Dags för en riktig sommardomän: Grillen!

Meny · Jul 4, 2013 · 49m

Men för att vända lite på begreppen har vi sjasat bort grabbarna från glöden. Veckans gästkock heter Emmy Torsund, hon är till vardags sjuksköterska men har på fritiden den uppskattade bloggen Remsans Bistro. Emmy bjuder på grillade tapas, för att visa att det finns så mycket mer än kött som passar på grillen. Smårätter är trevligt att grilla när man har fest, dessutom. Gästerna kan plocka till sig rätterna i den takt de blir klara och tapas smakar minst lika gott när de har svalnat.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

Emmy grillar bland annat baconrullar med olika fyllning: getost…