【Fine Dining】台北遠東香格里拉香宮．用餐心得分享！｜寶可孟卡好S10EP63

寶可孟卡好 · Sep 30, 2022 · 17m

香宮位於台北遠東香格里拉香宮6F，沒有高樓景緻，卻靠出眾的裝潢跟菜色讓我印象深刻。這一次用的不是美國運通簽帳白金卡「2人五折」之折扣，反而是國泰世華世界卡獨佔鰲頭－獨家「2人五折」之折扣，讓我吃得嘴笑眉笑。本次點一道葷食跟素食套餐，每一道菜配上的器皿都是精心設計，的確是具備五星飯店的水準。

一開始的小菜－糖蜜芋頭就很開胃；接著送上的「金湯蟹肉薏仁燕窩粥」不僅濃稠又富有層次，連素食的湯品「素食蟲草花燕窩」也彷如肉湯般有滋味(是說我又沒喝過肉湯，哪來的這款形容！？)，下一道「紅燒8頭湯鮑魚北菇佐自製豆腐」也是友人讚不絕口的料理，豆腐有色有味又有豆香 (這個才應該給吃素的我吃的吧？)。素食有一道「松子黑松露醬炒素丁」讓我開了眼界，畢竟松露屬法式料理卻能入粵菜料理，而且蔬菜切丁、翻炒得恰到好處，直接變成「本日最愛第一名」。還有哪些菜色呢？歡迎你一起來收聽本節目，讓我娓娓道來。

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台北遠東香格里拉香宮官網：https://bit.ly/3fvHEaL

完整圖文介紹：(即將登場)

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