade de
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passar aí pela pela universidade, vai ser um prazer
40:12
aí em em te avisar antes pra gente ter 11 tempo de qualidade
40:16
aí pra gente, pra gente conversar e trocar umas ideias
40:19
se. Não der pra avisar, tá certo
40:21
também, mas mas avisando a gente se programa melhor ainda.
40:26
Isso é bom demais, então, Diogo?