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ZUCCA GRATINATA AI FORMAGGI VEGANI In Friggitrice Ad Aria · Studenti ai fornelli

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  Speaker 2: Una zucca gratinata ai formaggi vegani, filante e dorata. Semplice
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  Speaker 2: e veloce da preparare. Si può servire come secondo piatto
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  Speaker 2: oppure come contorno. 2 persone. Preparazione 5 minuti. Cottura 15 minuti. Ingredienti.
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  Speaker 2: 300 g di zucca. 150 g di mozzarella vegetale. 30
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  Speaker 2: g di grattugiato vegetale. Erbe aromatiche quanto basta. Un cucchiaino
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  Speaker 2: di olio extravergine di oliva. Prepara la zucca grigliata e
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  Speaker 2: appena è pronta e condita, assembla il tortino. Usa uno
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  Speaker 2: stampo forato senza carta forno, così l'aria può circolare bene.
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  Speaker 2: Sistema un primo strato di zucca sul fondo dello stampo
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  Speaker 2: e aggiungi il grattugiato vegetale. Metti sopra la mozzarella vegetale
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  Speaker 2: a fette e forma un altro strato di zucca. Infine
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  Speaker 2: distribuisci altro grattugiato vegetale sulla superficie e aggiungi un paio
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  Speaker 2: di spruzzi di olio. Se non hai il nebulizzatore, non
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  Speaker 2: aggiungere altro olio. Sistema lo stampo direttamente sul cestello forato
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  Speaker 2: e cuoci in frigitrice ad aria a 200° per 5 minuti,
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  Speaker 2: finché la superficie è ben gratinata. Se vuoi una crosticina
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  Speaker 2: più marcata, prosegui la cottura per un paio di minuti.
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  Speaker 2: In alternativa, cuoci in forno preriscaldato a 200°C, modalità grill,
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  Speaker 2: per 15 minuti, fino a completa gratinatura. La zucca gratinata
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  Speaker 2: è pronta per essere servita.