DairyTalk 53: Wachstum mit Risiko - warum der US-Milchsektor vor einer Bewährungsprobe steht - by Helmut Demmelhuber

DairyTalk by Helmut Demmelhuber · Oct 7, 2025 · 15m

Milchaussichten: Rindfleisch und Export als Stützen - der US-Milchsektor im Wandel. Neue Verarbeitungsanlagen steigern die Kapazitäten, doch mit dem Wachstum steigt auch das Risiko sinkender Margen. Rindfleischmärkte und Exporte halten die Branche aktuell stabil - doch wie lange noch? Ein Blick auf Chancen, Risiken und die neue Realität einer zunehmend volatilen Milchwirtschaft. Mit Kommentaren zu einem Fachartikel im "Hoards´ Dairyman" (September 10th, 2025) von Leonard Polzin: https://hoards.com