Latest / Vive! Radio Burgos / Vive! y viaja con Lucía Roales 29-05-26 | Vive! el Arte. Vive! el Patrimonio. Vive y degusta
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- 0:05Speaker 3: Vive lo tuyo, vive tu radio.
- 0:11Speaker 4: Vive y viaja con Lucía Roales.
- 0:24Speaker 5: Qué tal?¿ Cómo están? Bienvenidos una semana más a Vive
- 0:27Speaker 5: y Viaja, el programa que más lugares recorre de Castilla
- 0:31Speaker 5: y León o al menos... el que más quiere recorrer aquí,
- 0:36Speaker 5: en Viverradio. Les vamos a acompañar durante los próximos 57 minutos
- 0:41Speaker 5: y espero que también les hagamos viajar. Nos pueden escuchar,
- 0:45Speaker 5: ya lo saben, a través de la FM de toda
- 0:47Speaker 5: la vida, en nuestra página web www.viverradio.es, en todas nuestras
- 0:53Speaker 5: plataformas de streaming y de podcast. Y también a través
- 0:56Speaker 5: de nuestra aplicación móvil disponible para iOS y para Android.
- 1:01Speaker 5: Al control técnico hoy me acompaña Carlos Monsalve.
- 1:05Speaker 4: Con el guri guri guri que lleva la botica y
- 1:09Speaker 4: aparece saliendo del junquero.
- 1:18Speaker 5: Bueno, pues ya tenemos prácticamente el verano encima, el verano
- 1:23Speaker 5: en su sentido más estricto. Llegan las vacaciones, llega el calor,
- 1:29Speaker 5: eso ya lo tenemos aquí de forma inminente en toda
- 1:31Speaker 5: Castilla y León. Y llegan, bueno, pues una variedad de
- 1:36Speaker 5: planes que desde luego nos incitan a salir juntos. más
- 1:40Speaker 5: a la calle y también a viajar en el programa
- 1:44Speaker 5: de hoy viene a visitarnos Bea Barrio para hablarnos de
- 1:49Speaker 5: una nueva provincia bueno no nueva pero de una provincia
- 1:54Speaker 5: en esta ocasión que es diferente a la anterior estamos
- 1:57Speaker 5: hablando en este caso de la provincia de Soria que
- 2:00Speaker 5: además a Bea le queda un poquito lejos pero se
- 2:03Speaker 5: ha echado el viaje y viene a contarnos todo lo
- 2:06Speaker 5: que ha visto Decía que estamos ya con la mente
- 2:15Speaker 5: en el verano, en las vacaciones, en esos viajes que
- 2:19Speaker 5: vamos a hacer, en muchas ocasiones en coche. Y si
- 2:22Speaker 5: es un viaje largo, hay que hacer paradas, hay que
- 2:24Speaker 5: descansar y, por supuesto, aprovechar y comer en algún restaurante
- 2:28Speaker 5: de carretera. Claro que sí, de esto nos viene a
- 2:30Speaker 5: hablar hoy, en esta ocasión, nuestro querido Dr. Chef.
- 2:35Speaker 2: ¡Guri, guri, guri, que llegará!
- 2:37Speaker 5: Y para terminar, viene a visitarnos Andrea González Orcajada a
- 2:41Speaker 5: hablarnos del arte de Castilla y León. En esta ocasión
- 2:44Speaker 5: nos lleva hasta Avila. Esto ya empieza, así que no
- 2:58Speaker 5: se vayan que arrancamos.
- 3:08Speaker 4: Vive y viaja con Lucía Roales.
- 3:25Speaker 7: Para informarte. Para entretenerte. Para emocionarte. La verdad
- 3:30Speaker 3: es que la radio es algo que siento que es
- 3:33Speaker 3: muy chulo y me gusta mucho. Y
- 3:35Speaker 8: digamos a la de tres, adiós. Una, dos y tres.
- 3:38Speaker 6: Vive lo tuyo. Vive tu radio.
- 4:01Speaker 5: Bueno, pues tenemos que hablar de museos y de arte
- 4:06Speaker 5: de nuestra tierra y para ello ya me acompaña en
- 4:10Speaker 5: esta ocasión al otro lado del teléfono Andrea González Corcajada. Andrea,¿
- 4:16Speaker 5: qué tal, cómo estás? Buenas, Lucía, pues muy bien,
- 4:18Speaker 8: la verdad, acalorada,
- 4:20Speaker 5: pero muy bien. Madre mía, el calor, no puedo más
- 4:23Speaker 5: y no han llegado las vacaciones todavía, pero bueno
- 4:26Speaker 8: Totalmente, nos ha pillado su petón.
- 4:28Speaker 5: Pero bueno,¿ qué le vamos a hacer? Cuéntanos, Andrea,¿ dónde
- 4:32Speaker 5: nos llevas en esta ocasión?
- 4:34Speaker 8: Bueno, pues ahora que parece que la temperatura ya acompaña
- 4:37Speaker 8: y que estamos iniciándonos en este verano vegetario caliente, Es pequeñita,
- 4:44Speaker 8: pero preciosa. Y mira, vamos a hacer esto que hago últimamente.
- 4:48Speaker 8: Te voy a dar una serie de pistas, a ver
- 4:50Speaker 8: si adivinas, adivinamos, adivinas a dónde viajamos esta vez. Bueno,
- 4:56Speaker 8: pues mira, esta ciudad está en la provincia más alta
- 4:58Speaker 8: de España, con una altitud de unos 1.100 metros sobre el
- 5:02Speaker 8: nivel del mar. Otro dato, en esta ciudad se han
- 5:06Speaker 8: grabado películas como los viajes de Gulliver de los años 60.
- 5:10Speaker 8: El Reino de los Cielos, que es de Ridley Scott,
- 5:12Speaker 8: si no me falla la memoria, que la he visto
- 5:13Speaker 8: muchas veces. 2005. La Sombra del Ciprés es alargada, que
- 5:18Speaker 8: está basada en la novela de Delibes. Y la superproducción
- 5:22Speaker 8: hollywoodiense del Cid, que yo creo que nos la pusieron
- 5:24Speaker 8: en el cole a todos, ¿no? La de 1961, protagonizada por
- 5:29Speaker 8: Charlon Heston y la maravillosa Sofía Loren.
- 5:31Speaker 9: Vale.
- 5:32Speaker 8: Otra pista, su postre más famoso, que no es el único,
- 5:35Speaker 8: pero el más famoso, emplea una parte de lo que
- 5:38Speaker 8: es el huevo y son extremadamente dulces, en plural.
- 5:43Speaker 5: Tengo una sospecha, pero sigue con las pistas. Tengo un
- 5:47Speaker 8: par más y ya te pregunto. Esta ciudad también viene
- 5:50Speaker 8: a ser una de las santas y escritoras místicas más
- 5:53Speaker 8: famosas del mundo. Y por último
- 5:57Speaker 8: mejor conservada de España.
- 5:59Speaker 5: Sabes dónde vamos? Yo creo que hablamos de las yemas
- 6:03Speaker 5: de Ávila y la muralla de Ávila.
- 6:06Speaker 8: Exactamente, hablamos de la muralla, hablamos de Santa Teresa y
- 6:09Speaker 8: hablamos de las famosas yemas, que están buenísimas,
- 6:12Speaker 5: la verdad, pero muy
- 6:13Speaker 8: dulces.
- 6:16Speaker 5: Bueno, pues nos vamos a Ávila.
- 6:18Speaker 8: Bueno, vamos a Ávila, que además de muralla, de yemas,
- 6:21Speaker 8: de chuletones, que no hemos
- 6:22Speaker 5: hablado
- 6:22Speaker 8: de
- 6:23Speaker 5: ellos,
- 6:23Speaker 8: pero están, ¿eh? Vale. Vale. Vale. Vale. Lo primero,¿ dónde
- 6:52Speaker 8: encontramos este Museo de Arte Oriental? Pues está ubicado en
- 6:55Speaker 8: otra obra, vamos a decir, otro edificio que es histórico,
- 6:58Speaker 8: el Real Monasterio de Santo Tomás. Es un sitio que
- 7:02Speaker 8: ya de por sí es espectacular. Es de esos lugares
- 7:06Speaker 8: en los que entras y automáticamente bajas la voz, aunque
- 7:09Speaker 8: nadie te haya dicho nada, ¿no?¿ Y sabes de quién
- 7:13Speaker 8: fue una residencia de verano, un palacete de verano?
- 7:15Speaker 5: De quién es?
- 7:17Speaker 8: Pues de una pareja muy regia. así en Castilla más
- 7:22Speaker 8: importante de reyes que ha habido.
- 7:24Speaker 5: Hombre,
- 7:24Speaker 8: pues
- 7:25Speaker 5: los reyes católicos, ¿no?
- 7:27Speaker 8: Efectivamente
- 7:28Speaker 5: los
- 7:28Speaker 8: reyes católicos era una de sus estancias que utilizaban para
- 7:31Speaker 8: los periodos vacacionales. Y no es de extrañar porque, sobre todo,
- 7:35Speaker 8: la reina Isabel de Castilla está muy vinculada a Ávila.
- 7:39Speaker 8: Ella nace en Madrigal de las Altas Torres y pasa
- 7:42Speaker 8: mucho tiempo de su vida en Arevalo, o sea que
- 7:44Speaker 8: muy cerquita. Y ya sobre todo el edificio merece la pena,
- 7:47Speaker 8: es precioso. pertenecería al estilo del gótico de los reyes
- 7:55Speaker 8: católicos o gótico isabelino, que es la época final del
- 7:58Speaker 9: gótico.
- 8:00Speaker 8: Pero luego además aparece este museo y dices, perdón, o sea,
- 8:05Speaker 8: he pasado de estar en Ávila y del chuletón de
- 8:08Speaker 8: las yemas a de repente estar en China y Japón
- 8:10Speaker 8: en cinco minutos. Pues sí, de ahí está la magia.
