Latest / MDA - Mundo dos Animes / PNCEcast #018 - CAMILA COPPA: Chef do Café Cardcaptor Sakura
Transcript
- 0:02Você está ouvindo ao papo net com elas?
- 0:18Olá, sejam bem vindas a mais um papo nerd com elas.
- 0:22Eu sou a Carol Zita e hoje temos um tema muito especial.
- 0:26O tema é que vou conversar com simplesmente Camila copa, mais
- 0:31conhecida como Copinha e mais conhecida como a grande
- 0:34confeiteira por trás do card captor Sakura café
- 0:38baiakibestation. Oi, gente.
- 0:41E aí, gente, depois dessa apresentação magnífica da
- 0:43Camila, da nossa Ana Maria, Ana Maria card cap?
- 0:47Olá gente, aqui quem fala é a thai e finalmente a gente está
- 0:51gravando esse podcast, né? A gente vai poder fofocar um
- 0:54pouco mais sobre a pessoa que é responsável pela melhor trufa
- 0:57desse Brasil, tá a nossa Ana Maria, dona do espírito obsessor
- 1:03do nosso louro José, versão quero que tem no café, inclusive
- 1:07quando vocês vierem visitar o café, gente, só um highlight
- 1:09aqui, olhem pra cima, tá perto da pintura, tem o espírito
- 1:12obsessor do quero e ele é o quase o pet da da Camila, tá?
- 1:15E vocês não esqueçam de pedir. De a bênção deles quando vocês
- 1:18entrarem no café. E é isso.
- 1:20Oi pessoal, sou a kake. Estou muito feliz de falar com a
- 1:23Camila copa hoje com a Copinha, porque o café do Sakura é
- 1:26simplesmente maravilhoso, mas a copia tem uma jornada muito boa.
- 1:29Então ela vai além do café do Sakura e vocês vão saber tudo
- 1:32hoje. E aí, pessoal, aqui é a tibe
- 1:35Martins, concordo com a thayna a questão da trufa.
- 1:38Meu Deus, é, isso é orgasmo? É pornográfico?
- 1:45Exatamente, entendeu? Mas eu quero conhecer muito mais
- 1:49dessa trajetória maravilhosa da Copinha, então Bora lá.
- 1:52Oi gente, para começar a Copinha.
- 1:54Por favor, diga aí como que foi a sua infância, a sua
- 1:57introdução? Esse grande é é mundo da cultura
- 2:00pop nos animes. A gente de novo.
- 2:05Desde pequena, né, eu tenho contato com a cultura pop, meus
- 2:09irmãos, né, eles gostavam de assistir cavaleiros do dia,
- 2:11clássico, isso é um clássico, então cavaleiros é meu anime
- 2:14preferido, né, é um clássico, né, então eu sempre tive um
- 2:20pezinho na cultura pop, né? E aí eu fui, cada vez que eu fui
- 2:23crescendo eu fui gostando mais e particularmente eu gostava muito
- 2:26da parte da cultura japonesa, então animes, mangás e essas
- 2:30coisas, né? Videogame gosto muito também.
- 2:33Como é que você gostava de videogame?
- 2:34Eu gosto quando é o filme preferido.
- 2:36Atualmente é God of War e Assassin's Creed, claro.
- 2:40Como assim? Espera, espera aí, mas dá.
- 2:46Você é, é? Você tu tá?
- 2:50Mas como assim? Calma, calma.
- 2:52A gente vai só dar uma pausa na comida nesse momento para poder
- 2:55entender o seguinte, qual é seu jogo preferido da vida?
- 2:57É good of War. É agora forte?
- 2:58É. Eu tenho 3 irmãos, né?
- 3:00Sou a caçula. Então eles sempre tiveram e tem.
- 3:03E o PlayStation? Então?
- 3:05Eu consegui pegar o God of War desde o começo e é o meu
- 3:09preferido. É assim como Assassin's Creed.
- 3:10Assassin's Creed, porra, Assassin's Creed, época do é a
- 3:13melhor confeiteira desse Brasil? Esqueçam pergunte.
- 3:17Mama mia. Melhor na parte da cultura
- 3:22japonesa. Minha mãe frequentava aquelas
- 3:24igreja messiânica, né? Ajoerei, então eu eu acabei indo
- 3:28para esse meio, né? Então lá tinha muita criança aí
- 3:31todo todo mundo passear. Prático, essas coisas, então
- 3:34eles também começavam a conversar sobre isso, então a
- 3:36gente começava a trocar a figurinha, né?
- 3:38Falando sobre mangá, anime, e foi lá também.
- 3:41É na minha infância que eu também conhecia o é o kart
- 3:44captor Sakura, né? E vi desde grandinha também foi
- 3:48crescendo junto, é fui crescendo junto.
- 3:52Eu tenho até uma lembrança com a minha prima que a gente ficava
- 3:55pulando em cima da cama cantando a introdução, mas eu não vou
- 3:58cantar. Ah, agora, gente, é?
- 4:03Agora que virava o musical, era agora, mas achei fofo.
- 4:08É, então aí me apaixonei, né? Pela cultura, então continuei
- 4:12fui tendo esse contato com a cultura quando.
- 4:15Você estava falando já do seu debute e otaku, né?
- 4:18E o seu debute gamer também, que veio, que veio junto.
- 4:21E quando é que foi seu debute gastronômico?
- 4:24Assim, quando é que você decidiu?
- 4:25Falou assim, quero fazer comida literalmente oficialmente, né?
- 4:28É? Engraçado essa história um
- 4:29pouquinho. Minhas tias, eu cresci assim,
- 4:31minha família sempre morou muito perto.
- 4:33Então eu cresci com a minha avó, né?
- 4:35Na casa da minha avó, aí em cima, era a casa do meu tio, do
- 4:37lado era a casa do meu tio pulando outro muro, era a casa
- 4:40do meu outro tio. E 2 dessas minhas tias, elas
- 4:43cozinhavam muito bem. Uma fazia bolos para fora e
- 4:46outra tem o dom, né? Cozinha.
- 4:48E nasceu. É, e aí criança é sempre muito
- 4:50formiguinha, então era muito formiguinha, então eu sempre
- 4:53estava lá na hora, quando elas estavam fazendo bolo, essas
- 4:55coisas. Então comia, é massa crua, é um
- 4:58clássico. E aí quando elas faziam também
- 5:00festa, era aquelas festas, sabem?
- 5:02Antiga, né, que é aqueles bolão. Quadradão, que?
- 5:04Era o bolo de verdade, é que era coxinha de verdade?
- 5:08Isso aí eu ajudava às vezes, né, a fazer, sei lá, a mexer um
- 5:11brigadeiro. E aí ali foi tipo meu primeiro,
- 5:14tipo assim, nossa, eu amo mesmo comer e fazer doce, né?
- 5:18Que fosse. Com que idade isso mais ou menos
- 5:19achei? Isso, nossa, sei lá, 10 anos,
- 5:22porra. Tu muito já sabia que você
- 5:23queria cozinhar? É só que quando eu eu entrei no
- 5:26colegial, eu eu tinha uma outra paixão que também vocês.
- 5:29Não se eu gosto muito de arqueologia.
- 5:35Tudo a ver. É tipo a Jones assim é, é tudo,
- 5:38é Copinha. É ser?
