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Mangi lo yogurt per sgonfiare? Ecco perché ottieni l’effetto opposto · The Wom Healthy

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Speaker 2: Se avverti gonfiore addominale dopo aver mangiato lo yogurt, la
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colpa potrebbe essere del lattosio residuo o di altri ingredienti.
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Lo yogurt deriva dalla fermentazione del latte, durante la quale
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gran parte del lattosio viene trasformato in acido lattico. Tuttavia,
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se hai un'intolleranza pronunciata, la parte rimanente può arrivare intatta
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nel colon. Qui i batteri lo fermentano rapidamente, producendo gas
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come idrogeno, anidride carbonica e metano. che provocano tensione e gonfiore.
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Il problema è più frequente in chi soffre di sindrome
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dell'intestino irritabile, perché la parete intestinale è ipersensibile alla distensione
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causata dai gas. Inoltre, molti yogurt industriali contengono zuccheri aggiunti,
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sciroppi o inulina, sostanze che fermentano facilmente e peggiorano il gonfiore.
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Per capire se lo yogurt fa per te, puoi fare
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alcune prove. Puoi scegliere yogurt greco naturale senza zuccheri perché
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il filtraggio riduce il lattosio. Oppure provare versioni senza lattosio.
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Meglio ancora, introducilo in piccole porzioni a fine pasto per
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valutare la tua tolleranza. In generale, il gonfiore è transitorio
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e innocuo. Ma se compare dolore acuto, stanchezza cronica, dimagrimento
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involontario o alterazioni dell'alvo, è meglio consultare il medico. Potrà
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valutare eventuali intolleranze o altre cause aiutandoti a evitare restrizioni inutili.