Världsmeny med napolitansk fiskpizza, shiratakinudlar och östafrikansk råbiff

Meny · Mar 22, 2012 · 54m

Menys Fia Gulliksson möter kocken och matskribenten Jens Linder i hans hem i Hagsätra. Tillsammans lagar de mat från Japan, Italien, Etiopen och Sverige, med persisk kärlek… Jens har arbetat som kock och köksmästare i drygt femton år på allt från stadshotell till stjärnkrogar, från Tranås till London. #link=309810# #link=309811##link=309812# #link=309813#

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

#bild=2212534#Numera medverkar han framförallt i Dagens Nyheter och tidningar som Mat & Vänner, Mål & Medel samt i Sveriges Radio - med artiklar och inlägg om allt från kalops, svamp och…