- 8:14Speaker 8: Pero tú sabes por qué tenemos de repente, porque¿ Por
- 8:21Speaker 8: qué existen estos museos orientales? Pues no,
- 8:23Speaker 2: no lo sé
- 8:25Speaker 8: Bueno, pues en general es porque, bueno, en este caso
- 8:28Speaker 8: fueron dominicos y otros misioneros. viajaron durante siglos a Asia,
- 8:34Speaker 8: realizando fundamentalmente labores evangelizadoras, evangelizando ese territorio. Y muchos de ellos,
- 8:39Speaker 8: cuando volvían, los que volvían, traían consigo piezas que podían
- 8:44Speaker 8: ser desde objetos religiosos, por ejemplo, porcelana, vajillas, esculturas, tejidos
- 8:50Speaker 8: e incluso armas tradicionales, que siempre es lo que a
- 8:54Speaker 8: mí por lo menos me llama más la atención. Y
- 8:56Speaker 8: poco a poco, al igual que ocurre en Ávila, ocurre
- 8:58Speaker 8: en otras ciudades, se van formando Y lo más interesante
- 9:06Speaker 8: es que el museo, no tienes por qué verlo deprisa,
- 9:13Speaker 8: sino que lo puedes ver tranquilamente e ir descubriendo constantemente cosas.
- 9:18Speaker 8: Vas pasando salas y te encuentras de repente, pum, una
- 9:21Speaker 8: escultura budista impresionante, enorme. Luego, cerámica china, que yo no
- 9:26Speaker 8: sabía esto, pero la cerámica china es valiosísima, carísima. Bueno,
- 9:30Speaker 8: pues ahí tienes ejemplares. Bueno, pues también tienes. Y todo
- 9:39Speaker 8: esto en mitad de Ávila, como te digo yo, o sea,
- 9:41Speaker 8: el contraste es maravilloso. Y yo creo que, fíjate, si
- 9:45Speaker 8: tuviéramos que decir una pieza así del museo, hay una
- 9:49Speaker 8: que es importantísima porque es muy antigua. Tienen una campana
- 9:52Speaker 8: de bronce del siglo V a.C. O sea, hablamos de
- 9:56Speaker 8: objetos que tienen más de 2.000 años de historia.
- 9:58Speaker 9: Claro.
- 10:00Speaker 8: Y mira, otra cosa que a mí me parece estupenda
- 10:02Speaker 8: de este museo es que no es agobiante. O sea,
- 10:05Speaker 8: no tienes esa sensación de voy tarde, hay mucha gente,
- 10:08Speaker 8: me están adelantando los grupos. No, tú lo recorres con calma.
- 10:12Speaker 8: Y es un museo que yo creo que es para curiosear,
- 10:15Speaker 8: para fijarte en los detalles y viajar un poco también
- 10:18Speaker 8: con tu imaginación. Y mira, hablando de lo práctico, que
- 10:22Speaker 8: siempre sé que es lo que genera dudas. Entrada. La
- 10:26Speaker 8: entrada general creo que ronda los cuatro euros. Vaya. Bastante asequible,
- 10:31Speaker 8: o sea, para todo lo que ofrece está muy bien,
- 10:34Speaker 8: pero luego tienes los típicos descuentos para niños, grupos, personas
- 10:38Speaker 8: con discapacidad y juraría que también hay audioguías si la
- 10:42Speaker 8: quisieras
- 10:42Speaker 5: coger.
- 10:44Speaker 8: Y el horario, pues mañana y tarde de descuento. horario
- 10:50Speaker 8: de verano, que es ya, creo que es hasta las
- 10:55Speaker 8: ocho y media. O sea, siempre se demora un poquito
- 10:58Speaker 8: más la hora de cerrar. Vale, perfecto. Y bueno, ya
- 11:02Speaker 8: que estamos en Ávila, pues vamos a hacer una cosa.
- 11:05Speaker 8: Voy a organizarte una posible escapada.¿ Te parece bien?
- 11:07Speaker 5: Hombre, me parece estupendo. Y más aquí en Viva y Viaja,
- 11:11Speaker 5: así que cuéntame.
- 11:13Speaker 8: Pues mira, esto es lo que yo haría. Pero bueno,
- 11:15Speaker 8: luego por las murallas. Es obligatorio. O sea, esto ya
- 11:22Speaker 8: te voy a forzar. Tienes que hacerlo. No hay escapatoria.
- 11:26Speaker 8: Para mí, las murallas de Ávila, bueno, para mí, para
- 11:28Speaker 8: la mayoría... España para los extranjeros te
- 11:39Speaker 2: van a salir las
- 11:40Speaker 8: murallas. Es que son increíbles. Y cuando te subes, claro,
- 11:44Speaker 8: entiendes el por qué no. Las vistas increíbles. Y es
- 11:47Speaker 8: que están súper bien conservadas, como te decía al principio.
- 11:50Speaker 8: Y es como si estuvieras de repente en Puy du Fon,
- 11:53Speaker 8: pero real. Porque es que estas montañas, o estas montañas,
- 11:56Speaker 8: te digo, estas murallas son reales. Es decorado medieval, pero real.
- 12:01Speaker 8: Otro clásico. Algo que es muy instagramable, que diríamos a
- 12:06Speaker 8: día de hoy. Algo que no falla es que te
- 12:08Speaker 8: vayas al mirador, que se conoce como de los cuatro postes,
- 12:11Speaker 8: y desde ahí saques la postal definitiva de Ávila. Si
- 12:15Speaker 8: vas por la noche con las murallas iluminadas y sobre
- 12:18Speaker 8: todo con lo que diríamos ahora el skyline,
- 12:20Speaker 2: toda la ciudad recortada.
- 12:22Speaker 8: Sí. Es de esos sitios donde todo el mundo saca
- 12:25Speaker 8: el móvil para hacer la foto porque merece la pena.
- 12:27Speaker 8: Yo creo que está alejado, no está en el centro
- 12:30Speaker 8: de la ciudad ni nada. Yo cuando fui, fui a pata,
- 12:32Speaker 8: pero he entrado para
- 12:34Speaker 5: ver cómo
- 12:34Speaker 8: estaba... Te lo recomiendo porque además ahora hay esas especies
- 12:38Speaker 8: de tuk-tuks, ¿no? Las motillos que te llevan. Bueno, pues
- 12:43Speaker 8: ahora mismo están. Me imagino que desde la ciudad tendrás
- 12:46Speaker 8: concertados viajes. O sea,
- 12:47Speaker 5: que no
- 12:47Speaker 8: te tienes que pegar la paliza que me pegué yo,
- 12:49Speaker 8: porque yo fui andando y estaba un cachito. Y
- 12:52Speaker 5: menos con este calor.
- 12:53Speaker 8: Yo cuando digo esto digo, es que ya está. Ya
- 12:55Speaker 8: no hay... son ermitas muy pequeñitas que hay en las
- 13:05Speaker 8: afueras y en este caso esta estaba dedicada a San
- 13:08Speaker 8: Sebastián creo que se construye en 1566 si no me falla
- 13:13Speaker 8: la memoria y parece ser que hay expertos que afirman
- 13:17Speaker 8: que el emplazamiento se elige porque previamente aquí había un
- 13:20Speaker 8: templo que ya llevaba en pie desde la época romana
- 13:23Speaker 2: aquí
- 13:23Speaker 8: no había había ya una edificación previa otro sitio venga
- 13:29Speaker 8: por supuesto la catedral La catedral y te voy a
- 13:33Speaker 8: preguntar una cosa. Bueno, primero te voy a dar un
- 13:35Speaker 8: dato y te voy a preguntar a ver si sabes
- 13:36Speaker 8: por qué. Te doy el dato y es que esta
- 13:39Speaker 8: catedral es la que está más cerca de Dios en España.
- 13:43Speaker 8: Ni la de Santiago, ni Sevilla, ni León, nada, Ávila.¿
- 13:46Speaker 8: Sabes por qué?
- 13:48Speaker 5: Porque está en alto. Efectivamente, porque...
- 14:01Speaker 8: Porque efectivamente Ávila es la ciudad más alta en relación
- 14:05Speaker 8: al nivel del mar. Por lo tanto, esa catedral es
- 14:07Speaker 8: la que más cerca está de Dios. espectacular, de verdad.
- 14:13Speaker 8: O sea, la apariencia recuerda más bien a una fortaleza,
- 14:17Speaker 8: pero es muy recomendable. Creo que es tardorománica o, bueno,
- 14:21Speaker 8: de esa época. Te
- 14:21Speaker 5: diré que no la conozco, que tiene delito esto que
- 14:24Speaker 5: estoy diciendo, pero no la conozco. O sea, la he estudiado,
- 14:28Speaker 5: pero yo creo que no he entrado en la Catedral
- 14:30Speaker 5: de Ávila en mi vida.
- 14:31Speaker 8: Pues yo te diré que además, ahora, con estos calores,
- 14:34Speaker 8: los templos religiosos suelen tener la temperatura inagradable
- 14:38Speaker 8: Total. el paseo porque merece la pena. Y además tiene
- 14:46Speaker 8: audioguía y bueno, está súper bien. Es que las catedrales
- 14:49Speaker 8: a mí me privan, que te voy a decir.
- 14:52Speaker 5: Bueno, y después de la catedral,¿ a dónde vamos?
- 14:54Speaker 8: Bueno, yo en definitiva te O sea, perderte poco, pero
- 14:59Speaker 8: me refiero, tú vetando paseos es la típica ciudad con
- 15:03Speaker 8: trazado medieval, un poco tortuoso, pero está precioso. Tienes además
- 15:08Speaker 8: edificios muy bonitos, tienes las típicas iglesias más rústicas, pero
- 15:13Speaker 8: es precioso. Y ojo, que estamos pasando por alto el
- 15:17Speaker 8: tema de los temas, que es el tema gastronómico. porque
- 15:22Speaker 8: la visita cultural está estupenda pero
- 15:24Speaker 5: hay que complementarla nos
- 15:26Speaker 8: pide recompensa
- 15:28Speaker 5: entonces
- 15:28Speaker 8: navidad que tenemos chuletones,
- 15:30Speaker 5: la
- 15:30Speaker 8: carne en general pero los chuletones pues te metes uno
- 15:33Speaker 8: ahora a 40 grados que seguramente no se haga luego te
- 15:37Speaker 8: tomas un digestivo pero el chuletón que no falte y
- 15:40Speaker 8: además tienes tapeo de castellano potente que si patata revolcona,
- 15:45Speaker 8: sornazo judías también tienes por ahí aquí nadie se va
- 15:49Speaker 8: con hambre
- 15:49Speaker 2: desde luego
- 15:51Speaker 8: Y ya mira, volviendo un momentito al museo, para mí
- 15:53Speaker 8: tiene algo que es digno de recalcar y es que
- 15:56Speaker 8: nos recuerda que el arte y la cultura siempre han viajado,
- 16:00Speaker 8: porque es como que pensamos que esto de la globalización
- 16:02Speaker 8: es moderno, pero resulta que hace ya siglos vemos que
- 16:05Speaker 8: hay intercambios culturales entre España y Asia a través de comerciantes,
- 16:09Speaker 8: de Yo creo que ya conoce Ávila de otras veces
- 16:18Speaker 8: y quiere descubrir otra cara de la ciudad, porque las
- 16:21Speaker 8: murallas imprescindibles, la catedral también, pero este museo le añade
- 16:26Speaker 8: como una capa inesperada al viaje que para mí es
- 16:30Speaker 8: lo mejor que puede pasar en una escapada, encontrar algo
- 16:32Speaker 8: que no esperabas que estuviera ahí. Así que ya sabéis,
- 16:36Speaker 8: si vais a Ávila podéis en el mismo viaje iros
- 16:39Speaker 8: también un poquito a Oriente. Y sin moveros.
