
#39 Wie der Ausbruch aus der industriellen Landwirtschaft zu mehr Natur führt
Sind Landwirtschaft und Biodiversität wirklich Gegensätze? Fabienne vom Hof Waltwil nicht der Meinung. Im Podcast erzählt sie, warum Landwirtschaft und Naturschutz durchaus zusammen funktionieren können und weshalb es dafür manchmal einen grundlegenden Wandel braucht.
Als Beispiel nimmt Fabienne das Schwein. Früher wurden Schweine auf eine Weise gehalten, bei der nebenbei auch die Artenvielfalt profitieren konnte. Heute dagegen verbringen viele Mastschweine ihr Leben in stark spezialisierten Haltungssystemen.
Fabienne erzählt dabei auch aus eigener Erfahrung. Sie berichtet, wie sie selbst in…
The skinny
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