- 5:39Espatizado em profissões. Pois.
- 5:41É em Tomb Ray. Não EE, tipo assim, cavaleiros,
- 5:47mitologia grega pura, né? Sim, então já estava nesse pé,
- 5:50né? Tipo o.
- 5:50Senhor aqui do lado. Ah do Vinícius.
- 5:53Caraca, que loucura, Mano. E.
- 5:54Aí quando eu quando eu estava no colégio, eu estava muito na
- 5:57dúvida, eu falei, nossa, será que eu faço gastronomia ou
- 6:00arqueologia? Aí eu vi que no Brasil,
- 6:02arqueologia, né? IA estar um pouquinho.
- 6:04É. E aí eu falei, então eu vou pra
- 6:06vou pro minha segunda paixão assim, né?
- 6:08Que é que foi gastronomia? Então eu segui, fui pra essa
- 6:12área a partir desse momento, caralho, que.
- 6:14Então eu saí do colégio já, já sabendo que eu queria fazer, que
- 6:19eu queria ser confeiteira e já queria fazer gastronomia.
- 6:22Então eu entrei na faculdade de gastronomia, já saberam que
- 6:26queria ser confeiteira. Tipo, eu aprendi as outras
- 6:28coisas, mas fui focada nisso. Ah, mas como que foi para você
- 6:33decidir pelo lado da confeitaria?
- 6:35Então, como já tinha essa parte das minhas tias, né, que elas
- 6:37trabalhavam já com doce. Então eu já estava apaixonada
- 6:41pelo açúcar em si. Criança, né?
- 6:43Aí quando eu. Quando entrei na faculdade, eu
- 6:45lembro que a minha primeira aula foi de história da gastronomia,
- 6:48aí ali eu já apaixonei porque eu falei, caramba, né?
- 6:51Tem, tem a história, né, por trás disso, né tudo.
- 6:54E aí quando eu tive a minha aula de confeitaria, um com a
- 6:57professora Mara, eu tive a certeza, eu falei, nossa, é isso
- 7:00mesmo, eu tive o contato com a cozinha quente também, eu gostei
- 7:03também, né? Tipo, eu consigo fazer em casa,
- 7:06eu gosto de cozinhar em casa, só que não era uma coisa que eu que
- 7:09eu me via é tipo assim, não, não me dava tanto prazer e eu não me
- 7:13via fazendo isso. Isso pelo resto da minha vida.
- 7:15Então, quando eu tive o primeiro contato com a confeitaria, eu
- 7:18falei, Ah, é isso? E qual que é seu doce favorito?
- 7:21Nossa, você sabe quando não me pergunta isso, eu não consigo.
- 7:25Passar de noite não venha temido ou.
- 7:29O que você mais gosta de fazer? Então, o que eu mais gosto de
- 7:32fazer hoje em dia são bolos, né? No geral, mas um doce preferido
- 7:36eu não consigo dizer, porque eu gosto de tantos, que eu não
- 7:39consigo escolher um. É a sua trunfa.
- 7:42É minha trunfa, eu acho que ela é.
- 7:44Ela é. Ultimate é, entendeu?
- 7:48É isso. E aí, continuando falando dessa
- 7:50jornada, falando de ser confeiteira e tudo mais,
- 7:52aconteceu o que seja doce do GNTE.
- 7:56Aí fala um pouquinho pra gente, como que foi, como isso foi
- 7:58selecionado e como que foi participar do programa?
- 8:00Porque a gente obviamente assistia episódio, vamos, todo
- 8:03mundo procura episódio da Copinha, fica aí.
- 8:06Com link na descrição. Exatamente, mas conta pra gente
- 8:09como que foi ser escolhida e os? Dores também de como foi?
- 8:12Então, quando é é o primeiro contato que eu tive assim, era
- 8:15uma amiga, ela trabalhava lá e ela falava, nossa, Camila, por
- 8:18que que? Porque não, eu estava no começo
- 8:20da minha carreira, né? Eu estava trabalhando no italy,
- 8:23eu acho que eu tinha, acho que só 2 anos, eu acho que eu tinha
- 8:26acabado de sair da faculdade, né, eu falei, por que não, né?
- 8:30Aí eu falei, tá, né, vai ser uma experiência, e aí fui pra lá,
- 8:33são 2 dias de gravação, né, pode falar essas coisas, não sei.
- 8:41Né? Pronto, confirma aqui para mim,
- 8:43isso aqui eu posso falar, pode falar.
- 8:46São 2 dias de gravação, o primeiro dia é só gravando, é
- 8:49tipo takes, aí que vai ficar aparecendo, Ah, você contando a
- 8:52sua história, depoimentos, é isso, depoimentos.
- 8:56E aí o segundo dia é a competição é de fato, aí lá com
- 9:00o relógio, tudo na maior pressão.
- 9:02EE, é isso, 5 câmeras seguindo que é essa para mim foi a pior
- 9:07parte. Eu não tenho desespero, eu
- 9:10estava. Com cara de quem queria sumir,
- 9:12na verdade. Eu estava não, eu estava tão
- 9:14encolhida, mas enfim, a experiência foi muito boa.
- 9:17Aí uma curiosidade que muita gente não sabe, quando eu eu fui
- 9:20gravar, o programa que eu IA fazer, IA ser um x, né?
- 9:23Tipo assim, IA ser muito mais pra frente.
- 9:24E eu estava no jogo. E aí no dia que eu voltei de
- 9:27viagem, eles falaram, Camila, você consegue gravar amanhã?
- 9:29Então eu estava com aquela coisa de Japão, juro.
- 9:35Acabado. Juro, foi um.
- 9:38Eu voltei do Japão. No dia seguinte, eu fui pro
- 9:41programa. Trabalha gata, trabalha, gata,
- 9:44trabalha. Mas assim foi uma experiência
- 9:45muito boa. Eu levo para a vida.
- 9:47É, mas as câmeras nem me deixaram um pouquinho tímida.
- 9:51Por isso que ela pediu para eu ser sua áudio, viu, gente?
- 9:53A culpa é dela. Desculpa, gente, é sobre isso.
- 9:58E aí depois você hoje responsável aí pelas grandes
- 10:02criações do card? Capter Sakura café baiakibes
- 10:05eixo como é que eles chegaram até você?
- 10:08Como é que você foi descoberta e foi esse convite?
- 10:11Para você se juntar a essa? Equipe foi através de um
- 10:15conhecido, né? O Márcio, ele foi o consultor da
- 10:18parte de todo, de café, a parte até de montagem, assim do do
- 10:21restaurante no geral, né? E aí ele que me indicou, né?
- 10:24Aí eu vim aqui, a gente conversou, eu conversei com o é
- 10:28todos os meus chefes, né, conversei com eles e aí eles
- 10:30foram me passando uma proposta, aí eu eu vim conhecer a cozinha,
- 10:34aí a gente entrou em acordos, é na questão, tipo assim, Ah, eu,
- 10:38eu, quando eu bati o olho na cozinha, tanto que a cozinha
- 10:40aqui é só cozinha. De finalização.
- 10:42Né? Cozinha de verdade é uma.
- 10:48Tá tudo bem, gente. É o nome da outra cozinha.