- 16:42Speaker 5: Pues claro que sí. Y sin salir de la comunidad
- 16:44Speaker 5: autónoma de Castilla y León. Andrea González Orcajada, me ha
- 16:49Speaker 5: encantado descubrir este museo oriental que, por supuesto, no lo
- 16:55Speaker 5: he visitado. Así que, si no he visitado la Catedral
- 16:58Speaker 5: de Ávila, voy a haber visitado el Museo de Arte Oriental.
- 17:01Speaker 5: Pues no, pero lo bueno es que lo apunto a
- 17:04Speaker 5: mí aquí, en mi lista de destinos pendientes, y el
- 17:08Speaker 5: día que vaya a visitar el Museo de Arte, por
- 17:10Speaker 5: supuesto pasaré por la Catedral de Ávila, previa comida de
- 17:15Speaker 5: por medio, no tengas duda. Así que, muchas
- 17:19Speaker 8: gracias Andrea. Muchas gracias a vosotros.
- 17:26Speaker 4: Vive y viaja con Lucía Roales
- 17:40Speaker 11: Eres amante del mundo taurino? No te puedes perder nuestro
- 17:44Speaker 11: programa sobre toros en Vive Radio. Cada
- 17:46Speaker 3: jueves a partir de las 12 horas, Leticia Ortiz te trae
- 17:49Speaker 3: lo mejor de la fiesta nacional. Revive las emociones de
- 17:52Speaker 3: las plazas de nuestra región. Conoce la historia detrás de
- 17:55Speaker 3: cada faena. Y adéntrate en la cultura que rodea este
- 17:58Speaker 3: espectáculo único.
- 17:59Speaker 11: Vive la emoción del toreo en Vive Radio Castilla y León.
- 18:04Speaker 11: Vive los toros. todos los jueves entre las 12 y 1 del mediodía.
- 18:09Speaker 3: Vive lo tuyo. Vive tu radio.
- 18:26Speaker 5: Continuamos en Vive y Viaja y estaba yo aquí pensando
- 18:30Speaker 5: y reflexionando que ya no nos queda mucho para terminar
- 18:34Speaker 5: esta temporada del programa. Pero bueno, mientras tanto vamos a
- 18:38Speaker 5: seguir disfrutando de los contenidos que nos ofrecen todos nuestros colaboradores.
- 18:43Speaker 5: Tengo aquí a mi lado al Dr. Chef.¿ Qué tal?¿
- 18:46Speaker 5: Cómo estás?
- 18:46Speaker 12: Pues muerto de hambre, muerto de hambre, Lucía, porque a
- 18:48Speaker 12: estas alturas de la mañana uno solo piensa en comer.
- 18:53Speaker 12: Y sobre todo cuando veas los sitios tan fantásticos que
- 18:56Speaker 12: te he traído hoy. A ver,
- 18:57Speaker 5: de qué nos vas a hablar?
- 18:59Speaker 12: Porque efectivamente, como decías, la temporada está a punto de
- 19:03Speaker 12: acabar porque llega el periodo estival y llegan con él
- 19:07Speaker 12: los viajes.¿ Tú ya tienes vacaciones para este verano? Sí
- 19:12Speaker 5: Correcto. Y creo que igual cuadramos para que me venga
- 19:18Speaker 5: bien la sección de hoy.¿ Por qué?¿ Me voy a
- 19:20Speaker 5: ir en coche?
- 19:21Speaker 12: Hacia dónde?
- 19:22Speaker 5: Hacia Portugal.
- 19:23Speaker 12: Hacia Portugal. Pues algo vamos a encontrar.
- 19:26Speaker 5: Algo vamos a encontrar
- 19:27Speaker 12: Seguro que sí.¿ Y a dónde vas en Portugal en concreto?
- 19:30Speaker 5: Pues si te digo la verdad no me acuerdo del
- 19:32Speaker 5: nombre porque es un pueblecito de interior. Que nos vamos
- 19:35Speaker 5: una semana a una casita así con un jardín muy
- 19:38Speaker 5: grande para que mi galga pipa, corra mucho y se
- 19:42Speaker 5: lo pasé genial.
- 19:44Speaker 12: Muy bien.¿ No playa entonces?
- 19:45Speaker 5: No, es que no somos muy playeros, ni Sergio ni yo,
- 19:47Speaker 5: la verdad. O sea, para un día sí, pero más
- 19:50Speaker 5: allá de eso no soy yo muy playera, la verdad.
- 19:52Speaker 12: Muy bien.
- 19:53Speaker 5: Soy más montañera.
- 19:54Speaker 12: Bueno, pues en esta nuestra vasta comunidad, que es extensísima, despobladísima,
- 20:01Speaker 12: pues es lo que es una zona de paso para
- 20:04Speaker 12: estos turistas que van a pasar por nuestra comunidad durante
- 20:07Speaker 12: este verano, pues ya sea hacia Galicia… Hacia el País Vasco,
- 20:10Speaker 12: hacia Cantabria, hacia Asturias, o si nosotros mismos nos vamos
- 20:15Speaker 12: hacia Madrid. Así que he querido preparar una pequeña selección
- 20:18Speaker 12: de restaurantes que no son restaurantes de pueblo como tal
- 20:22Speaker 12: y son más bien restaurantes de carretera ideales para estas
- 20:27Speaker 12: paradas necesarias para comer en el viaje nacional. Ya que
- 20:30Speaker 12: hay que parar, hay que conducir más de dos o
- 20:32Speaker 12: dos horas y media seguidas, queridos conductores. Tengan precaución, no
- 20:36Speaker 12: queremos accidentes en nuestra comunidad, que tenemos el tema de
- 20:40Speaker 12: la sanidad como el culo para atenderles. Así que he
- 20:45Speaker 12: traído siete restaurantes, nada más y nada menos. Vamos a
- 20:48Speaker 12: empezar por el primero, que es un clásico para cuando
- 20:50Speaker 12: los del centro de la meseta, de la zona de Valladolid,
- 20:54Speaker 12: de Palencia, viajamos a Santander, que es nuestra playa.
- 20:58Speaker 5: Hoy hambre?
- 20:59Speaker 12: Es
- 21:00Speaker 5: la playa
- 21:00Speaker 12: de Valladolid. Es así, porque da
- 21:02Speaker 5: igual cuando vayas que te encuentras con alguien.
- 21:04Speaker 12: No, no, hay más gente de Valladolid que en el
- 21:06Speaker 12: propio Valladolid. Total
- 21:07Speaker 5: a ver, cuéntame.
- 21:08Speaker 12: Así que la parada obligatoria en este caso está a
- 21:11Speaker 12: medio camino entre Valencia y Santander y es la cueva.
- 21:16Speaker 12: en Alar del Rey es un clásico restaurante que lleva 60
- 21:20Speaker 12: años quédate con esta fecha con esta cifra y llevan 60
- 21:26Speaker 12: años allí tienen un solete Repsol y un horario maratoniano
- 21:30Speaker 12: porque están allí desde prontito por la mañana hasta las 1000
- 21:33Speaker 12: de la tarde
- 21:33Speaker 2: O sea
- 21:34Speaker 12: que podemos comer a todas las horas. Tienen menú del día,
- 21:36Speaker 12: muy buena opción para comer, yo he comido ayer el
- 21:38Speaker 12: menú del día, está súper bien, pero sobre todo la
- 21:41Speaker 12: gente lo que para es por las famosísimas croquetas, que
- 21:45Speaker 12: son absolutamente excepcionales y de hecho quedaron entre las mejores
- 21:48Speaker 12: en el campeonato de Madrid Fusion del año 2017, croquetas de
- 21:52Speaker 12: jamón Joselito. Así que ese es el plato más conocido.
- 21:57Speaker 12: Y después otras dos cosas obligatorias. Si paras a tomar
- 22:00Speaker 12: un pinchito, lo suyo es tomar o una croqueta o
- 22:03Speaker 12: el pincho de tortilla o el bocata de chorizo. Espectacular.
- 22:07Speaker 12: Es el sitio y como digo, pues que lo tengan
- 22:10Speaker 12: todos los vallisoletanos en mente para cuando necesiten algún sitio
- 22:14Speaker 12: donde comer en el camino a Santander. Yo paro mucho
- 22:18Speaker 12: porque a veces salgo de Valladolid así como después de
- 22:20Speaker 12: trabajar a las dos de la tarde del viernes para
- 22:22Speaker 12: pasar el fin de semana, sales a las dos, a
- 22:24Speaker 12: las tres y cuarto estás allí, te comes tu croqueta,
- 22:26Speaker 12: tu pinchito de tortilla y sigues camino y ya llegas
- 22:29Speaker 12: a las cinco a la playa del Sartinero.
- 22:31Speaker 5: Fantástico, apuntado.
- 22:33Speaker 12: Otro sitio cuando nos desplazamos hacia el norte, en este
- 22:36Speaker 12: caso en la A1, a la altura de Burgos, para
- 22:41Speaker 12: todos los madrileños que vayan hacia el País Vasco, en Landa.¿
- 22:45Speaker 12: Sabes cuántos años lleva? 60
- 22:46Speaker 9: años
- 22:48Speaker 12: Te he dicho antes que te quedarás con el número.
