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Pénurie d'oeufs : 25 producteurs de Savoie et de Haute-Savoie se mobilisent
Vous l’avez constaté depuis plusieurs semaines maintenant, les rayons des œufs des grandes surfaces sont clairsemés ! Parfois vides ! Afin de répondre à la demande, et jouer à plein le circuit court, les volaillers, et éleveurs de poules pondeuses, se sont réunis sous la marque Oeufs et Volailles Pays de Savoie. Une démarche de qualité entamée par 25 producteurs. Aline Dimier, éleveuse de 3000 poulets et pintades au Poulailler de la Chambotte, à Entrelacs, préside le groupement.
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