- 10:50Tá tudo bem. Carinha também muito querido
- 10:53durante programações. Desse podcast eu tenho uma
- 10:58cozinha de produção, porque a cozinha daqui não IA comportar,
- 11:01né? Porque o salão é grande.
- 11:03Então aí foi uma conversa assim, né?
- 11:05E a gente conversou, a gente entrou, não acordei e todas as
- 11:08partes aceitaram. Aí começou a ter a parte da
- 11:10criação, né? E aí.
- 11:11Em uma outra etapa, é legal. Que você já trouxe esses
- 11:14insights assim de você já chega com olhar de olha, essa cozinha
- 11:17precisa disso para funcionar, né?
- 11:18Você já conseguiu trazer isso para o café também, o que foi um
- 11:22ganho ótimo, porque tudo sai rapidinho fresquinho, né?
- 11:25Então, assim é. É muito bom que você já trouxe
- 11:27isso também lá atrás, quando você estava negociando para vir,
- 11:30né? Isso foi teve esse processo.
- 11:33Eu estou. Eu acho que assim eu estou no
- 11:34projeto. Fez um ano e pouquinho já.
- 11:37Quando eu entrei, o projeto já estava rolando.
- 11:38Exato, exatamente. Já tinha.
- 11:40Bom, óbvio, você sabe, é um. Um projeto muito duradouro, né?
- 11:43EE, eu acho que isso que a Keith falou foi muito cirúrgica nisso,
- 11:46de você trazer uma visão bem ou mal de uma pessoa que já teve
- 11:50experiência com outro tipo de cozinha.
- 11:53Tipo não só, por exemplo, doce num geral, mas você teve
- 11:56convivências diferentes, de tamanhos de cozinhas diferentes,
- 11:59entendeu? Então, pô, imagina pegar de
- 12:02repente uma confeiteira que não teve tanta relação de joelho,
- 12:04assim dizer, sabe? De várias outras experiências,
- 12:07talvez tivesse dado BO nesse sentido de tipo não vir com esse
- 12:10olhar de. Recomendação de olha, troques
- 12:13daqui, isso aqui vai ser melhor assim, assim, assado e tal.
- 12:15E essa questão justamente de, por mais que tenha, é uma outra
- 12:19cozinha paralela que fica perto, né?
- 12:21A nossa famosa, mas que fique perto, a comida ainda é feita no
- 12:26dia, é tudo muito fresquinho. Camila, basicamente, há boatos
- 12:29que ela dorme na cozinha, entendeu?
- 12:31Porque, tadinha, o garoto chega de manhã e sai de noite
- 12:35praticamente para poder fazer tudo fresco todo dia.
- 12:37Então, assim, arrasou mesmo. É, isso é bem, bem legal.
- 12:41Aí. Legal, eu fico preocupada com
- 12:44você, mas sim, aí vocês entenderam.
- 12:50Na verdade, é incrível, é incrível.
- 12:55Como é que foi juntar essa paixão da infância, né?
- 12:58Pela essa cultura oriental junto com o trabalho, porque o convite
- 13:02para você deve ter sido assim, meu Deus, 2 coisas que eu gosto
- 13:05numa coisa só. Nossa, foi exatamente isso.
- 13:09Quando o Márcio me falou da proposta, né?
- 13:11Ele não me falou do anime e ele só falou que era um café
- 13:14temático, né? Que poderia ser de um anime.
- 13:17Não sei que lá é quando eu vim conhecer e vi, aí eu vi o salão
- 13:21todo. Rosinha.
- 13:22Eu falei, nossa, não acredito. Eu.
- 13:25A Camila de 10 anos atrás, 13 anos atrás, estava pulando por
- 13:29dentro. Cara, isso que ela acabou de
- 13:32falar é muito real, porque a gente teve esse papo inclusive
- 13:34No No anime Friends, né? Que vocês já podem escutar o
- 13:37episódio aqui também no podcast do papo nerd.
- 13:39Mas a gente teve justamente essa conversa no palco de tipo muito
- 13:42doido, anos depois de uma parada que a gente era só fã, depois de
- 13:45estar todo mundo trabalhando com isso, seja diretamente ou
- 13:48indiretamente trabalhando com isso e, tipo, literalmente se
- 13:50sustentando basicamente com isso, sabe de fazer parte do teu
- 13:53dia a dia profissional? Então é muito.
- 13:55Muito doido é uma não tem muita ação, muita coisa, a maioria é
- 13:59hoje em dia do meu ciclo de amizade, quando eu paro para
- 14:01poder pensar, claro, né? Há pessoas de, por exemplo,
- 14:03colégio, faculdade e tal, mas majoritariamente
- 14:06esmagadoramente. É por causa disso hoje em dia,
- 14:08sabe? É muito doido, é muito doido
- 14:10para pensar isso é isso aí, cara, já tem mais 3 ciclinhas
- 14:16diferentes aqui, ela fica quieta, ela entende assim.
- 14:24Bom, a gente falou aqui no começo que que você é a grande
- 14:28criadora aí de vários pratos, né?
- 14:30Então queria que você falasse sobre as suas criações.
- 14:36É a mãe das crianças. É a mãe.
- 14:37O pessoal fala que aqui tem os copinhos, né?
- 14:40É, mas. Existe, existe a Copinha e
- 14:42existem os copinhos. Os copinhos são os copinhos.
- 14:44É a sangue da Camila, entendeu? É verdade.
- 14:48Então, na parte da criação, né? Eu acho que foi a parte mais
- 14:50legal, né? Que é juntar uma paixão que você
- 14:53gosta por gastronomia, por confeitaria em específico,
- 14:57juntar um anime que você gosta muito e admira e começar a
- 15:00projetar isso. Então foi muitos desenhos.
- 15:03Eu? Imagino porque não deixa de ser
- 15:05autoral teu também, né? Porque assim, por mais que seja
- 15:07uma parada, vai ser inspirado, tem as diretrizes em cima
- 15:10daquilo ainda é uma parada autoral, você que fez aquilo,
- 15:12ponto. É, nossa, é, você já parou pra
- 15:14poder? Pensar sobre isso.
- 15:19Você já pensou sobre isso agora? Não.
- 15:22Meu maior pensamento antes era tipo assim, a minha preocupação
- 15:25era não, será que o pessoal vai gostar, né, dos doces, né, essas
- 15:28coisas. EE, eu estava assim, nossa, mas
- 15:30tipo, a campi, gostou? Exato, exato.
- 15:34Eu já estava assim, zerei não, ela tira.
- 15:36Uma das preocupações, inclusive, que claro, né?
- 15:38Por você ser uma pessoa um pouco mais envergonhada de de não
- 15:42botar a cara, tá? Porque tá tudo bem sobre isso.
- 15:44Mas de ter um receio, principalmente eu lembro que na
- 15:47primeira semana. Semana de abertura do café, de
- 15:49você ficar muito suscetível. É crítica, óbvio, porque é um
- 15:53projeto que todo mundo que trabalhou junto foi uma pilha de
- 15:56nervos de todo mundo. Meu Deus, já está há muito tempo
- 15:58sendo produzido, pô, a gente está preocupada com isso e tal,
- 16:00et cetera. E você estava muito suscetível,
- 16:02por exemplo, a comentários que, na verdade assim, tá tudo bem.