- 22:49Speaker 12: Es verdad, es verdad, no me queda. Sigue quedándote con
- 22:51Speaker 12: el número por si acaso. Pues en Holanda es un, vamos,
- 22:55Speaker 12: es un templo. Nació como un simple restaurante de carretera,
- 22:58Speaker 12: una cosa sencillita, pero ha terminado siendo un icono del
- 23:02Speaker 12: lujo castellano. Porque está construido con una auténtica torre medieval
- 23:07Speaker 12: que desmontaron pieza a pieza, piedra a piedra, del pueblo
- 23:10Speaker 12: donde estaba, un pueblo de ahí cerca, y el dueño
- 23:12Speaker 12: hace 60 años la reconstruyó y ahí han puesto el restaurante. ¡Anda!
- 23:17Speaker 12: Es espectacular, la verdad que es muy bonito. El plato
- 23:22Speaker 12: aquí son los huevos con morcilla, lógicamente. Estamos en Burgos
- 23:26Speaker 12: y allí hacen unos huevos fritos espectaculares, con una puntilla
- 23:29Speaker 12: maravillosa y un montón de gente para expresamente a comer
- 23:34Speaker 12: los huevos. La morcilla dicen que es suya, que no
- 23:37Speaker 12: es de ninguna otra marca y tiene una receta prácticamente...
- 23:40Speaker 12: prácticamente secreta, y es un símbolo de Burgos, tanto el
- 23:43Speaker 12: restaurante y el edificio en sí mismo, la torre medieval,
- 23:47Speaker 12: como los huevos con morcilla. Hay una imagen icónica, estás
- 23:50Speaker 12: ahí con el móvil mirando fotos de la comida, y
- 23:53Speaker 12: es posible que cuando pones en Google el landa, sale
- 23:57Speaker 12: una imagen de una piscina con un techo medieval precioso,
- 24:01Speaker 12: y es una piscina que tienen dentro del torreón medieval,
- 24:04Speaker 12: que es un espectáculo, si te quedas a dormir y
- 24:06Speaker 12: a disfrutar de la piscina, pero eso ya es para
- 24:08Speaker 12: gente de dinero.
- 24:09Speaker 5: Vale, perfecto.
- 24:11Speaker 12: Yo que soy cirujano no me llega para eso. Oye,
- 24:15Speaker 12: otro camino, otro restaurante que me encanta, yo he ido
- 24:19Speaker 12: mil veces, este está en la carretera de Segovia, es decir,
- 24:22Speaker 12: la carretera que comunica Valladolid con Segovia. La 601, si no
- 24:27Speaker 12: me equivoco. El Mesón El Riscal
- 24:31Speaker 12: Te suena
- 24:32Speaker 12: En Carbonero el Mayor.
- 24:33Speaker 9: Porque hemos hablado de él, yo creo.¿ Puede ser
- 24:35Speaker 12: Es posible, porque creo que un día hemos hablado de
- 24:37Speaker 12: carnes y el Mesón el Riscal es un templo de
- 24:41Speaker 12: los dos, tres templos que hay en Castilla y León
- 24:45Speaker 12: de carne de buey. 100%
- 24:47Speaker 9: hemos hablado de él, sí,
- 24:48Speaker 12: sí. Sí, sí, es bien probable. Ellos tienen criadero de bueyes,
- 24:52Speaker 12: dan por tanto carne de buey. Puedes comer chuleta de
- 24:56Speaker 12: buey de la buena, de la cara, pero también puedes
- 24:59Speaker 12: comer un menú del día fabuloso. Y hay una particularidad
- 25:02Speaker 12: que los miércoles dan dentro del menú del día a
- 25:06Speaker 12: un precio popular carne de buey. No es lógicamente la chuleta.
- 25:11Speaker 12: Son una especie de recortes, pero de enorme calidad. Así
- 25:16Speaker 12: que es muy recomendable, sobre todo si da la casualidad
- 25:18Speaker 12: de que pasáis por ahí, por Carbonero el Mayor, Mesón
- 25:21Speaker 12: el Riscal y pasáis un miércoles, eso sí que no
- 25:24Speaker 12: lo dudéis. Pero en general, cualquier día os puedo asegurar
- 25:26Speaker 12: que el menú del día es fabuloso.
- 25:29Speaker 2: Y
- 25:29Speaker 12: si quieres ir a pegarte homenaje de carne, pues por
- 25:31Speaker 12: supuesto que también. Ese ya es... El homenaje de carne
- 25:35Speaker 12: ya no es siestas de viaje, es para ir exprofeso
- 25:37Speaker 12: y de verdad que merece la pena el viaje. Cuando
- 25:41Speaker 12: hemos hablado de templos de la carne comenté lo de
- 25:45Speaker 12: la placería de Cuellar y el Capricho de León, pues
- 25:49Speaker 12: son los tres sitios de carne, estos tres. Vamos para
- 25:53Speaker 12: el norte, vamos para la provincia de León y ahí
- 25:56Speaker 12: tenemos el restaurante Casa Ezequiel
- 25:59Speaker 9: en
- 26:00Speaker 12: Villamaní. en pleno puerto de pajares este es conocidísimo por
- 26:05Speaker 12: todos porque siempre tiene decenas y decenas y decenas de
- 26:09Speaker 12: coches en la puerta esperando para comer es el gran
- 26:14Speaker 12: clásico del puerto de pajares y es muy famoso por
- 26:17Speaker 12: las raciones gigantescas los platos son absolutamente insultantemente grandes y
- 26:23Speaker 12: por la costumbre de llevarte el tupper para llevarte lo
- 26:26Speaker 12: que sobra porque de verdad es imposible acabar con ello
- 26:29Speaker 12: Todo el mundo alaba la abundancia de los platos y
- 26:32Speaker 12: la gran relación de calidad-precio.
- 26:35Speaker 9: Perfecto.
- 26:36Speaker 12: Así que este muy bueno también para cuando vas a
- 26:39Speaker 12: esquiar a San Isidro. No en verano, lógicamente, ¿no?
- 26:41Speaker 2: Claro, claro.
- 26:42Speaker 12: Pero si vas a esquiar a San Isidro, yo cuando
- 26:44Speaker 12: he ido, ha sido por esto. Me he ido para
- 26:47Speaker 12: esquiar un día y al finalizar te vas a comer
- 26:50Speaker 12: al Ezequiel. Pues muy bien. Vamos hacia la provincia de Zamora.
- 26:53Speaker 12: Porque en la provincia de Zamora traigo, si no me equivoco,
- 26:56Speaker 12: tres platos. Bueno, tenemos esa vía para llegar hasta Asturias,
- 27:00Speaker 12: para llegar hasta Galicia, así que de lejos hacia el
- 27:03Speaker 12: centro de Castilla, el más lejano es, de este también
- 27:07Speaker 12: hemos hablado una vez, es el Empalme, en Río Negro
- 27:11Speaker 12: del Puente. Un restaurante que es un templo micológico, probablemente
- 27:15Speaker 12: uno de los templos micológicos de España. Allí Gloria, que
- 27:20Speaker 12: es la cocinera, lleva un montón de años allí al frente,
- 27:23Speaker 12: ella es hispanoamericana, creo que es colombiana, Y ella es
- 27:27Speaker 12: autodidacta y aprendió de su marido, que su marido aprendió
- 27:29Speaker 12: hace mil años, en los años 60, en Suiza. Allí estudió
- 27:33Speaker 12: hostelería y allí se formó y luego ella ha aprendido
- 27:36Speaker 12: de él. Y ella se ha convertido en una de
- 27:38Speaker 12: las personas de España que más sabe de setas. Ella
- 27:42Speaker 12: da charlas en los congresos más reputados, ella da charlas
- 27:46Speaker 12: en la universidad para hablar de setas, porque es que
- 27:48Speaker 12: de verdad que es increíble. Y allí durante todo, todo,
- 27:52Speaker 12: todo el año podemos comer menús que están formados en
- 27:55Speaker 12: una gran parte por setas, ya sean setas de temporada,
- 27:58Speaker 12: setas habituales en otoño, pero en invierno también, en primavera
- 28:01Speaker 12: y en verano, porque hay setas todo el año. Así
- 28:03Speaker 12: que allí podemos encontrar un montón de setas todo el año.
- 28:07Speaker 12: Como decía, que ella es súper experta. Y bueno, además
- 28:09Speaker 12: de los propios menús de setas, allí hay muy buena
- 28:12Speaker 12: cocina de guiso, potente de toda la vida. Se come
- 28:17Speaker 12: verdaderamente bien. Un sitio muy a tener en cuenta a
- 28:19Speaker 12: medio camino entre Madrid y La Coruña. Perfecto. Vamos. Hacia
- 28:26Speaker 12: el centro de Castilla, también por la A6 y a
- 28:30Speaker 12: la altura de Benavente tenemos el Hermitaño,
- 28:34Speaker 2: un
- 28:34Speaker 12: restaurante con una estrella Michelin donde, es por cierto, si
- 28:39Speaker 12: no me equivoco, el restaurante de Castilla y León que
- 28:42Speaker 12: tiene la estrella Michelin desde hace más tiempo. No continuado,
- 28:47Speaker 12: porque el ermitaño perdió la estrella Michelin como de 2010 a 2014
- 28:53Speaker 12: o una cosa así. La tenía desde principios de los 2000,
- 28:57Speaker 12: como digo, uno de los restaurantes que primero la obtuvo
- 29:00Speaker 12: dentro de nuestra comunidad. La perdió y luego la recuperó
- 29:04Speaker 12: desde el año 2015 o así, no la han vuelto a perder.
