Latest / Mais Rúmen Podcast · by PPGVET / SHOW RURAL 2026: Nutrição Técnica: A Chave para uma Pecuária Sustentável - Me. Anderson Bedin | Ep. 140

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SHOW RURAL 2026: Nutrição Técnica: A Chave para uma Pecuária Sustentável - Me. Anderson Bedin | Ep. 140 · Mais Rúmen Podcast · by PPGVET

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Então eu sempre falo para todo mundo, gente, o software é uma
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calculadora, ela vai servir para você, para você calcular a
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dieta, mas você que deve tomar as decisões e principalmente,
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todos eles vão funcionar. Mas ele está embasado em cima de
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uma coisa só. E uma outra coisa que eu falo
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sempre eu falo sobre software, é com nutricionista.
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Bom, ele chega decidido no software que ele vai fazer, que
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a gente assiste algumas coisas assim que beira o absurdo, né?
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Eu vi um rapaz falando sobre vaca de leite.
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Eu não sei se ele é formado na área, se ele trabalha com isso
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ou não, acho que não. Porque ele fez um comentário
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assim, Ah, não adianta ter uma vaca que produz 15 l e gastar 14
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e isso não existe, mas que nem eu falo.
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Deu a cidose cara, a cidose, ela dá rápido e passará.
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Então o que não pode acontecer é um dos precisos, ter medo de
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tirar o pé e perder leite. Esse é o erro, Rafael.
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No episódio de hoje vamos falar sobre nutrição, sobre abordagem
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técnica. Dentro das propriedades
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diretamente aqui do show rural copavel 2026, a minha frente
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está o professor e coordenador mestre Anderson.
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Beijinho beijinho seja muito bem-vindo ao mais rumo e
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podcast. Boa tarde, Rafael é muito
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obrigado pelo convite, muito legal aqui participando no
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estúdio, né? Diretamente do ambiente em
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busca, ambiente de tecnologia de informação, difusão de
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conhecimento. E agradeço pela presença, pelo
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convite aqui no podcast pra gente gravar, tem um bate-papo
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aqui sobre algumas coisas. Importantes do dia a dia, contar
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umas histórias, contar uns caos, essas.
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Histórias. Isso é isso?
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Bom, o tema que nós preparamos hoje, né?
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Bendin é é um tema que pode ser novo para alguns, mas é
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extremamente importante para profissionais que querem ter
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resultado, que querem crescer na carreira ou profissionais que já
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atuam na nutrição. E muitas vezes não estão olhando
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ou não não estão tendo um olhar. É sobre os temas que nós
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preparamos aqui. Eu falei para o Bedin
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anteriormente que eu acreditava que nutrição era só entender de
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ingrediente e no máximo de um software, né?
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Mas tem muito mais do que isso, né?
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Bedin? Conta aí para nós o que que a
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gente vai contar aqui nesse podcast, nesse episódio de hoje?
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E o que eu você usa no dia a dia e que a gente tem novidade para
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trazer aqui nesse episódio? Perfeito.
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Rafael é bom. Bom que fosse, né?
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Que a gente precisasse só saber a promatologia lá do ingrediente
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num concentrado de um volumoso, adequar uma dieta lá em
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proteína, em fibra, em amido e deixar na fazenda, entregar pro
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gerente, pro funcionário, pro produtor e virar as costas, ir
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embora. Mas não é assim.
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Acho que tem. É na nossa rotina.
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A gente tem uma diferença muito grande entre essa questão do
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requerimento, da formulação, até o que a vaca realmente vai se
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comportar com aquilo. E a gente tem que se preocupar
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muito, muito, muito com como manejar essa dieta até chegar na
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boca da vaca, como vai se comportar da vaca para dentro e
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qual vai ser o resultado disso. Então acho a grande preocupação
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do nutricionista, do profissional que tá lá no campo.
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É operacionalizar essa dieta, é fazer isso sair do papel, é
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fazer isso, é sair da do mundo do requerimento e fazer a vaca
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comer isso e principalmente, fazer ter resultado em relação a
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isso. Então acho que esse é o grande,
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nosso grande desafio e principalmente é treinar,
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convencer as pessoas de que isso é importante e fazer com que a
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operação seja igual. Todo dia que eu vejo que é uma
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das maiores dificuldades que a gente tem é que a operação
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nutrição. Seja igual todo dia.