- 16:05Ninguém é obrigado a gostar sempre, mas você ficou muito
- 16:07suscetível a comentários. Que cara.
- 16:09Com todo respeito, dane se. Tipo.
- 16:11Mano, quem aprovou teve que aprovar e teve que aprovar, tipo
- 16:15tudo, desde o desde o do primeiro passo até o último.
- 16:18Isso está ali sendo vendido. Então, assim, foi um processo
- 16:20que basicamente não existia aprovação de comida.
- 16:23E então comida for aprovada. Então o selo de qualidade
- 16:26oficial está ali. É isso que importa.
- 16:28Exatamente. É isso que importa, eu espero
- 16:30que você nunca se esqueça disso. Ah, obrigada.
- 16:32Não vou não, não vou. Não pode nem deve.
- 16:37É, e aí nessa parte assim de criação foi uma coisa que
- 16:40facilitou muito, Oo quero né, nosso québerus, né, ele é muito
- 16:44comilão, né não? Eu então nessa parte assim já me
- 16:47facilitou, ele come de tudo, aí é, e a maioria são doces, então
- 16:52eu peguei doces inspirados, né? Tanto it go rock kyke é o
- 16:58cheeskake, o cheeskake, aliás, tem uma curiosidade, que tipo
- 17:00assim, o cheesecake é a receita que é a própria Sakura, ensina.
- 17:04Ou seja, é. Literalmente a receita da
- 17:06receita oficial, sim. É muito legal isso porque a
- 17:09receita que ela ensina em vídeo, num num episódio.
- 17:12Mas olha que bizarro você faz isso porque você conhece a obra
- 17:16em que você gosta. Isso, imagina, de repente, se
- 17:19fosse qualquer outra pessoa que fosse fazer a gente, Ah, manjo
- 17:22muito de doce, podia ser Oo peita, mas galáxia, sei lá,
- 17:24podia, podia ser o William wonka, entendeu?
- 17:27Não é o William wonka que entende de de sacura, entendeu?
- 17:30Então não adianta, cara, não adianta, não adianta.
- 17:34Tipo de coisa que faz toda a diferença para os fãs quando
- 17:37vem, porque a apresentação está linda e todo o entorno está
- 17:40lindo. Então eu eu sempre bato nessa
- 17:42tecla que restaurante temático em São Paulo tem de Monte e
- 17:46vários deles. A comida não é boa, tem espaço
- 17:48instagramável, você tira foto e aí você vai comer hambúrguer.
- 17:50É qualquer hambúrguer que você come em qualquer lugar.
- 17:53E eu sempre falo o café dessa cor, a comida é boa.
- 17:55Então. Você vai para se divertir para
- 17:58tirar foto e você é bem alimentado.
- 18:00Isso é raro, é raro em café temático.
- 18:03E aí? Lugares temáticos, né?
- 18:05IA falar, é uma pitadinha do do amor, né?
- 18:08É um projeto? Garotas mágicas, não, mas
- 18:11garotas mais exatamente, mas mas é, mas é muito verdade isso que
- 18:15é kake, você acabou de falar, é, por exemplo, não é só a
- 18:19proposta, por exemplo, de entregar uma comida boa e sem
- 18:22entregar uma experiência que é a tecla que todo mundo sempre
- 18:24bateu desde o início, é tipo, tá?
- 18:26Os outros cafés das outras concorrentes entregam, por
- 18:30exemplo, o quê? OKO, ambiente tematizado, mas o
- 18:33ambiente tematizado. Usado não faz definitivamente
- 18:36entrega uma experiência de um estabelecimento em si.
- 18:38Então assim, não adianta a gente também ter um estabelecimento
- 18:41poderoso, lindo, maravilhoso e entregar uma comida xexelenta,
- 18:43ou ter uma comida muito boa e entregar o oposto, tipo,
- 18:46completamente xexelento. Então assim, aqui é meio que a
- 18:48junção. EE teve aquela pressão, né, que,
- 18:51por exemplo, primeiro foi anunciado, né, exato.
- 18:53E aí o pessoal criou expectativas, né?
- 18:56Isso já fica, né? Meu Deus, será que vamos suprir
- 18:58então muitas coisas assim? Dos doces que foram pensados,
- 19:01foi assim, Ah, nada de papel de arroz, é?
- 19:04Isso. Daí.
- 19:05A expectativa da galera, principalmente daqui de São
- 19:08Paulo, é frustrada totalmente. Mano, você vai em qualquer café,
- 19:13tudo. Ah, é tudo feito de papel, é de,
- 19:15de, de. Sabe a enfeite da tal coisa é
- 19:17temática aí é um papel que é grudado um melequento assim em
- 19:21cima de alguma coisa. Papelão nunca é 111 palitinho
- 19:25com a bandeirinha, é? EE foi e foi uma das coisas que
- 19:29que na verdade, quando foi passado para cá, né?
- 19:32E para a equipe dela e tal, et cetera, tipo assim, Mano, vai
- 19:34ser feliz. Ele está todo mundo aberto ao
- 19:36tipo zaralhas, sabe? Vai, vai ser feliz, vai ser o
- 19:39que você tem que fazer, porque realmente foi uma proposta, tipo
- 19:41assim, se é para poder fazer diferente, então faça diferente,
- 19:43bem feito. É, e uma coisa, tipo assim,
- 19:45muito legal é que foi, por exemplo, é além de não usarmos
- 19:48nada de papel, né? Papel comestível, né?
- 19:51O famoso papel de arroz, né? É tudo de chocolate.
- 19:54É. Foi mandado fazer tipo forminhas
- 19:57com o formato dos. Personagem, e uma coisa muito
- 19:59legal é que tipo que eu acho? Nossa, eu acho isso muito legal,
- 20:02que é as asinhas do quero, não do espi.
- 20:05Uhum, é, elas não existiam, tipo assim.
- 20:07E aí, tipo, eu criei um entremer que tem a asinha do espi e
- 20:11também o pafê que tem a asinha do espi.
- 20:13EE não tinha isso, tipo teve que teve que ser criado.
- 20:17Por isso é, você literalmente criou um cardápio oficial.
- 20:20É, não sei tirar nem um pouco. É real.
- 20:24E aí nessa parte foi muito divertida a parte da criação, né
- 20:27aí. Né?
- 20:28E dos testes, então foi melhor ainda, que é a parte que você
- 20:32coloca o que está no papel que você desenhou e você vê criando
- 20:36forma. Um choro especial para o para o
- 20:38chaming também. Brain das suas.
- 20:40Mas é que a gente teve que explicar, inclusive para o
- 20:42Japão, que eles estavam pensando que você tivesse usado papel de
- 20:46arroz naquelas cartinhas de chocolate.
- 20:48Foi. E é quando a gente explicou, é
- 20:50tipo, não, Mano, é literalmente feito de chocolate mesmo.
- 20:53Ela está cortando cartinha por cartinha.
- 20:54Eles falaram, meu Deus, é Sério isso, tipo?
- 20:58Sério, real. Eu tive que fazer um.
- 20:59Vídeo fez um vídeo. Foi um.
- 21:01Vídeo real, e. Foi foi um tipo assim, mostrei
- 21:06que essas cartinhas, elas são feitas de transfer, né?
