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Entrevista a Javier Mosquera Expoconvento 03 12 24

Todos los años, desde 2011, el coruñés Javier Mosquera endulza un poquito la vida a los coruñeses y a sus visitantes. Lo hace con los mejores dulces que pueden existir: los dulces de convento. Lleva toda esta semana en ruta, convento por convento, para recoger esos manjares que podremos comprar en la XIV Feria del Dulce de Convento Ciudad de La Coruña, Expoconvento. Una nueva edición que se ha convertido en la "más importante de España" por el número de participantes. Este año contará con dulces procedentes de 47 conventos. Una feria que no sólo permite que disfrutemos de los "mejores dulces…

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