Latest / Zenzero e Limone / Canapè al brie per aperitivo
Transcript
- 0:00Speaker 2: Un'idea semplice ma di affetto, perfetta per un aperitivo veroce
- 0:04Speaker 2: ed elegante. Questi canapè al brie uniscono cremosità, sapidità e
- 0:09Speaker 2: una leggera croccantezza. Per 4 persone. Preparazione 10 minuti. Cottura 3 minuti. Ingredienti.
- 0:00Speaker 2: 3 fette di pan baulette integrale. 180 g di brie.
- 0:00Speaker 2: 12 fette di pancetta arrotolata. Miele di acacia. Semi di papavero.
- 0:28Speaker 2: Eliminate la crosta dalle fette di pan bauletto e ricavate 4
- 0:32Speaker 2: quadratini regolari da ogni fetta. Scaldate bene una bistecchiera o
- 0:37Speaker 2: una piastra ondulata. Tostate i quadratini di pane su entrambi
- 0:41Speaker 2: i lati, fino a renderli ben dorati e croccanti. Tagliate
- 0:45Speaker 2: il brie a tocchetti leggermente più piccoli dei quadrati di pane.
- 0:49Speaker 2: Disponetelo sopra il pane tostato e aggiungete un filo di miele.
- 0:54Speaker 2: Completate con una fetta di pancetta arrotorata su se stessa.
- 0:57Speaker 2: in modo da formare una piccola rosellina. Decorate con qualche
- 1:01Speaker 2: seme di papavero. Servite subito, così il pane resterà croccante
- 1:06Speaker 2: a contatto con il formaggio morbido. Un finger food sfizioso
- 1:10Speaker 2: e raffinato, ideale per l'aperitivo.