- 21:09Uhum que transformada da mais é que manteiga de cacau com
- 21:12corante, né? Então eu tive que fazer um vídeo
- 21:15do zero, eu começando sempre com o chaming, eu falei, chaming,
- 21:17está assim, tá bom, foi assim, pelo amor de Deus, péssimo pra
- 21:22mostrar aqui, era totalmente de chocolate, não era nada, papel
- 21:27colado. Então foi bem legal também essa
- 21:29parte assim. Ou seja, estava tão bem feito
- 21:31que estava aparecendo para todo mundo.
- 21:34Pois é essa. Coisa, né, é?
- 21:36E aí vários outros docinhos, né? Que foi pensado, tipo a
- 21:40panqueca, essas coisas que sente, mandou fazer um molde
- 21:43também do zero. Foi muito legal.
- 21:45E eu tive muito apoio, tanto dos meus chefes, né, do pessoal da
- 21:48kiba, tanto darthwork, tipo nessa parte assim, né?
- 21:50De deixar essa parte da comida, o que eu quisesse fazer.
- 21:54Então, para mim é muito satisfatório.
- 21:56A assinatura do cardápio é tudo. Todo mundo comenta bastante
- 22:00sobre Oo paladar, como como, o quão doce ou quão não.
- 22:06Às vezes até nem próximo de como são os doces brasileiros.
- 22:10Como que foi pra você adaptar esse tipo de de confeitaria pra
- 22:13pro gosto brasileiro? E eu gostaria que você também
- 22:16explicasse também que tipo de doce é esse.
- 22:20É muito legal essa pergunta. Eu tenho 13 anos já na área.
- 22:23O meu primeiro emprego foi numa confeitaria em estilo japonês,
- 22:27que foi no kazu. E lá eu tive o meu primeiro
- 22:29contato assim com doces, com pouco açúcar, né?
- 22:33Aí aí ali foi meu primeiro baque, e aí eu já me apaixonei,
- 22:35porque é aqueles doces bem delicadinho, né?
- 22:38Tudo muito fofinho, é tudo muito bonito.
- 22:41Então eu falei, nossa, é isso que eu quero, doce de vitrine.
- 22:43E nesse conceito, então eu fui me aperfeiçoando, por mais que
- 22:47eu passei por outros lugares, passei pelo ITA, ali pelo.
- 22:49Google, verdade você passou pelo?
- 22:52Fiz muito estágio, então eu quis me aperfeiçoar mais nesse
- 22:57conceito. Eu fui 2 vezes para o Japão, né,
- 22:59então consegui fazer uma pesquisa bem grande nessa parte,
- 23:02né, e vi que realmente tipo assim, é tudo muito leve.
- 23:05EE, por ser leve, tem sabor também, não é aquela coisa, tipo
- 23:08o pessoal AI, pouco açúcar, não vai ter gosto de nada.
- 23:11Então tudo o que eu fui criando e eu lembro, foi fazendo o
- 23:14teste, eu fui pensando nisso, né?
- 23:16Tipo, Ah, é diminuir o açúcar aqui, posso trazer esse doce que
- 23:21tem no estilo do japonês para cá e para adaptar também ao paladar
- 23:26brasileiro, né? Que sobre.
- 23:28Brasileiro, eu quis colocar alguns doces que são muito
- 23:32assim, Ah, isso, por exemplo, se uma criança vier ou um
- 23:34adolescente vier com os pais, eles também possam gostar.
- 23:37Então, tipo, tem umas coisas muito familiares que é pudim, é
- 23:41só que é um pudim também no estilo japonês, tem uma mousse
- 23:45de maracujá, então eu quis equilibrar, obviamente todos os
- 23:49nossos doces têm menos açúcar, mas consegue agradar.
- 23:53É um vasto público, por exemplo, né, que vai ter algumas coisas
- 23:56que lembram, sabe nossa tipo um mousse de Mara.
- 23:58Já é da minha infância, alguma coisa assim, então foi mais
- 24:01nessa parte. Mas eu leio muito livro também,
- 24:03eu gosto, né? Eu tenho bastante em casa.
- 24:05Em casa é uma biblioteca de de confeitaria, então foi muita
- 24:10pesquisa e muitos testes para chegar aonde estamos, tipo
- 24:15assim, de pouco açúcar e conseguindo agradar.
- 24:17É o pafur, né? Que é o pafur, não sei falar.
- 24:21E eu? Muito mesmo, eu nem.
- 24:22Aceito, a gente chama de perfeito, Emílio.
- 24:28Gostei desse nome? É, mas se acha perfeito, vou.
- 24:31Vou no cardápio perfeito. É.
- 24:34Isso. Ele tem diversos sabores, né?
- 24:36Tipo é, são diversas camadas, cada um com um sabor diferente.
- 24:41Como é que foi você fazer esse equilíbrio de sabores?
- 24:44E por que que você escolheu os os 2 sabores, né, que um era
- 24:48blueberry e o outro eu esqueci, é maravilhoso.
- 24:51Manga, Manga, isso é verdade, Manga.
- 24:54Muito legal, porque quando eu fui pro Japão, uma das das
- 24:56minhas últimas viagens, eu. Eu vi que eles têm muito pafê,
- 24:59tipo assim, é muito esses esses é essas taças Montadas com
- 25:03camada. E aqui eu não via, não vejo
- 25:06isso, tipo assim, ou é confeitaria também com estilo
- 25:09asiático, ou não tem. E é refrescante, né, Mano?
- 25:12Eu acho que é tipo, é uma parada muito reality to go, sabe?
- 25:15Porque é uma, é uma taça, entendeu?
- 25:17EE, é muito tipo delicinha de comer, então ele é confortável
- 25:21de se comer, independente de seu lugar, seja pequeno ou grande,
- 25:24sabe? É e aí eu tenho 2 sabores, né,
- 25:27que iam representar o. Quero então queria alguma coisa
- 25:29amarelinha, então é uma calda de Manga com as camadas do creme de
- 25:33Márcio capone, delícia, e aí tem essa, essa é o tipo assim que o
- 25:37pessoal mais gosta, são as amêndoas caramelizadas, né?
- 25:40Ela dá um rocha Na Na Na receita e pra finalizar, sorvete.
- 25:44Então tipo, acho que não tinha como dar errado, cara, não tem
- 25:47como ser triste ponto e as decoração são de chocolate,
- 25:50então realmente não tinha como dar errado.
- 25:53O bolo de baixo é um bolo chifon, que é aqueles bolinhos
- 25:55que falam que é bolo nuvem, então é uma coisa.
- 25:58É, e aí eu eu queria alguma coisa pra um spin, né?
- 26:00Que o spin, por ele ser um pouquinho mais azulado, roxinho,
- 26:05roxo azulado. Aí eu falei, Ah, Pra Ele combina
- 26:07muito mais blue Berry e já vai as frutas vermelhas.
- 26:10E também super combinou, tanto que eu acho que o do spin é o
- 26:13que mais sai, tem o do quero, mas o do spin eu acho que é o
- 26:16que mais sai. E aí vem aquele sorvete de azul
- 26:19em cima, então já dá um já chama atenção.
- 26:22Você precisa, se eu não me engano, eu acho que o sorvete
- 26:24deixa a língua azul, então o povo pega direto.
- 26:28Dito ele, fica saco a língua azul e.
