Silvia Baumung
Silvia Baumung ist Naturführerin und Köchin für Wildpflanzen. Im Gespräch erzählt sie, welche grossen Kräfte in «gewöhnlichen» Pflanzen wie dem Gänseblümchen stecken und weshalb es wichtig ist, dass der Mensch die Verbindung zur Natur nicht verliert.
The skinny
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