7. Howell Mountain - USA - Cabernet Sauvignon og S. Blanc

Vin for begyndere · Feb 24, 2022 · 1h 7m

Vinene i dette afsnit er skænket af Juuls Vin og Juuls Engros. https://www.juuls.dk/

http://juulsengros.dk/engros/forside

Smagekasse: https://www.juuls.dk/radioteket

.........................

Hermelinkåber, moderne dans og mænd med spænstige nøgne overkroppe. The Verve, sylfider og mastodonter.

I dette afsnit skal vi skal op i højderne og smage Sauvignon Blanc og Cabernet Sauvignon fra huset Cade i Howell Mountain i Napa Valley.

Hvor ligger Howell Mountain, hvad kendetegner området og hvilken klimazone befinder området sig i?

Hvad gør højdemeterne for tannin i vinene og hvad betyder…