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A vaca tem tem muita, ela gosta muito de rotina, né?
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Muito de rotina e as fazendas que descobriram que a rotina é
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parte importantíssima da parte na em tudo, né não?
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No resultado do resultado. Final, né?
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Mas na nutrição, são as que mais tiram leite, são as que mais
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convertem matéria seca em litro de leite, são as que mais tem
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lucro, são as que mais tem média e são as fazendas que estão
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ficando, que são as que eu chamo de metódicas, fazendas que fazem
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exatamente todo dia da mesma forma e cabe a nós como
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profissionais. É fazer com que isso aconteça lá
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na prática, né? Ajudar a tomar as decisões e
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ajudar a dar os caminhos para que isso aconteça na prática.
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Não é tão simples isso que a gente vai conversar aqui, né?
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De como fazer. Mas é algo que é do nosso
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trabalho e a gente precisa estar preparado para isso.
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Tem que estar dentro da nossa rotina, né?
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Beijinho boa. Então ó.
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Nutricionista que usa pessoas, manejo e dados para formular e
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entregar resultados, esse. É o conteúdo do nosso episódio
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de hoje. Beijinho.
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Para começar, eu já vou trazer um assunto que é um pouco
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polêmico. É um pouco que muitas pessoas
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têm dúvida no que usar, no que fazer, em qual escolher, que é o
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software, qual é o melhor software para formular a dieta?
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Se existe, o que é melhor? Perfeito, essa é uma do muito
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frequente. A gente tem nos grupos de
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nutricionistas, nossos amigos, pessoal que a gente conversa
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muito, alunos da nossa pós também, né?
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Rafael chega e pergunta pra gente, ô beijinho, você está com
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8 anos formulando pra 139 a fazenda que o que que você usa
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né? E enfim, é Rafael, a gente tem
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vários programas bons hoje no Brasil, né?
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O próprio nasem que é o mais atualizado, que é mais
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utilizado, né? É ONRC 2001 que é um software
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alguns nutricências usam, eu por exemplo, uso muito, ele ainda
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OAMTS que é um programa bom, também o era lêmico do professor
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Rodrigo também um bom programa. Estão a planilha feita pelo Kiko
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né professor Kiko? Então tem vários e várias
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softwares que são bons, mas vale salientar que todos eles na
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verdade eles saem. E o embasamento é dos cálculos,
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das equações. Vem a partir do livro do antigo.
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Deve ser agora nasem, né? Então, das atualizações que
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sofrem esse livro do comitê americano, então eu sempre falo
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para todo mundo, gente, o software é uma calculadora.
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Ela vai é servir para você, para você calcular a dieta, mas você
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que deve tomar as decisões. E, principalmente, todos eles
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vão funcionar, mas ele está embasado em cima de uma coisa
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só. Então, na minha opinião, todos
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vão funcionar. Cada um vai se adaptar de alguma
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forma, mas usem como calculadora.
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E uma outra coisa que eu falo sempre, Rafael, sobre software,
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é com nutricionista. Bom, ele chega decidido no
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software que ele vai fazer. Boa, boa, boa.
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Ele não, o cara que pestaneja muito para fazer uma dieta, o
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cara que você bate para formular uma dieta e ele não tem certeza
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do que está fazendo. Tá então essa autoconfiança para
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formular é muito importante. O uso da dieta não tá no
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software, né? Vizinho, eu acho que você falou
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muito disso na palestra anterior aqui no show oral.
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Eu acho que vale para complementar, né?
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Vale também trazer essa essa abordagem que muito do resultado
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da dieta muitas vezes a gente não agora que eu vou usar esse
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software, acabou meus problemas agora é média 50 para cima, né?
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E muito da nutrição, muito da do da eficiência da dieta, não tá
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no software, não, tá? Então tá, eu queria que você
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comentasse também esse ponto. Perfeito, exatamente.
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Então é a cada nutricista vai ter uma forma de trabalho na
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reforma, mas quando a gente fala de manejo, pessoas e dados, como
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usa isso? Sempre parte dos animais, os
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dados pro manejo, pro software, pra formulação sempre de trás
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pra frente, parte sempre do que a vaca está te mostrando que o
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resultado está te mostrando. E aí você volta e vem pro
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software e chega ali e chega decidido, o que você vai fazer?
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Hoje eu atendo algumas fazendas de forma particular.
