Allora! A Tu per Tu con Rosario Scarpato
In questo episodio del podcast abbiamo parlato anche di Melius, la nuova iniziativa editoriale ideata e diretta da Rosario Scarpato, dedicata alla migliore ristorazione italiana fuori dall’Italia.
Melius nasce con l’obiettivo di aiutare il pubblico a riconoscere le esperienze gastronomiche italiane autentiche nel mondo, valorizzando ristoranti, chef, produttori, ingredienti e vini che rappresentano realmente la cultura culinaria e dell’ospitalità italiana.
La piattaforma sarà una guida digitale interattiva e personalizzata, supportata dall’intelligenza artificiale e dal lavoro di esperti del…
The skinny
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