Latest / The Wom Healthy / Colesterolo alto? Ecco la frutta da evitare
Transcript
- 0:00Speaker 2: Non esiste una lista di frutti da evitare quando il
- 0:02Speaker 2: colesterolo LDL è alto. Banane, uva, fichi o mango non
- 0:09Speaker 2: sono vietati solo perché sono dolci. Le linee guida attuali
- 0:12Speaker 2: raccomandano un'alimentazione cardioprotettiva che includa una varietà di frutta, senza
- 0:18Speaker 2: concentrarsi su singoli alimenti. La distinzione più importante non è
- 0:23Speaker 2: tra frutti più o meno zuccherini, ma tra frutto intero
- 0:28Speaker 2: e prodotti come succhi o concentrati. Gli zuccheri del frutto
- 0:33Speaker 2: intero non sono zuccheri liberi, mentre quelli dei succhi sì,
- 0:37Speaker 2: quindi i succhi vanno limitati, anche senza zuccheri aggiunti. Il
- 0:42Speaker 2: succo non è nutrizionalmente equivalente al frutto intero. Anche la
- 0:46Speaker 2: frutta essiccata va valutata con attenzione alle porzioni e agli
- 0:51Speaker 2: zuccheri aggiunti. Per abbassare il colesterolo conta l'insieme della dieta.
- 0:57Speaker 2: non la dolcezza della frutta. La priorità è sostituire i
- 1:01Speaker 2: grassi saturi con grassi insaturi e carboidrati ricchi di fibra.
- 1:07Speaker 2: La risposta del colesterolo varia da persona a persona e
- 1:11Speaker 2: non esistono prove che un singolo frutto possa pulire le arterie.
- 1:17Speaker 2: Quanto al fruttosio, gli effetti negativi sui lipidi emergono soprattutto
- 1:21Speaker 2: con calorie in eccesso o bevande zuccherate. non con normali
- 1:26Speaker 2: porzioni di frutta intera. Attenzione però! LDL alto e trigliceridi
- 1:32Speaker 2: alti sono condizioni diverse. Con i trigliceridi alti pesano di
- 1:37Speaker 2: più calorie in eccesso e zuccheri liberi, ma non serve
- 1:41Speaker 2: vietare la frutta intera, solo valutare porzioni e contesto generale.
- 1:47Speaker 2: Un'eccezione pratica è il pompelmo, che non alza il colesterolo
- 1:52Speaker 2: ma può interagire con alcune statine, come simvastatina e atorvastatina,
- 1:59Speaker 2: aumentando l'esposizione al farmaco. Quindi, se prendi una statina, controlla
- 2:05Speaker 2: il foglietto illustrativo e chiedi consiglio al medico o al
- 2:09Speaker 2: farmacista prima di consumare regolarmente pompelmo o agrumi simili. Infine,
- 2:16Speaker 2: eliminare singoli frutti non sostituisce la valutazione complessiva del rischio cardiovascolare,
- 2:23Speaker 2: che considera valori, familiarità e altre condizioni, soprattutto in caso
- 2:28Speaker 2: di eventi cardiovasculari precoci in famiglia.