钟薛高“降价复活”？文创雪糕的下半场，比的是谁更懂文化

羊晚·花地·文化 · Sep 16, 2026 · 6m

9月16日，钟薛高宣布重启。“钟薛高复活了”相关话题冲上热搜。

羊城晚报综合各方消息获悉，新公司主体为钟雪高品牌管理有限公司，首批上市3款产品，包含轻牛乳、丝绒可可与半半巧巧口味，预计今年第四季度上市，每支建议零售价为6.9元-7.9元。

钟薛高方面表示，此次降价主要是为了回应消费者期待，同时原材料价格、物流运输等客观条件也发生了变化。公司称，首批产品的出厂价与过去相近，未来将通过更稳健的经营策略支撑更轻量的成本结构。

钟薛高“塌房”后“复活”了？不妨看看它是如何从“神坛”上跌落的，又能给我们带来哪些启示。

一支瓦片状“中国雪糕”的文化叙事

时间倒回2018年，广告人林盛在上海创立钟薛高。三个中国姓氏，谐音“中国雪糕”，瓦片造型嵌着“回”字纹路——从名字到形态，这个品牌从诞生之日起就离不开文化属性的加持。它被包装成了“国货崛起”的具象符号，一支可以握在手心、舔在舌尖的文化信物。

这种叙事很快奏效。2018年“双11”，66元一支的“厄瓜多尔粉钻”限量2万支，15小时售罄，登顶天猫冰品类目。多位头部主播的直播间里，一场直播卖出近20万支，数字背后是消费者为“文化溢价”买单的热情。

钟薛高的“大获成功”，也带动大批雪糕品牌复制这条网红路径：玉渊潭的樱花雪糕、杭州的西湖雪糕，还有黄鹤楼、滕王阁、三星堆……一夜之间，仿佛无雪糕不文创。…