- 29:07Speaker 12: Allí Pedro Mario y su hermano Oscar Pérez, Pedro Mario
- 29:11Speaker 12: es un figura, Estoy seguro de que le ves. Busca
- 29:14Speaker 12: su imagen en Google, que lo tienes en la mano,
- 29:17Speaker 12: porque Pedro Mario es un tipo muy televisivo, ha salido
- 29:21Speaker 12: en Masterchef varias veces, y es un tipo que, bueno,
- 29:25Speaker 12: te sientas allí con él a comer, se va a
- 29:27Speaker 12: sentar contigo, vas a estar charlando de cocina, de gastronomía,
- 29:31Speaker 12: de lo que quieras. Son unas figuras los dos, pero
- 29:34Speaker 12: sobre todo Pedro Mario. Pedro Mario es un... Ahí está,
- 29:36Speaker 12: ahí está. Ahí estamos viendo su foto. Y bueno, están
- 29:40Speaker 12: en un sitio precioso, en una casa señorial del siglo XVIII,
- 29:43Speaker 12: a las afueras de Benavente, y donde tiene una pequeñita ermita,
- 29:47Speaker 12: y por eso el restaurante se llama El Ermitaño. se
- 29:52Speaker 12: come menú degustación, pero ellos también tienen en cuenta que
- 29:55Speaker 12: muchos de sus clientes son viajeros y, por tanto, tienen
- 29:58Speaker 12: una opción de un pequeño menú, digamos, adaptado para los viajeros,
- 30:04Speaker 12: para que no tengas que estar allí comiendo durante cuatro horas.
- 30:06Speaker 12: Así que, aunque vayáis de paso, es una buena opción.
- 30:10Speaker 12: Si queréis una comida rollo estrella Michelin con un menú
- 30:14Speaker 12: degustación guay, pues allí la tenéis. Se basa mucho en
- 30:18Speaker 12: el producto tradicional, Uno de sus ingredientes estrella, de hecho,
- 30:22Speaker 12: es el lechazo. Ellos han asado lechazos toda la vida
- 30:26Speaker 12: y ahora lo utilizan en muchos de sus platos. Yo
- 30:29Speaker 12: me acuerdo una vez que estuve, me estuvieron contando unas
- 30:33Speaker 12: investigaciones que ellos hicieron con los lechazos increíbles. Hicieron unos
- 30:36Speaker 12: estudios con la universidad para analizar el momento idóneo de
- 30:39Speaker 12: matar a los lechazos para ver en qué momento estaba
- 30:41Speaker 12: más tierna la carne. Así que, bueno, ellos son unos
- 30:45Speaker 12: eruditos y... Y les mando un fuertísimo abrazo porque son
- 30:48Speaker 12: unos auténticos emblemas para nuestra comunidad en la alta gastronomía. Perfecto.
- 30:55Speaker 12: Y vamos con el último, porque después vamos a escuchar
- 30:59Speaker 12: precisamente a su dueño en el audio. El último es
- 31:03Speaker 12: Los Palomales, en Vega de Valdetronco. Vega de Valdetronco está
- 31:07Speaker 12: en la A6, un poquito más allá de Tordesillas, unos 8
- 31:10Speaker 12: kilómetros más allá de Tordesillas, en el lado derecho. Este
- 31:13Speaker 12: restaurante lo conocí yo hace unos 15, 16, 17 años. Por entonces, Teo Rodríguez,
- 31:22Speaker 12: que
- 31:22Speaker 2: te
- 31:25Speaker 12: sonará
- 31:26Speaker 2: Claro,
- 31:26Speaker 12: pues Teo Rodríguez trabajaba allí y era muy curioso porque
- 31:30Speaker 12: en un restaurante de un área de servicio con una gasolinera,
- 31:35Speaker 12: allí estaba el bar de toda la vida, normal, de
- 31:37Speaker 12: una gasolinera normal y corriente, pero tú mirabas hacia tu
- 31:40Speaker 12: derecha y ahí adyacente veías un restaurante muy blanquito, muy amplio,
- 31:44Speaker 12: muy bonito, donde tomarte un menú degustación de la leche. Dices,¿
- 31:48Speaker 12: cómo puede estar esto aquí en una gasolinera? La sorpresa
- 31:51Speaker 12: era enorme. Hoy en día ha cambiado la fórmula porque
- 31:56Speaker 12: Teo Rodríguez, su dueño, hace ya Diez años que vino
- 32:00Speaker 12: a Valladolid a trabajar en su restaurante Trasto y donde
- 32:07Speaker 12: creó la tapa archiconocida que se llama el Pucel Arrol.
- 32:11Speaker 12: Estoy seguro de que esta sí que te gusta. Sí, sí,
- 32:15Speaker 5: sí. La he comido muchas
- 32:15Speaker 12: veces. Para quien no lo conozca, es la tapa que
- 32:17Speaker 12: fue campeona del concurso mundial de pinchos en el año 2023.
- 32:20Speaker 12: En el concurso de hace dos concursos. Y es un
- 32:26Speaker 12: rollo de croissant... Es como
- 32:28Speaker 5: un New York Roll que se
- 32:29Speaker 12: pusieron
- 32:30Speaker 5: tanto de moda,
- 32:32Speaker 12: pero salado
- 32:33Speaker 12: con lechazo y
- 32:35Speaker 5: curry.¿ Puede ser?
- 32:36Speaker 12: Algo de pistachos tienen la cobertura, si no recuerdo mal.
- 32:41Speaker 12: está riquísimo
- 32:42Speaker 5: está riquísimo
- 32:43Speaker 12: está riquísimo se tiene
- 32:43Speaker 5: que probar todo el mundo
- 32:44Speaker 12: ese croissant es una maravilla y el Teo Rodríguez se
- 32:49Speaker 12: presentó al concurso por el restaurante Trasto pero tenemos la
- 32:53Speaker 12: fortuna de poder probar este pincho también en el restaurante
- 32:57Speaker 12: Los Palomares
- 32:58Speaker 5: anda
- 32:58Speaker 12: así que para quien tenga un poco de interés o
- 33:02Speaker 12: quiera simplemente picar algo ahí un momentito, pues puede parar
- 33:05Speaker 12: en el restaurante Los Palomares y por 5 euros puede tomar
- 33:09Speaker 12: el pincho campeón del año 2023. Les aseguro que merecerá
- 33:13Speaker 2: la pena.
- 33:14Speaker 12: Ha girado, como decía, la filosofía de esa que yo
- 33:17Speaker 12: conocí hace muchos años de un menú como bastante elaborado
- 33:21Speaker 12: a una oferta para el cliente que quiere parar rápidamente
- 33:26Speaker 12: y comer. Lo que sí que hace unos bocadillos excelentes...
- 33:30Speaker 12: Y sobre todo hace platos utilizando mucho el producto del
- 33:33Speaker 12: entorno y el producto de temporada. Vamos a encontrar si
- 33:36Speaker 12: es temporada de espárragos como en la que estamos. Vamos
- 33:38Speaker 12: a encontrar espárragos, alcachofas y también hay guisitos. Hay pollo
- 33:43Speaker 12: guisado que está excepcional. Este es el último restaurante que
- 33:48Speaker 12: te traigo y como siempre quiero despedirme escuchando a su
- 33:52Speaker 12: dueño que nos va a hacer un par de recomendaciones
- 33:56Speaker 12: de un par de restaurantes. Estas
- 33:58Speaker 13: son mis recomendaciones. Casa Pepa en Ferreruela, en Zamora. Cocina
- 34:02Speaker 13: tradicional de toda la vida. El menú para mí es indiscutible,
- 34:05Speaker 13: el resultado infalible y su precio, por supuesto, imbatible. Y
- 34:10Speaker 13: otra para mí increíble, Ricardo Temiño en Burgos. Producto, precisión
- 34:14Speaker 13: y sutileza. Una estrella muy merecida, pero sobre todo una
- 34:18Speaker 13: familia increíble. Espero que os gusten.
- 34:21Speaker 5: Ahí quedan las recomendaciones
- 34:23Speaker 12: Primero de Casa Pepe en Ferreduela, en el centro del pueblo.
- 34:27Speaker 12: Nos van a matar en el pueblo, ya verás que
- 34:29Speaker 12: el día que vayamos nos van a tirar piedras
- 34:31Speaker 5: Yo he entendido Casa Pepe en Ferre...
- 34:36Speaker 12: Ruela, algo así, en Zamora. Qué vergüenza que no tenemos
- 34:39Speaker 12: en la...
- 34:39Speaker 5: Casa Pepa.
- 34:40Speaker 12: Tiene pinta de ser.
- 34:42Speaker 5: En Ferreruela.
- 34:43Speaker 12: Ferreruela.
- 34:43Speaker 5: Ahora, efectivamente.
- 34:45Speaker 12: Pues mira,
- 34:45Speaker 5: lo primero que sale es una cosa que te gusta
- 34:47Speaker 5: a ti mucho, un perolo así de esto que te
- 34:49Speaker 5: traen para servirte en la mesa.
- 34:50Speaker 12: Ay, que ya sé cuál es este restaurante. Anda. Pero
- 34:53Speaker 12: es un restaurante que me lo han recomendado muchísimo. Claro, claro, claro, claro.
- 34:56Speaker 5: Pues mira.
- 34:57Speaker 12: Sí, sí. Ah, pues mira, creo que voy a tener
- 35:00Speaker 12: que ir cuanto antes, no me lo voy a perder. Apuntado,
- 35:02Speaker 12: apuntado
- 35:03Speaker 12: Y el otro del que nos hablaba es otro para
- 35:05Speaker 12: el que mandamos un fuerte abrazo, porque le he nombrado
- 35:08Speaker 12: aquí ya por lo menos tres o cuatro veces, es
- 35:09Speaker 12: Ricardo Temiño en Burgos, que tiene La Fábrica, que es
- 35:14Speaker 12: su restaurante, digamos, de toda la vida, y su nuevo,
- 35:18Speaker 12: ya hace tres años, restaurante con estrella Michelin, que se
- 35:22Speaker 12: llama como él, Ricardo Temiño. Le mandamos un fuertísimo abrazo,
- 35:26Speaker 12: una gran elección de nuestro amigo Teo Rodríguez, campeón del
- 35:30Speaker 12: mundo de los pinchos.
- 35:32Speaker 5: Pues desde luego que sí. Estaba yo pensando en esto
- 35:34Speaker 5: de cuando vas de viaje por carretera y paras en
- 35:37Speaker 5: algún sitio, unas palmeras de chocolate que hay según vas
- 35:42Speaker 5: al norte, que creo que es en Asturias, en... Es
- 35:45Speaker 5: que no sé si son en Unquera estas palmeras, no
- 35:47Speaker 5: lo sé, que se dicen ser las palmeras más grandes
- 35:51Speaker 5: de España. ¿Ah
- 35:52Speaker 12: sí?