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E no mundo da nutrição, essa parte da associaria consultoria
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ainda é muito nova, porque o produtor ainda não está
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acostumado a pagar pelo serviço da nutrição, então, no mundo,
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enxerga o serviço da nutrição como muito fácil.
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Então, pô, eu vou pagar o cara lá x por mês para reformular
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minha dieta, né? E muitas vezes vou nessas
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fazendas. É muito legal, porque eu vou lá
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e cobro um valor razoavelmente bom.
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E aí o pessoal fala, pô, mas você veio aqui, não mexeu em
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nada. E eu falo, tomada decisão, não
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mexer em nada também é importante.
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Por quê? Porque eu fiz todo o meu
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checklist dentro do manejo do que as pessoas estão fazendo, do
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treinamento dessas pessoas, dos dados dos animais ou do meu
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software. Fez sentido, toca o barco, não
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fez sentido, mexe no software. Mas assim, pessoal, falando em
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software, jamais o software vai interferir tanto no resultado
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como é vendido. Minha opinião é essa, a gente
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precisa, o cara que vai do software pra vaca, geralmente
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era muito mais, demora muito mais pra acertar uma dieta.
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Tá e tem muito menos confiança no que está fazendo do que de
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trás para frente. O ideal seria ter olhar clínico,
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de manejo, de olhar para os dados e depois ir para o
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software, né? Por último, boa Bedin nesse
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nesse aspecto, a gente vê que existem é muitas fazendas que
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muitas vezes fazem divisa entre 1 e outra.
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E numa situação, num caso, um resultado extremamente positivo.
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Alto rentabilidade lá em cima, custo de leite, né?
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Um com um valor bem ajustado. E no vizinho do lado a gente vê
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uma realidade totalmente diferente.
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Propriedade. Com desafio financeiro,
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propriedade com uma eficiência alimentar muitas vezes precária,
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né? Que a gente pode ser assim
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chamado com vários desafios de manejo, com vários desafios de
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estresse térmico. O que pode diferenciar uma
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propriedade, na tua visão? Né?
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Oo que pode diferenciar uma propriedade que tem resultado
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que tem é constância no manejo e resultado na nutrição, de uma
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propriedade que muitas vezes tem desafio, que não consegue ter
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médias altas resultados bons, reprodução alinhada o que que na
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tua visão, né? Uma faz que a outra muitas vezes
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deixa de fazer ou pode ser que não esteja vendo.
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Perfeito, a pergunta muito boa, Rafa, porque assim é, quando a
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gente vai para o campo? A nutrição é um setor ainda que
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tem muito espaço pra profissional, mas tem muito
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profissional atuando e é uma pergunta que até os alunos me
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faz. Muita gente faz, cara, quando tu
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chega numa dieta que o outro profissional tá fazendo, você
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pega ela errada. E eu digo, gente, é muito
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difícil hoje ir pro campo e pegar uma formulação errada,
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muito difícil. A gente tem muito bons
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profissionais hoje atuando, profissionais que sabem
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formular. Agora, o que a gente pega muito
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é o profissional que chega na fazenda.
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Formula dieta, entrega lá pro tratador, entrega pro dono, pro
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gerente e não faz a operação, não desenha e não vê.
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O que que eu vejo, Rafa, a grande frente numa fazenda com
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bom resultado nutricional, que tem um custo barato, que tira
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muito leito, que ganha dinheiro daqui, não ganha é a constância,
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é a rotina, tá? E a rotina era responsável de
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sim, do nutricionista, sabe? Mas como?
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O que que o nutricionista tem a ver com a rotina da fazenda?
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Tudo. Porque quem define manejo na
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fazenda alimentar é o nutricionista, junto com a
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equipe, junto com o produtor. Então o que que eu faço?
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Rafael, quando eu chego numa numa fazenda, a primeira coisa é
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um pouco filosófico, vou falar, mas a primeira coisa eu olho,
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como é que tá organizado a mão de obra nessa fazenda?
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É a família que toca, tem funcionário, não tem, é, tem
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sobra de tempo, não tem. E a partir disso daí eu vou
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definir meu manejo nutricional, tá?
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Se eu vejo que a gente tem oportunidade?
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Tem espaço pra fazer alguma coisa diferente e aí sim eu vou
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pensar numa divisão de lote, eu vou pensar num segundo trato
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alguma coisa. Eu vejo que a fazenda não tem
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capacidade de trabalho, não tem pessoas.