- 26:30Eu acho muito legal que tipo assim a gente a gente serve uma
- 26:32colherzinha, dá para eles comerem o pafet.
- 26:35Só que eles usam a decoração para comer o sorvete.
- 26:38Eu acho muito legal. Eles pegam, eles tiram a asinha
- 26:40de chocolate e começam a comer com a asinha, o sorvete.
- 26:43Eu achei genial. Eu, eu eu acho é que nem Oo
- 26:46ritual da tortuguita, né? Eles criaram.
- 26:50Um ritual? Exatamente.
- 26:51Ó, você já sabe, quando vocês vierem para o café, vocês vão
- 26:53ter que comer que nem o torto, OOO que nem o ritual.
- 26:56E todos os doces voltados? Assim japonês são de base
- 26:59francesa, né? Por isso o parfet é perfeito.
- 27:02É os macarons, é tipo assim, a maioria da base da confeitaria é
- 27:08francesa, né? Então são só umas adaptações pro
- 27:11paladar mesmo. E.
- 27:12Vem cá, você estava falando dessa questão de do do povo
- 27:15criar os próprios rituais comendo agora, né?
- 27:18A gente já pode falar que o café aí já está caminhando para os 3
- 27:20meses. E como é que você está vendo?
- 27:22Como é que estão sendo as primeiras assim?
- 27:24Impressões dos primeiros meses de café e ou até como é que.
- 27:28Você está refletindo no teu dia a dia, por exemplo, porque eu
- 27:30sei que no teu primeiro mês você estava quase Britney Spears anos
- 27:332000 raspando a cabeça. Todos nós estávamos.
- 27:36Foi desesperador, mas. Mas assim, como é que você está
- 27:40vendo? Tipo, vamos lá, é, é, são muitas
- 27:42camadas. Essa pergunta tipo, como é que
- 27:44você está se sentindo? É em relação ao teu primeiro mês
- 27:48e agora já caminhando para o terceiro mês em questão de
- 27:50confiança, como é que está sendo?
- 27:52E como é que você está vendo que o público está recebendo o teu
- 27:55cardápio? Estou legal também essa
- 27:57pergunta. Sabe quando a ficha ainda não
- 27:59caiu? Eu estou nessas, eu estou nesse
- 28:01looping. Graças a Deus.
- 28:03Eu tenho uma equipe muito boa. É beijo, meninas.
- 28:08Novinhos que também se propõem todo dia, né?
- 28:12A replicar as coisas que que eu ensinei, sabe?
- 28:15Então e vejo o carinho delas montando essas coisas.
- 28:18Então eu ainda estou absorvendo isso, né?
- 28:20Mas obviamente, do primeiro mês para agora eu já estou consigo
- 28:24respirar, é. Sempre bom, né?
- 28:28Eu consigo já e é um respiro mais aliviado, porque eu vi que
- 28:32as pessoas é gostaram, né? A grande maioria, obviamente, a
- 28:37gente não vai agradar todo mundo, né?
- 28:38E. E está tudo bem, é isso.
- 28:40A gente sempre quer melhorar, mas eu consigo respirar mais
- 28:43agora se. Vocês não gostam, vocês estão
- 28:45errados. Concordo.
- 28:49É. Isso EE cada feedback é, a gente
- 28:53consegue fazer uma melhoria, sabe?
- 28:55Tipo, sei lá os os feedback das pancakes.
- 28:57A gente tipo assim, já conseguiu arrumar, é feedback de não sei o
- 29:01que. Aí já conseguiu arrumar também
- 29:02não. Tinha nada errado na panqueca.
- 29:05Nada. Jamais essas panquecas, essas de
- 29:08panqueca, as panqueca da discórdia.
- 29:11Eu vou defender a panqueca. Eu também é sobre isso, mas é.
- 29:18A gente está aberto a as opiniões e estamos prestando
- 29:22atenção nelas também. Então tudo que dá para melhorar,
- 29:24a gente melhora. Então a gente indo para esse
- 29:26terceiro mês, eu estou tipo. Nossa, né, está indo e que
- 29:30Felicidade obviamente tem. A gente tem as nossas
- 29:33dificuldades, as vezes no dia a dia, as vezes acontece alguma
- 29:35coisa na rua que impede dos clientes aparecerem, não sei que
- 29:39lá que né, acontece, acontece, é, acontece, mas mesmo assim eu
- 29:42vejo eles se esforçando para mim e é muito legal isso.
- 29:45Nesse mês que teve agora de férias, eu vi o quanto essas
- 29:49pessoas queriam vim. É tão legal você abrir o café,
- 29:51tipo assim, dá 10 e meia, e ver o pessoal entrando, se
- 29:54emocionando, tirando foto de tudo, é tipo, é muito
- 29:57gratificante. Então agora que eu comecei a
- 29:59respirar, eu tô começando a absorver isso.
- 30:01Tipo de dessa é ver esse carinho que o que as pessoas também têm
- 30:06para um projeto. E não só isso.
- 30:08As pessoas é saem é de outros estados para poder vir para cá.
- 30:13Sim, as pessoas saem do outros países para virem para cá.
- 30:17A gente agora está oficialmente no guia de São Paulo de de
- 30:20turismo de visita. Sim, muito legal e falar que tem
- 30:24uma experiência que é quando o pessoal está indo embora, quando
- 30:27eles descem. Elevador que você está lá
- 30:28embaixo que eles descem, dizer que eles estão olhando um pro
- 30:30outro tipo AI foi legal, foi legal, né?
- 30:32Foi gostoso, né? É um momento muito legal também
- 30:35que eles estão saindo, porque foi uma experiência satisfatória
- 30:38assim. Acho que quando cria muita
- 30:39expectativa, mexe com a paixão que a gente tem.
- 30:42É muito o que a Carol falou, a gente é muito dececionado e o fã
- 30:45de Sakura, ele ficou muito largado por muito tempo, então
- 30:49acho que vim no café assim, é um abraço, a gente sente abraçado,
- 30:52sabe que. Que você viu de mais diferente
- 30:55aí, AAA reação mais? Surpreendente da galera.
- 31:00É da galera de reação, deixa. Eu ver.
- 31:02Você lembra algum cliente marcante?
- 31:05Alguém tive eu falar com você ou alguma coisa assim?
- 31:07Gente, já teve 2 pedidos de casamento, então foi muito
- 31:09marcante. Pelo amor de Deus, postem isso
- 31:15sempre, sempre. Teve 2 pedidos de casamento já
- 31:18no café e é muito legal fazer parte, né?
- 31:20Ele, ele, o pessoal manda as vezes mensagem falando Ah, eu
- 31:22quero pedir minha esposa em casamento, cara, pode fazer.
- 31:24Um de maluco? Sim, aí tipo assim, sacava.
- 31:28Caquei, glitter e. Não é?
- 31:34Verdade que se você pensar que o café, independente do que
- 31:37acontecer, ele vai fazer parte da vida das pessoas para sempre,
- 31:40elas vão lembrar disso, elas vão ter as fotos desse momento EEO,
- 31:44cenário disso é um café? É é o que a gente fala, é o
- 31:47nosso pedacinho de tomoeda assim é verdade.
- 31:50Sabe real? E teve uma outra cena também que
- 31:52me marcou muito para uma família que ela IA viajar.
