
2022.6.18☆毎日曇り空が続くなぁ、風もお休み土曜日の南伊豆から、おはよーさま『きの我MENU』&『魔女の考察』☆ドリアや、ナス味噌炒め、きゅうりの青紫蘇巻きのこと、しゃべってます。
✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼はドリア、残りもの麦ご飯にベーコン入れて炒めてケチャップ味、コーン入りさつま揚げスライスして入れた、ホワイトソースは玉ねぎと生クリーム入り、チーズのせて焼いた、そんなドリア、サラダは、メークイントマトサバ水煮缶刻んだミント散らしライムジュース塩スパイスオリーブオイル、コーラ味炭酸水。。。 夜は銀シャリ、白いご飯炊いて、お味噌汁は豆腐と明日葉、ナス豚ミンチの味噌炒めピーマン入り、きゅうりの青紫蘇巻きだし醤油漬け、はまやのさつま揚げ、蒸しメークインスパイス塩。。。 ✳︎魔女の考察✳︎ きゅうりの青紫蘇巻き、美味しかったのでご紹介、きゅうり小指サイズに切って青紫蘇で巻き、容器に並べて、白だし正油、酢、塩、あるいは麺つゆとか、正油適当に混ぜて上からかける、すぐでも、ちょっと置いても、アレンジもアレコレできそう。。。
The skinny
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