- 35:53Speaker 5: Bueno, unos palmerones que alucinas, o sea, muy grandes.
- 35:57Speaker 12: Y dónde es el pueblo?
- 35:58Speaker 5: Pues es que... No estoy segura, pero yo creo que
- 36:01Speaker 5: es en Unquera. Es una casa muy grande, azul, muy azul,
- 36:05Speaker 5: que se ve desde la carretera perfectamente. Entonces, bueno, yo
- 36:10Speaker 5: diría que es en Unquera. Pero bueno, labor de investigación,
- 36:13Speaker 5: te lo pongo de deberes, ya verás
- 36:15Speaker 12: si vas al
- 36:15Speaker 5: norte. Pues
- 36:16Speaker 12: te pasas que además has
- 36:18Speaker 5: probado la palmera
- 36:19Speaker 12: más
- 36:21Speaker 5: cara esta que se pucha tan de moda de 16 euros.
- 36:24Speaker 12: Tremendo.
- 36:24Speaker 5: Puedo admitir que esta seguro que incluso cuesta menos.
- 36:27Speaker 12: Oye, para que no lo sepa Lucía, que es que
- 36:29Speaker 12: hablamos de una palmera de chocolate que he probado hace
- 36:31Speaker 12: poco que se hace llamar la mejor palmera del mundo
- 36:35Speaker 12: y vale 16 euros.
- 36:36Speaker 5: Tiene un packaging muy bonito, pero bueno, lo demás ya
- 36:40Speaker 5: a gusto de cada uno.
- 36:42Speaker 12: Efectivamente, efectivamente. Así
- 36:43Speaker 5: que
- 36:44Speaker 12: nada. Tenemos que buscar la palmera. Oye, ir a casa, Pepa.
- 36:46Speaker 12: Eso sí que...
- 36:47Speaker 5: Está apuntado.
- 36:48Speaker 12: Yo lo tengo guardado, lo tengo guardado, pero no lo
- 36:50Speaker 12: relacionaba con lo que decía Teo, pero vamos, es obligatorio.
- 36:53Speaker 5: Apuntadísimo. Muchas gracias, doctor Chef,
- 36:55Speaker 12: y hasta la próxima. Hasta la próxima.
- 37:03Speaker 6: En Vive con Salud, cada lunes a las 12 del mediodía,
- 37:06Speaker 6: te traemos consejos prácticos, entrevistas con expertos y novedades sobre
- 37:10Speaker 6: cómo llevar una vida más saludable.
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- 37:16Speaker 4: con Salud, tratamos todo lo que necesitas para cuidar de
- 37:19Speaker 4: ti y de los tuyos.
- 37:20Speaker 6: Recuerda.
- 37:21Speaker 4: Vive con Salud, con Sonia Calleja.
- 37:23Speaker 6: Los lunes entre 12 y 1 del mediodía. Acompáñanos en Vive con Salud.
- 37:29Speaker 3: Vive lo tuyo. Vive tu radio. Música
- 37:51Speaker 5: Bueno, pues llega el momento de hablar como cada vez
- 37:56Speaker 5: que suena esta sintonía con nuestra querida Bea Barrio, arquitecta,
- 38:01Speaker 5: guía oficial y divulgadora de patrimonio. Así que vamos a
- 38:06Speaker 5: descubrir a qué provincia nos lleva esta semana. Ya nos
- 38:10Speaker 5: está escuchando Bea Barrio. Bea,¿ qué tal? Muy buenas tardes.
- 38:14Speaker 5: Buenas tardes, Lucía. Ya
- 38:15Speaker 14: estamos de vuelta aquí otra vez
- 38:17Speaker 14: Cómo estás?¿ Cómo se pasa el tiempo? Pues muy bien. Todavía, fíjate,
- 38:20Speaker 14: con resaca emocional del viaje que te traigo hoy, que
- 38:23Speaker 14: lo hice la
- 38:24Speaker 5: semana pasada. Bueno,
- 38:25Speaker 14: pues entonces
- 38:26Speaker 5: deseando saber. Dices que cómo se pasa el tiempo. Es
- 38:30Speaker 5: que tenemos ya la vuelta de la esquina al final
- 38:32Speaker 5: de temporada. Esto es fuerte, ¿eh? Claro, es que ya
- 38:35Speaker 14: es el verano. Ya, vamos, estos 36 grados, grados, cada semana,
- 38:36Speaker 14: pues mira...
- 38:41Speaker 5: Tremendo el calor, tremendo el calor. Bueno, a ver, cuéntanos
- 38:45Speaker 5: a dónde nos llevas.
- 38:47Speaker 14: Pues mira, te voy a llevar a una de mis
- 38:48Speaker 14: provincias favoritas. Ya lo sabes, una de ellas es Soria.
- 38:51Speaker 14: Yo creo porque la tengo tan desconocida todavía y tiene
- 38:55Speaker 14: tantos secretos y tantas joyas ahí de repente en cualquier
- 38:59Speaker 14: pueblo que casi está deshabitado, que me parece uno de
- 39:02Speaker 14: los mejores sitios que tenemos en nuestra comunidad. Y como
- 39:04Speaker 14: he tenido boda el fin de semana pasado, que he
- 39:06Speaker 14: tenido boda rural, pues yo me he ido ya unos
- 39:09Speaker 14: cuantos días para contártelo hoy aquí en el Vive el Viaja. Bueno...
- 39:13Speaker 5: Un planazo además, una boda en Soria, te diré, porque
- 39:16Speaker 5: con lo bonito que es todo...
- 39:17Speaker 14: Bueno, total, además era rural, en uno de los pueblos
- 39:20Speaker 14: que te he traído al programa, o sea que vas
- 39:23Speaker 14: a flipar. Tú vete preparando el ordenador para ir buscando todo.
- 39:26Speaker 14: Estoy lista, estoy
- 39:26Speaker 5: lista
- 39:27Speaker 14: Perfecto. El primer sitio te lo sabes, porque es Numancia. Ah, bueno, sí. Claro.
- 39:31Speaker 14: Aquí no me pillas. Si duermes en Soria Ciudad, pues
- 39:34Speaker 14: lo más sencillo, por supuesto, es subirte a Estagaray y
- 39:37Speaker 14: ver todo el yacimiento arqueológico de Numancia. Es verdad que
- 39:42Speaker 14: la gesta, yo creo, la historia nos la sabemos todos,
- 39:46Speaker 14: esa ciudad arévaca, completamente destruida por los romanos que habían
- 39:50Speaker 14: creado un montón de campamentos alrededor para poder asediarla, pero
- 39:55Speaker 14: lo bonito es irte al lugar, no tanto por el
- 39:59Speaker 14: yacimiento que queda en sí, que si yo me esperaba que...
- 40:03Speaker 14: que iba a ser más impresionante, pero es verdad que
- 40:05Speaker 14: quedó completamente arrasada, está reconstruida. Entonces, bueno, si no haces
- 40:09Speaker 14: visita guiada con la gente que está allí haciendo las visitas,
- 40:12Speaker 14: a lo mejor se te escapan cosas. Pero el territorio
- 40:15Speaker 14: es impresionante. Lo primero, están marcados donde estaban esos campamentos. Entonces,
- 40:19Speaker 14: si vas, tienes una buena vista, que no es mi caso,
- 40:22Speaker 14: o vas con el zoom del móvil... Te van a
- 40:24Speaker 14: indicar dónde están, porque justo hay columnas gigantes blancas en
- 40:29Speaker 14: cada posición de ese campamento romano. Entonces eso te ayuda
- 40:32Speaker 14: un poco a imaginarte cómo debió de ser ese asedio,
- 40:36Speaker 14: ese sitio de Numancia. Lo que te digo... La arqueología
- 40:39Speaker 14: es muy interesante de arqueología ver las calles que quedaron
- 40:43Speaker 14: del yacimiento, porque no sé si ha estado en Pompeya,
- 40:46Speaker 14: pero en Pompeya se ven esas calles con la acera
- 40:49Speaker 14: y con lo que eran los pasos de cebra, muy
- 40:51Speaker 14: entre comillas, que tenemos a día de hoy, que son
- 40:54Speaker 14: las pasaderas. Pues es que en Numancia también se conservan
- 40:57Speaker 14: y en bastante buen estado. Es verdad que hay todavía
- 41:01Speaker 14: mucha parte sin excavar de todo ese yacimiento, pero porque
- 41:04Speaker 14: hay que dejarlo. Seguro que los que vienen detrás dentro
- 41:06Speaker 14: de 50 años van a excavar mucho mejor que los que
- 41:09Speaker 14: estamos en 2026. Siempre hay que dejar esa reserva ecológica, iba
- 41:13Speaker 14: a decir arqueológica. Pero bueno, creo que merece muchísimo la
- 41:16Speaker 14: pena y hacerlo con visita guiada sobre todo.
- 41:19Speaker 9: Claro
- 41:20Speaker 14: eso es
- 41:20Speaker 9: importante.
