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CIAMBELLA AL LIMONCELLO veloce · Inventaricette in cucina con Maria

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  Speaker 2: Una ciambella al limoncello, morbida, umida e profumata. Perfetta per
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  Speaker 2: la colazione. È facile e veloce da preparare. Dosi per 12 persone.
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  Speaker 2: Preparazione 10 minuti. Cottura 45 minuti. Ingredienti. 5 uova. 500 g di farina 00.
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  Speaker 2: 300 g di zucchero. 150 g di latte. 125 g
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  Speaker 2: di olio di semi. 60 g di limoncello o succo
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  Speaker 2: di limone, una bustina di vanillina, due limoni, scorza grattugiata,
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  Speaker 2: una bustina di lievito in polvere per dolci, granella di zucchero, facoltativa,
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  Speaker 2: zucchero a velo per spolverizzare. Monta le uova intere con
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  Speaker 2: lo zucchero, la scorza grattugiata dei due limoni, la vanillina
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  Speaker 2: e un pizzico di sale. Aggiungi la farina, l'olio di semi,
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  Speaker 2: il latte, il limoncello o il succo di limone e
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  Speaker 2: il lievito per dolci. Monta pochissimo, solo il tempo necessario
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  Speaker 2: per ottenere un impasto uniforme. Imburra in farina uno stampo
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  Speaker 2: per ciambella, da circa 30 cm di diametro. Versa l'impasto nello
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  Speaker 2: stampo e distribuisci sulla superficie la granella di zucchero, se
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  Speaker 2: la usi. Inforna in forno già caldo a 180° per
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  Speaker 2: circa 40-50 minuti, in base alla potenza del forno. Controlla
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  Speaker 2: la cottura con uno stecchino. Sforna la ciambella e lasciala
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  Speaker 2: raffreddare completamente. Poi trasferiscila in un piatto da portata, spolverizzala
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  Speaker 2: con zucchero a velo a piacere e servila. Ottima da
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  Speaker 2: inzuppare nel latte oppure da gustare con caffè o tè.