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Eu vou pensar em facilitar a vida delas, porque é muitas
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vezes se fala muito em número de tratos, impurar, comida, um
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Monte de coisa que realmente isso faz diferença.
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Mas o mais importante que eu vejo, Rafa, é que a gente
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precisa fazer igual todo dia. Se é um trato por dia às 6 da
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manhã, que seja um trato só por dia às 6 da manhã, se é 4 trato
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por dia, é 4 trato por dia. A maior dificuldade que eu vejo,
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que eu brigo muito nas fazendas e até mudarem, ter que ter a
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constância, ter que definir o que a gente é capaz de fazer.
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E eu vejo isso na fazenda e eu digo, não, gente, a capacidade
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de vocês é fazer. E isso a gente vai fazer isso
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todos os dias, mesmo que não e bem feito.
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Boa e bem feito nesse gancho de pessoas de um olhar.
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Também 360 sobre a mão de obra, sobre as pessoas, sobre o manejo
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da propriedade, pra tomar uma decisão e chegar numa conclusão
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daquilo que a propriedade pode fazer.
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É, eu queria trazer 11 reflexão aqui pra gente.
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É abordar que é muitas vezes eu vejo muitos técnicos chegar numa
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propriedade. E não saber o que olhar, o que
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medir, o que primeiro abordar ou que informação que eu tenho que
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buscar para mim, tomar uma decisão se vou mexer nessa
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dieta, se vou alterar essa formulação, se eu vou separar
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mais lote. Eu queria que você comentasse um
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pouquinho. Eu sei que tu aborda muito isso
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dentro das aulas e dentro da tua rotina, né?
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Dentro dos cursos, na ppgvet também sobre a abordagem do
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nutricionista dentro de uma fazenda.
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Eu acho que isso é um é algo que a gente não aprende na
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faculdade. Né?
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Pra começar, não tem nenhuma faculdade que ensine isso e
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muitas vezes o técnico vai aprendendo meio no tranco e
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barranco, aprendendo nos acertos, nos erros, vai vendo
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que vai ajustando, mas existe uma metodologia pra isso.
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Eu queria que você comentasse um pouquinho dessa abordagem do
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nutricionista em relação a dado pessoas e as visitas.
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Acho que isso é extremamente importante, poder falar também
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da frequência. Ah, será que é bom eu ir a cada
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15 dias, uma vez por semana? Como que você organiza toda essa
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estrutura na tua agenda e na tua rotina?
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Então, Rafael tirando. Na primeira visita, que é uma
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visita um pouco diferente, se eu chegar até chegar na fazenda, a
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partir da primeira, quem trabalha comigo sabe o que eu tô
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falando. Eu gosto de primeiro sozinho,
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olhar os animais, ir no silo da silagem, ir na cozinha, olhar
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tudo. Aí por fim, eu olho os dados
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sempre. E aí, por fim, converso com as
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pessoas, EE troca ideia e mostra o que tá acontecendo.
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Enfim, tá. É quando a gente.
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Ele tem uma palavra que não é minha, né?
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Vou dar o mérito a ela. É do veterinário Fernando,
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veterinário muito antigo e muito bom, uma pessoa que eu, que eu
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gosto muito, que ele fala que é perambular, né?
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Quando a gente perambula pela fazenda que a gente anda e não é
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sem sentido, quando a gente anda na fazenda olhando e olhando ao
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redor, a gente já vai matutando o que que a gente pode estar
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fazendo diferente e a oportunidade que a gente tem de
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mexer. Eu vou dar um exemplo aqui, que
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é um exemplo clássico que que eu uso e dá muito resultado.
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Rafael, que perambulando pelas fazendas, eu percebo que a mão
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de obra é o grande problema para tudo.
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E pra dieta muito mais, porque ela demora, ela exige um nível
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de atenção grande e ela custa caro e ela reflete o financeiro.
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Então, um Monte de coisa eu comecei a pensar, cara, como é
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que a gente pode facilitar a vida dessas pessoas?
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E depois, conversando com as pessoas, eu percebia que muitas
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pessoas vê o nutricionista como uma pessoa que vai lá dar mais
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serviço para vai vir o nutricionista vai dar mais
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serviço ainda. Já tem resistência antes de
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acontecer antes? De acontecer.
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E eu penso, pensava e penso ao contrário, pá.
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Como é que eu vou fazer? Olha, para facilitar.
