
Christian Hauke - Wie geht man mit beruflicher Neuorientierung um?
Sicherheit oder Herausforderung?
(05:06) Ich verbind mit Kaffee nicht viele Sachen, da ist mir lieber Wein oder Bier. (06:10) Ich habe die dreijährige Hotelfachschule gemacht, bin aber nie wirklich hauptberuflich in der Gastronomie geblieben. (06:21) Ich bin in die Hotelfachschule gekommen und war davon überzeugt, daß ich die HTL hätte machen sollen. (08:14) Ich war nie so wirklich der Schulfan. (08:46) Mein Vater hat immer gesagt: Essen werden die Leut' immer. Einer muss machen und einer muss bringen. (10:45) Mir ist es sehr wichtig mich mit einer Firma zu identifizieren. (11:04) Der rote…
The skinny
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