- 41:21Speaker 14: Sí, así que este ya era muy sencillo, sabemos que
- 41:24Speaker 14: te lo ibas a saber, pero desde ahí... Nos vamos
- 41:27Speaker 14: a coger la autovía dirección Madrid. Vale. Y nuestra siguiente
- 41:30Speaker 14: parada va a ser Almazán. ¡Onda! Es un sitio que
- 41:43Speaker 14: está bastante agradable, pero yo te traigo mi lugar, que
- 41:48Speaker 14: era la iglesia de San Miguel, que es la que
- 41:50Speaker 14: está en la Plaza Mayor. Y es que para románica yo,
- 41:53Speaker 14: ya te lo sabes. Entonces conseguimos entrar, que además la
- 41:57Speaker 14: visita es un euro, es súper sencilla. Pero lo bonito
- 42:00Speaker 14: es el interior y es plantarte debajo de esa cúpula
- 42:03Speaker 14: que hay en el crucero. nervios, son arcos de medio
- 42:07Speaker 14: punto que están cruzados de una punta a otra, te
- 42:09Speaker 14: están formando una estrella, pero es que si te quedas mirándolo,
- 42:12Speaker 14: y ahora yo retocando las fotos digo, es imposible formar
- 42:16Speaker 14: un cuadrado, es rarísimo entonces te vas a colocar, cuando
- 42:19Speaker 14: vayas lo vas a hacer, tú en una columna y
- 42:21Speaker 14: a la otra persona que vaya contigo justo enfrente y
- 42:24Speaker 14: vas a ver que está desviado¿ por qué? porque la
- 42:27Speaker 14: planta esto es anti-talk, la planta no está recta de
- 42:31Speaker 14: la iglesia es muy interesante, esta iglesia románica Todo lo
- 42:34Speaker 14: contrario a una iglesia normal que estamos acostumbrados a ver
- 42:39Speaker 14: con esos pilares. Al final cuando tú unes los pilares
- 42:41Speaker 14: y vas a poner la cubierta, vas a poner la
- 42:43Speaker 14: cúpula o el arcofajón o la bóveda de cañón que pongas,
- 42:47Speaker 14: Normalmente suele ser cuadrado, rectangular. En este caso es trapezoidal. Entonces, claro,
- 42:52Speaker 14: cubrir este espacio es mucho más complicado. Pero ha quedado
- 42:55Speaker 14: una bóveda preciosa y bellísima que tenéis que ver un
- 42:59Speaker 14: cimborrio además sobre ese crucero, la parte más central, más importante.
- 43:04Speaker 14: Y además está combinando la parte original románica en piedra
- 43:07Speaker 14: con la reforma posterior, ese octógono justo encima, con ese ladrillo,
- 43:12Speaker 14: el llamado arte mudéjar. Está justo la combinación de los
- 43:15Speaker 14: dos estilos y es muy bonito, y los dos materiales,
- 43:18Speaker 14: y es muy bonito de ver. Y además es que
- 43:21Speaker 14: justo al lado, en el centro de recepción de visitantes,
- 43:23Speaker 14: que es la oficina de turismo, que está en los
- 43:26Speaker 14: bajos de lo que es el Palacio de los Hurtado
- 43:27Speaker 14: de Mendoza, que está ese centro de interpretación, hay algo que,
- 43:32Speaker 14: de verdad, a ver si lo digo bien, porque yo
- 43:33Speaker 14: no sabía que esto existía. Yo fui con mis amigos historiadores,
- 43:37Speaker 14: uno de ellos auxiliar de museos, y nos lo dijo. Dijo,
- 43:42Speaker 14: vamos a ver una pintura de Hans Memling. Y yo digo,
- 43:46Speaker 14: a ver qué es esto. Pues hay cuatro tablas de
- 43:49Speaker 14: pintura del siglo XV que están atribuidas a este pintor flamenco,
- 43:53Speaker 14: que se lo conoce como el tríptico de Almazán. Y
- 43:55Speaker 14: yo es verdad que no soy muy fan de la pintura,
- 43:57Speaker 14: ya sabes que yo soy arquitecta, pero si te metes
- 44:00Speaker 14: a verla, el arte flamenco me parece tan bonito porque
- 44:03Speaker 14: le mete esos colores, le mete esa ligereza en los personajes,
- 44:10Speaker 14: utiliza la arquitectura, utiliza la perspectiva. Sí. Es, para mí,
- 44:16Speaker 14: un gran descubrimiento esta escapada y ver ahí a San
- 44:19Speaker 14: Francisco de Asís, a San Bernardino de Siena, a Santa
- 44:22Speaker 14: Isabel de Hungría y a San Pedro perfectamente representados en
- 44:26Speaker 14: estas cuatro tablas, las que están justo ahí en el
- 44:29Speaker 14: centro de interpretación. Y se te complementa una visita de
- 44:32Speaker 14: cómo era el Mazán, cómo se ha desarrollado el pueblo, etcétera, etcétera.
- 44:36Speaker 14: Así que es una parada muy interesante. Y luego te
- 44:39Speaker 14: voy a bajar a otro sitio que no creo que conozcas,
- 44:43Speaker 14: pero yo tampoco sabía que existía, pero seguimos hacia el sur,
- 44:46Speaker 14: que es Morón de Almazán. Muy pequeñito, no llega a
- 44:50Speaker 14: los 200 habitantes, pero es una villa renacentista entera, preciosísima. Fíjate,
- 44:58Speaker 14: tiene la Plaza Mayor, Vas a encontrar el rollo de justicia,
- 45:03Speaker 14: vas a encontrar otro palacio, que en concreto este palacio
- 45:07Speaker 14: tiene el Museo del Traje Popular de Soria. Muy, muy,
- 45:12Speaker 14: muy interesante. Nuestro problema, que claro, viajar en mayo no
- 45:15Speaker 14: es época de turismo, así que todo cerrado, solo pudimos
- 45:19Speaker 14: ver esa estampa con el palacio cerrado. La casa consistorial,
- 45:23Speaker 14: el original, ese ayuntamiento original, toda la iglesia gótica al
- 45:28Speaker 14: fondo con la torre, esa torre también llena de frisos
- 45:33Speaker 14: horizontales muy bien trabajados con animales fantásticos que están ahí.
- 45:38Speaker 14: enfrentados los unos a los otros. Bueno, una estampa que
- 45:41Speaker 14: de verdad es impresionante. Yo no la tenía ubicada y
- 45:47Speaker 14: es increíble. Y de ahí nos vamos a bajar a comer,
- 45:51Speaker 14: porque ya
- 45:52Speaker 2: es
- 45:52Speaker 14: hora de comer. Así que nos vamos a Medina Celib.
- 45:55Speaker 14: Ahora te cuento la llegada a Medina Celib, pero nosotros
- 45:58Speaker 14: fuimos a comer al restaurante La Aljibe. La verdad es
- 46:01Speaker 14: que hay muchísimos ahí en la plaza, además donde puedes
- 46:03Speaker 14: aparcar muy bien. Hay un montón de restaurantes, pero nosotros
- 46:07Speaker 14: nos recomendaron ese y fuimos por un menú del día
- 46:10Speaker 14: y comimos bastante rápido, siempre con reserva, porque entró luego
- 46:14Speaker 14: muchísima gente detrás de nosotros y ya nadie pudo comer.
- 46:18Speaker 14: Pero bueno, ahí puedes comer en la plaza. Mira, Celis,
- 46:20Speaker 14: un pueblo súper agradable. La verdad, yo me lo imaginaba
- 46:24Speaker 14: en un llano, no me imaginaba que había que coger
- 46:27Speaker 14: una carretera para subir, que estuviera en un alto, súper
- 46:30Speaker 14: defendible y lo estábamos paseando, tiene unas callejuelas de piedra,
- 46:33Speaker 14: conserva muy bien toda la arquitectura de todo el pueblo
- 46:36Speaker 14: y yo digo, lo raro es que este no esté
- 46:38Speaker 14: en los pueblos más bonitos de España. Y sí, está
- 46:40Speaker 2: dentro de la ruta de
- 46:42Speaker 14: los pueblos más bonitos de España. La Basílica cerrada de nuevo,
- 46:46Speaker 14: porque ya sabes que viajar entre semana
- 46:48Speaker 2: a Soria
- 46:49Speaker 14: es un poco complicado, pero sorprendente el Palacio Ducal de Medinaceli. Fíjate,
- 46:55Speaker 14: es una obra del XVII, 1625, por el duque de Medinaceli,
- 46:59Speaker 14: lo manda a construir y lo hace Juan Gómez de Mora.
- 47:03Speaker 14: Un arquitecto de la corte bastante importante. Pero es que claro,
- 47:08Speaker 14: lo ves desde fuera y dices, esto está abandonado. Tiene
- 47:12Speaker 14: todas las ventanas llenas de tablones de madera. Dicen, esto
- 47:17Speaker 14: está abandonadísimo. Yo digo, voy a llamar por teléfono a
- 47:20Speaker 14: ver el número que aparece en Google y te lo
- 47:23Speaker 14: abren porque hay una fundación de arte contemporáneo en el interior. Vale.
- 47:28Speaker 14: La Fundación de Arte. Es un arquitecto, Miguel, que tiene 80
- 47:32Speaker 14: y algo de años, la verdad, y cuando se jubiló
- 47:34Speaker 14: se vino para aquí. Él era galerista de arte en Madrid.
- 47:38Speaker 14: Se vino para Medinaceli, le cedieron el palacio y poco
- 47:41Speaker 14: a poco lo ha ido reconstruyendo. Bueno, lo ha ido consolidando,
- 47:45Speaker 14: mejor dicho. Y hacen un montón de festivales. Búscatelo, porque
- 47:49Speaker 14: yo creo que para algún vive y viaja te puede
- 47:51Speaker 14: venir súper bien, porque hay un montón de festivales todo
- 47:54Speaker 14: el rato. Es un museo de arte contemporáneo. Tiene además
- 47:58Speaker 14: un mosaico romano. El claustro es preciosísimo. Vamos, este apúntatelo,
- 48:04Speaker 14: échale un vistazo para preguntar a la Fundación de Arte.
- 48:08Speaker 14: Bueno
- 48:10Speaker 14: estupendo. Sí. Y nada, de ahí pues yo ya me
- 48:13Speaker 14: iba para el pueblo, porque el pueblo al que íbamos
- 48:16Speaker 14: a ir a la boda es Montuenga de Soria, búscatelo,
- 48:20Speaker 14: porque vas a ver el castillo y yo decía que
- 48:24Speaker 14: yo tenga una boda rural aquí, con este estampado precioso,
- 48:29Speaker 14: esas callacas en la frontera con Aragón, ¿vale? Pero tiene
- 48:32Speaker 14: un castillo que, por supuesto, está en la lista roja
- 48:34Speaker 14: del patrimonio en peligro, porque lo ves y dices, Dios
- 48:37Speaker 5: mío. Te iba a decir
- 48:39Speaker 5: bueno, el castillo lo podemos intuir, ¿no? Que está sobre
- 48:42Speaker 5: un monte.
- 48:43Speaker 14: Sí, está sobre el cerro, que es bastante alto, escarpado.
- 48:46Speaker 14: La verdad es que nos subimos porque estábamos más preocupados
- 48:49Speaker 14: por la boda que por otro. Sí... Pero yo creo
- 48:51Speaker 14: que la vista... Era muy impresionante desde abajo... Porque al final...