- 31:54Ela IA se mudar para fora e eles queriam conhecer, né?
- 31:57E foi tão legal por. Que era uma adolescente e veio
- 32:00com a família e todos eles com a camisa e da Sakura, tipo assim,
- 32:03parecia Ah, sabe como é que é um grandinho?
- 32:06Eu estava muito fofo, nossa, eles entraram no café, eles
- 32:09começaram a chorar de lá eu filmando comecei a chorar ou
- 32:12alguns começou a chorar fogo chorou.
- 32:14Óbvio, fogo chorou. Aí teve pedido de casamento, né?
- 32:17E também teve. Tem aniversários todos os dias.
- 32:21Eu acho que nossa, como nasce pessoa.
- 32:23Marginal, então? E eu como?
- 32:28Só ali, tipo a cozinha de finalização, ela tem um vidro,
- 32:31né? Uhum?
- 32:31Então eu consigo ver tudo, né? Então é muito legal você ver a
- 32:34reação das pessoas quando chega o desde da hora que chegou o
- 32:37prato na mesa, desde a hora que foi atendido e as pessoas que
- 32:40que fazem aniversário receberem um bolinho de aniversário.
- 32:43Para você ir para os copinhos é é aquilo de todo dia, né?
- 32:47É experiência de todo dia, do sair de casa e vir trabalhar.
- 32:50Só que para todo mundo que está visitando, às vezes o café pela
- 32:52primeira vez está trazendo um amigo.
- 32:54É aquela experiência especial do um dia.
- 32:56Isso é porra, é? Muito doido parar pra poder
- 32:59pensar nisso, que tipo assim, você está num ciclo de
- 33:01importância na vida dessas pessoas indiretamente.
- 33:04Às vezes, é a experiência da vida da pessoa.
- 33:06É. Do resto da vida assim.
- 33:09Ah, é? Responsável doideira, né?
- 33:11É a pessoa. Que.
- 33:15É. É.
- 33:17É. O teu passo.
- 33:22Pra pensar que daqui vários anos fala 50 anos.
- 33:26Algum desses casais aí vai olhar as fotos de pedido de casamento?
- 33:30Olha, olha a Copinha ali. No caso, eu estava filmando, eu
- 33:36estava lá filmando, né? Não é muito legal.
- 33:39É, é doideira, é. Eu acho que esses esses são os
- 33:42mais marcantes pra mim. São os pedidos de casamento e
- 33:44ver os aniversariantes. E também ver fã, né?
- 33:47Aparece fã. Não.
- 33:49Todos os dias, é? Bueiro.
- 33:51Não. E é legal que eles vêm vestidos,
- 33:53sabe? É muito.
- 33:54Legal que vem vestido de que acho que a menina que ela estava
- 33:58pintada de amarelo é. A mãe e ela.
- 34:00Estava no AF na exposição que estava.
- 34:04É mãe e filha. Mãe e filha, minha filha de
- 34:06amarelo, eu. Falei, meu Deus do trabalho.
- 34:09Mas mas o ponto é, é, é o esforço para vir, é o esforço de
- 34:13vir temático, de escolher a bolsa que vai combinar melhor
- 34:16foto, é tudo isso, né? É e é.
- 34:19E é muito mágico ver isso também.
- 34:20Tipo assim, até pra gente que também é querendo não, nós somos
- 34:23fãs também. É mais.
- 34:24Eu choro, então, e aí eu fico mente, fica lá, às vezes lá da
- 34:28da janelinha e falando então só olha aquele Coldplay.
- 34:30Eu tenho um vídeo, eu tenho um. Eu tenho um vídeo do vinho do
- 34:34Augusto, da exposição da f que teve, que foi antes da abertura
- 34:37do café e tal de que teve história ontem.
- 34:39Foi o que foi, foi o que foi, mas eu lembro que quando eu
- 34:47lembro que foi o que foi aconteceu e eu aconteceu.
- 34:50Mas cara, eu lembro que logo do na quinta-feira, quando ficou
- 34:53pronto, montado e tal, eu e o Augusto, né?
- 34:55A gente estava tão exausto, tão exausto, já tinha ido todo mundo
- 34:57embora, já eram quase 10 e pouco da noite e tal.
- 34:59Eu sentei assim no chão que eu falei assim, cara, eu estou com
- 35:01muita vontade de chorar. Aí ele, eu também, ele sentou do
- 35:04meu lado e a gente só começou a chorar, tipo assim, em silêncio,
- 35:08e ele falou, que loucura, né? E naquela época o café ainda não
- 35:10tinha não, não estava aberto. Então ele falou, cara, vamos
- 35:14estar chorando agora, porque a gente vai chorar muito quando o
- 35:16café abriu, aí eu lembro, óbvio, né?
- 35:18Isso por parte da equipe falando só a equipe aqui dentro de
- 35:21artworks e a equipe e tals. E a gente cantou o nosso
- 35:23primeiro parabéns foi do Augusto, que você fez o gol que.
- 35:26Foi. E eu fiquei com muita vontade de
- 35:29chorar aquele dia que eu falei, meu Deus, gente, semana que vem
- 35:31o café está abrindo e o café abriu.
- 35:33Foi, foi. Foi muito legal.
- 35:35E ó, gente, quem entregou os pôsteres da do coisa fui eu,
- 35:38Hein? Foi.
- 35:39Camila já estava com 1000000. Exato, cara.
- 35:42Já estava fazendo um zilhão de coisa, cara.
- 35:44Eu acho que que a que aquela exposição moveu todo mundo,
- 35:46porque estava gente, tudo que é canto trabalhando naquela
- 35:49exposição foi em mim. Foi.
- 35:52A gente já falou bastante do café de Sakura e o café de
- 35:55Sakura assim ele ele se expandiu, os fãs foram
- 35:57comentando e tudo e chegou inclusive no mais você que é o
- 36:01programa da Ana Maria Braga, que teve um momento ali que seus
- 36:04docinhos foram levados ali para TV aberta para todo mundo
- 36:08conhecer. Teve uma.
- 36:09Momento especial. E aí, conta pra gente como que
- 36:11foi para você, tipo agora, assim, meu doce está aprovado,
- 36:14está no café e isso está na TV neste momento.
- 36:17A primeira coisa que vem na cabeça é, mãe, estou na gorda
- 36:21mãe. Irei no local.
- 36:24E tipo assim, por mais que eu não apareci nem nada, que foi
- 36:27uma ação, né? Os doces apareceram no programa,
- 36:29que foi uma ação, é em comemoração a imigração
- 36:32japonesa, então eles selecionaram alguns, alguns é
- 36:35restaurantes e eu fiquei muito feliz pelo reconhecimento, por
- 36:38eles quererem o os doces do card capture Sakura por bike state eu
- 36:43não consigo falar inteiro. Isso.
- 36:50AI então, nossa, eu fiquei muito feliz, eu estava ali de trás.
- 36:53Estava eu e a luta até, né? A gente estava nos bastidores
- 36:56ali de você acreditar, né? Foi mágico, porque veio ali
- 37:00montado, né, o os doces, sabendo que por mais que não foi tão
- 37:05falado, né, foi só mostrado, você sabe, daí você fica AI ali,
- 37:09né, está o nosso docinho. Então foi uma sensação muito
- 37:12incrível, eu não não consigo descrever.
