#30 - Sierra de Gredos - Garnacha - Spanien

Vin for begyndere · Sep 19, 2024 · 55m

Vinene i afsnittet er skænket af Vinpusheren https://vinpusheren.dk/

Find en smagekasse med vinene fra afsnittet her https://vinpusheren.dk/products/maanedskassen

……………………

Overskriften på dagens afsnit er "Spansk bjergvin lavet på garnacha i sart, syrlig og saftig stil" og vi smager tre vine fra et månelandskab af granit i 800-1000 meters højde lidt vest for Madrid.

Bjergkæden Sierra de Gredos danner ramme om dagens emne og her bliver der lavet garnacha på gamle stokke, men i en ny stil, hvor nye fade og høj alkohol er fy-ord.

Det er alle tre vine, som er lavet i små mængder, med helklaser og…