- 48:54Speaker 14: Ves como el pueblo ha crecido... La falda del castillo... Claro... ¿No?
- 48:58Speaker 14: Entonces es de verdad un... Castillo se ve desde la autovía...
- 49:01Speaker 14: Porque al final por ahí... Este cachito que coge la A2...
- 49:04Speaker 14: Por Castilla y León... Solamente la que va a Barcelona... Sí, sí...
- 49:06Speaker 14: Que es esa esquinita de Medinacel... Y Arcos de Jalón-Montuenga...
- 49:09Speaker 14: Y ya vuelves a salir... Se ve desde todos los puntos... Posibles...
- 49:14Speaker 14: De la autovía... O sea que merece muchísimo la pena... Pararte...
- 49:18Speaker 14: Echarle un vistazo... Y ya, por último, si sigues un
- 49:21Speaker 14: poquito más adelante, te traigo lo que para mí fue
- 49:24Speaker 14: el sendalazo del viaje. Tú sufrí un sendalazo en el
- 49:29Speaker 14: monasterio de Santa María la Real de Huerta, o mejor dicho,
- 49:32Speaker 14: en el refectorio. Búscalo. porque el refectorio es el comedor.
- 49:37Speaker 14: La iglesia está muy bien, pero yo vengo del monasterio
- 49:40Speaker 14: de Moriruela, que aunque está en ruinas es muchísimo más grande,
- 49:44Speaker 14: pero es que si ves el refectorio... Estamos en las mismas.
- 49:48Speaker 14: Un monasterio cisterciense,¿ a que sí? Mitad del siglo XII,
- 49:52Speaker 14: está al lado del río Jalón, siempre al lado de
- 49:54Speaker 14: un río. Ya sabes que todos los monasterios se repiten
- 49:58Speaker 14: los unos a los otros. Pero es que cuando entras
- 50:00Speaker 14: en el refectorio, ves todo ese púlpito, porque los monjes
- 50:05Speaker 14: se pasaban la vida rezando y la vida rezando es
- 50:07Speaker 14: mientras comían también. Entonces, por esa escalera que está oculta
- 50:11Speaker 14: por un pórtico de arquitos y de columnas, subes a
- 50:15Speaker 14: un púlpito y desde ahí el monje era el que
- 50:17Speaker 14: iba rezando mientras estaban hablando. Y lo interesante también, que
- 50:22Speaker 14: a mí me sorprendió mucho, porque yo esto me lo sabía,
- 50:24Speaker 14: sabía que estaba ante un ejemplo de ese románico transicional
- 50:28Speaker 14: gótico impresionante, una luz bañaba el espacio, increíble, pero lo
- 50:33Speaker 14: más guay es que se conserva la cocina. ¡Hala! Del monasterio. Sí, sí,
- 50:38Speaker 14: tienes ahí el calorcito, las brasas, además con restos de
- 50:41Speaker 14: ceniza sobre un cuadrado central, ¿vale? Una chimenea hacia arriba
- 50:46Speaker 14: y rodeando todo el espacio los arcos. Tenían ahí un
- 50:50Speaker 14: poco de atrecho los ajos
- 50:52Speaker 14: algunos utensilios de cocina. Pero bueno, para mí quería acabar
- 50:56Speaker 14: así porque creo que fue... Bueno, para mí fue el momentazo...
- 51:00Speaker 14: de todo este vive el patrimonio que te traigo hoy
- 51:04Speaker 14: de la provincia de Soria porque de verdad sé que
- 51:06Speaker 14: queda muy a desmano de prácticamente toda la comunidad
- 51:09Speaker 2: autónoma
- 51:10Speaker 14: porque está en un extremo extremo extremo, estás ya muy
- 51:13Speaker 14: cerca de Aragón pero la verdad es que ese espacio
- 51:17Speaker 14: tiene una luz que no he visto yo en ningún
- 51:18Speaker 14: otro sitio la verdad
- 51:21Speaker 5: La verdad que en fotos ya es bastante bonito y sorprende, bueno,
- 51:27Speaker 5: no sé si lo que sorprende es lo bien conservado
- 51:29Speaker 5: que está, pero quiero decir que sorprende semejante interior y
- 51:34Speaker 5: semejante construcción de repente, así como tú dices, a lo
- 51:38Speaker 5: mejor un poco más alejado en este caso por estar
- 51:40Speaker 5: en Soria,
- 51:41Speaker 14: pero
- 51:42Speaker 5: bastante interesante la ruta de esta semana, Soriana.
- 51:46Speaker 14: Ah, que sí. Bueno, es que claro, a mí como
- 51:48Speaker 14: me queda tan lejos, que yo tardo cuatro horas y
- 51:50Speaker 5: media hasta este punto. Bueno, has
- 51:52Speaker 14: tenido
- 51:53Speaker 5: una buena excusa en esta ocasión. Sí, ha sido
- 51:56Speaker 14: la mejor,
- 51:56Speaker 5: por supuesto. Pues me ha gustado mucho Bea Barrio, pero
- 52:01Speaker 5: me falta saber si comiste torreznos, claro.
- 52:04Speaker 14: Uno cada día mínimo. Hombre, desde el miércoles hasta el domingo,
- 52:08Speaker 14: un torrezno al día mínimo. Yo lo primero que me
- 52:11Speaker 14: pedí en cuanto aparqué el coche en Soria fue un
- 52:14Speaker 14: tinto de verano y un torrezno. Muy bien, muy
- 52:16Speaker 5: bien. Pues entonces cumplida la misión. Bea Barrio
- 52:20Speaker 14: Sí.
- 52:20Speaker 5: nuestra divulgadora más querida de Patrimonio. Muchísimas gracias por esta
- 52:26Speaker 5: nueva ruta, en este caso por la provincia de Soria,
- 52:28Speaker 5: y nos escuchamos en unos días.
- 52:31Speaker 14: Muchas gracias, Lucía. Pasa muy buen fin de... Igualmente. Nos
- 52:34Speaker 14: escuchamos pronto.
- 52:49Speaker 5: Vamos a contarles en este punto del programa algunos de
- 52:53Speaker 5: los asuntos en clave de actualidad y relacionados con el
- 52:57Speaker 5: turismo de Castilla y León. La Consejería de Cultura, Turismo
- 53:01Speaker 5: y Deporte de la Junta de Castilla y León desarrolla
- 53:05Speaker 5: una acción internacional de promoción turística dirigida en este caso
- 53:09Speaker 5: al mercado italiano con el objetivo de reforzar el posicionamiento
- 53:13Speaker 5: de Castilla y León como un destino nacional accesible, inclusivo
- 53:17Speaker 5: y adaptado al turismo familiar. Esta actuación se enmarca dentro
- 53:21Speaker 5: de la estrategia de promoción y comercialización turística desarrollada por
- 53:26Speaker 5: la Junta para incrementar la proyección internacional de la comunidad
- 53:31Speaker 5: en mercados prioritarios y reforzar El posicionamiento de productos turísticos
- 53:36Speaker 5: con alto valor añadido. Bajo el concepto Castilla y León,
- 53:40Speaker 5: donde la historia no tiene barreras, el viaje tiene como
- 53:43Speaker 5: objetivo mostrar cómo la comunidad integra de forma natural la
- 53:48Speaker 5: accesibilidad dentro de su oferta cultural, patrimonial y cultural. y experiencial,
- 53:52Speaker 5: ofreciendo propuestas turísticas reales y adaptadas sin renunciar a la calidad,
- 53:58Speaker 5: la autenticidad o el valor experiencial del destino. Esta colaboración
- 54:02Speaker 5: de impulsa e igualdad ha resultado especialmente relevante para la
- 54:06Speaker 5: configuración del programa y la selección de experiencias, contribuyendo así
- 54:10Speaker 5: a garantizar que el itinerario responda a criterios reales de accesibilidad,
- 54:16Speaker 5: movilidad y confort. My love La Junta de Castilla y
- 54:22Speaker 5: León ha abierto una línea de subvenciones de hasta 90.000 euros
- 54:26Speaker 5: por proyecto para financiar actuaciones turísticas singulares de repercusión regional.
- 54:33Speaker 5: Una convocatoria que puede interesar de forma indirecta a autónomos
- 54:37Speaker 5: y pymes vinculados al turismo rural, la hostelería, el comercio local,
- 54:41Speaker 5: las visitas guiadas... o la promoción de productos de proximidad.
- 54:46Speaker 5: Las ayudas pueden cubrir hasta el 100% de la inversión presupuestada,
- 54:50Speaker 5: aunque la subvención mínima concedida será del 70%. El objetivo
- 54:55Speaker 5: de esta convocatoria es apoyar la creación, el desarrollo y
- 54:59Speaker 5: el fortalecimiento de destinos y productos turísticos, además de su gestión, gobernanza,
- 55:04Speaker 5: promoción y comercialización. Y un apunte más, la Junta de
- 55:11Speaker 5: Castilla y León sigue consolidando el modelo Bustil desde su
- 55:15Speaker 5: implantación en julio de 2025 y ha conseguido duplicar el número
- 55:19Speaker 5: de viajes gracias a una medida que vertebra el territorio
- 55:23Speaker 5: y supone un ahorro para las familias con los datos
- 55:26Speaker 5: de viajes interurbanos. del primer cuatrimestre del 2026, Bustil ha alcanzado
- 55:32Speaker 5: los casi 4 millones de viajeros, un 101,3% más que en
- 55:39Speaker 5: el primer trimestre de 2025.
- 55:53Speaker 3: Y tú?¿ Qué opinas? Nos interesa escuchar tu punto de
- 55:57Speaker 3: vista sobre lo que pasa en tu ciudad y provincia.
- 56:00Speaker 3: Descúbrelo en nuestras redes sociales. Vive lo tuyo. Vive tu radio.
- 56:21Speaker 5: Pues hasta aquí el programa de hoy. Yo me despido,
- 56:24Speaker 5: como siempre, hasta la semana que viene. Cuídense mucho y
- 56:28Speaker 5: disfruten del fin de semana. Adiós. Y
- 56:30Speaker 10: aunque te cueles sin permiso en cada rincón de mi
- 56:35Speaker 10: cabeza voy...¡ Gloria a
- 56:49Speaker 2: Dios