- 37:14Sei que ainda saíram na folha de São Paulo, tá?
- 37:17Não é pouca merda, não é? Literalmente.
- 37:19O guia oficial da folha de São Paulo, recomendou o café.
- 37:23De guerra de captor e Sakura. Por aqui, bestation tá como?
- 37:26Como local que precisa ser visitado se você vier para são.
- 37:29Paulo, eu fiquei é nessa. Eu fiquei surpreendida quando?
- 37:31Eu saí no jornal físico, 2025. Muito nenhuma.
- 37:36A Ana Maria não chegou a provar nem passar por debaixo da mesa.
- 37:40Ela provou, ela provou o chifon, o chifon cake, né?
- 37:43E obviamente depois que acabou a gravação ela provou mais coisas.
- 37:47Mas como é o tempo? Acho que é curta e ela tinha que
- 37:49provar vários docinhos. Então o que foi para o ar que
- 37:51ela provou foi Oo chifão ela não, eu não, ela não.
- 37:54Ela não estava descendo, eu acho que.
- 37:56É uma baixa? A.
- 38:01Ideia de não permite. Já bateu, né?
- 38:04Bateu a idade? Só chama os cachorro agora.
- 38:06Não, não dá mais. Mas eu vi ao vivo e eu vi o
- 38:10jodar meter num chifon cake inteiro na boca.
- 38:13Foi um pedaço. Foi um pedaço que que que foi
- 38:15cortado lá servido era um pedação.
- 38:18Fugiu também? Ele foi meteu enfiar o bagulho
- 38:20inteiro na boca. Falou assim, ó, deve estar muito
- 38:22bom. Não.
- 38:23E uma coisa, tipo assim, muito legal sem isso, pode falar, é
- 38:29uma coisa muito legal. É que devia eles se focar.
- 38:30No No, no biscoito amanteigado com o rostinho do quero.
- 38:36E foi muito. Legal porque eles estavam
- 38:38perguntando, né? É, isso aqui é muito conhecido,
- 38:42não? Imagina, né não?
- 38:45Ah, eles. É tipo Mickey, é tipo.
- 38:49Nosso Mickey é. Tipo, é?
- 38:52Tipo. E o mais?
- 38:54E assim. E a maior ironia que Sakura
- 38:56ficou muito conhecido no Brasil porque passava na Globo.
- 38:59Exatamente a Globo. Tipo, passou aqui, gente na sua
- 39:03emissora. Entendeu?
- 39:04Passava depois Ana Maria Braga. Depois eu falei, não, Mickey
- 39:11não, né? Queria que a Camila Copinha.
- 39:14Faço pra gente as suas redes sociais aí pra todo mundo
- 39:16conhecer você. Atualmente eu só uso o
- 39:18Instagram, né? E ele está como, Copinha.
- 39:20Ah gente, Copinha. Deixa eu falar pra vocês, né,
- 39:22meu sobrenome tá, meu sobrenome é copa.
- 39:24E então o Copinha veio da é com 2 PS.
- 39:27Aí meu sobrenome, o meu apelido veio disso, né?
- 39:29Copinha. Sou só falar gente que eu achava
- 39:32que isso era bullying com ela. Eu falava que assim não.
- 39:35Por que que vocês ficam só chamando ela de Copinha só
- 39:37porque ela trabalha na cozinha? Exatamente.
- 39:39Falou assim não pode. A copia é uma pessoa muito boa,
- 39:42às vezes não pode ficar fazendo bullying com ela.
- 39:44Ela. Ela falou assim, não é o
- 39:45sobrenome dela, eu hã. É, é o sobrenome.
- 39:49É copa e, por isso Copinha. Aí é isso mesmo.
- 39:53Eu uso mais no Instagram. Ele é fechado atualmente.
- 39:56Ela não aceita ninguém. Já já está autorizado a ser
- 40:01ligado o amor para Copinha nas redes sociais, Hein?
- 40:04E? Pode falar bem do Gohan?
- 40:06Ah, é meu cachorro, eu quero chamar aí, ó, a cultura, o vivo
- 40:10ou do é essa eu uso mais. O Instagram, mas tem que vir
- 40:15prestigiar o trabalho dela, é isso, tem que prestigiar.
- 40:19Exato. Isso, gente, venham conhecer o
- 40:21café. Só pode pedir para poder seguir
- 40:23se você me já pisou no café, senão não, senão não.
- 40:28Muita gente vai ter muitos seguidores, inclusive, né?
- 40:31Porque o que vem de gente toda vez, tipo terça-feira, eu já vi
- 40:35ter fila, aí também a nossa. Virgínia é da cozinha daqui.
- 40:37A pouco. Bom, gente, gostaria de
- 40:39agradecer a gravação de hoje que foi a gravação inclusive
- 40:42presencial foi. Então a primeira risada, mas deu
- 40:46tudo certo porque a gente não queria deixar passar essa
- 40:49oportunidade de falar com a Copinha, então deu tudo.
- 40:51Certo, exato. O azar vai ser do editora,
- 40:54entendeu? Porque não sabemos qual que é a
- 40:57qualidade deste áudio. No final.
- 40:59Que também está presente no momento dessa gravação, então
- 41:02ele sabe de tudo. Ele está só coçando a cabeça
- 41:05aqui, vendo a gente gravata, tipo.
- 41:13É muitos trabalhos. Pelo convite eu sou meio
- 41:17envergonhada, como vocês puderam ver, mas dá pra eu dar uma
- 41:20soltada então? Mas obrigada.
- 41:22Eu? Eu só estou ameaçando ela aqui
- 41:23com uma arma na cabeça dela. Ou usando usando uma esqui
- 41:26carioca, mas sucesso. Mas é o que eu falei.
- 41:28Pra todo mundo, podcast é a melhor mídia para os
- 41:31envergonhados porque você se solta mais.
- 41:33É só áudio. É super tranquilo.
- 41:35Você viu? No começo eu só sabia falar meu
- 41:36nome, né? Agora saiu até o sobrenome.
- 41:41Olha, não vem até sobrenome, olha aí, já é uma evolução.
- 41:47Bom, pessoal, se vocês quiserem ajudar o nosso podcast, vocês
- 41:51sabem que o papo nerd com ela está dentro da timeline do MDA.
- 41:54Então, por favor, ajude aqui no nosso programa a ser editado.
- 41:58Excelente. Semente como está sempre sendo.
- 42:00Então, se inscrevam no programa de padrinhos do catarse,
- 42:04catarse, ponto ME barra, MDAA partir de 5 BRL.
- 42:07Vocês conseguem aí fazer a sua doação se tiverem algo a
- 42:11comentar, trazer muito amor para Copinha, inclusive comentar aí o
- 42:15que vocês comeram no café quando vocês vêm para o café, né?
- 42:19Quando vocês vão para o café conhecer ou vocês já conheceram,
- 42:22comentar o que que querem comentar, né?
- 42:24Enfim, mandei e-mail para podcast@mundodosanimes.com.
- 42:28Ou então comente aí na parte de comentários do seu agregador
- 42:32favorito, é isso? Beijo, beijo, gente, obrigada.
- 42:42E pro finalzinho já tem doces novos sendo iniciais ruim.