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E uma coisa que eu. Fiz muito nas fazendas.
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É incentivar a tratar apenas em horário por dia, tá?
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E fazendo isso eu consegui um resultado melhor, porque a
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pessoa que tá fazendo ela naquele horário, ela tá mais
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focada naquilo e ela sabe que depois, durante o período da
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tarde, ela vai estar livre. É fazendo isso.
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Eu consegui uma constância de trato, uma coisa que eu obrigo
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muito, que o pessoal quer adivinhar o que vai acontecer
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com as vacas, né? Olho pro trato e cada trato sai
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de uma forma diferente. Existe muito de carregamento.
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E fazendo isso, as pessoas começaram a ter qualidade de
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vida e principalmente, tempo para a gestão.
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E aí eu começo a cobrar, tá, você sentou para olhar isso
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aqui? Não, agora você tem tempo porque
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você não está mais tratando. Você sentou para conversar com
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teus funcionários sobre isso aqui?
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Não, mas agora você tem tempo. Porque uma das coisas Rafael,
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que eu vejo é que a dieta ela ocupa muito espaço dentro da
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rotina e o produtor de forma geral, ele acha ruim sentar para
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olhar um dado, ele acha que não está trabalhando, a gente tem
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que mudar essa visão da fazenda. O cara sentar pra conversar, o
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cara sentar pra ouvir 11 técnico sentar pra conversar com
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funcionário, isso é um trabalho mais essencial.
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Tem uma frase que fala quem trabalha demais não ganha
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dinheiro, e no leite isso acontece muito, com muita
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frequência. Então é o que que eu eu tenho
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feito, né? Então, com essa metodologia que
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eu que eu tenho de primeiro olhar a fazenda, os animais, a
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organização, olhar os dados, olhar como é que está
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estruturada, a mão de obra, eu tento facilitar, desde que dê
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resultado. Não adianta a sua facilidade na
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vida, né? Facilita isso, faz a operação
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funcionar, faz ter rotina, pica a vaca adora e você consegue.
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É abrir um tempo no espaço das pessoas para olhar coisas que
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são necessárias. Olhar, olhar um controle
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leiteiro, conversar sobre um ajuste na ordenha um.
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Contra parte. E aí você consegue ter comércio
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de tempo. E eu sempre falo para os meus
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produtores, quem é cliente e vai assistir o podcast vai lembrar
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que eu falo, gente, e se vocês não tiver nada para fazer?
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Descanso que vocês merecem. Se vocês não, mas hoje está tudo
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redondo, parabéns, você também descanse, porque o leite é uma
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atividade que suga muita energia e atenção das pessoas, então
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acho que isso é muito importante, é pessoal, o pessoal
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da nutrição não seja escravocrata, não vão nas
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fazenda inventar serviço. Acho que tem muita gente falando
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AI, dividir lote, dividir pós parto, eu sei, tecnicamente é
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certo, a gente a pesquisa mostra que separar lote que você usa
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auditivo em certas fases é importante?
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É. Mas na nossa oralidade, gente,
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eu trabalho em centro e não dava para o pedaço de 20 vacas, de 30
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vacas, 50 vacas. A minha média é 80 animais nas
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fazendas. Então, essas fazenda, muitas
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vezes tem coisa muito mais básica do que usar uma Colina,
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uma gordura, uma metilina de usar uma tecnologia, né?
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Muito fora, muito mais básica para a gente fazer do que a
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gente pensar nisso. Então, dieta, gente, não é
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chegar e ajustar manejo para vender mais, é chegar e fazer
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com que as pessoas ganhem mais dinheiro.
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Trabalho de uma forma mais eficiente e principalmente,
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entendam que não estar trabalhando é estar ganhando
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dinheiro, porque você consegue ter tempo para olhar as coisas
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de uma maneira diferente. Então isso parece uma coisa
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assim. A gente fala pá, mas é, você tem
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que ir lá, defender o teu resultado.
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Mas podem ter certeza, quando você faz isso, o teu resultado é
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muito melhor, porque a vaca tem uma comida constante.
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Uma pessoa que tá tratando tá com atenção, não tá querendo
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adivinhar o que vai acontecer e essa pessoa começa a ter tempo
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na vida dela pra descansar. Né, mentalizar uma coisa boa ou
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principalmente, para começar a olhar outros pontos que precisa
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de tempo para fazer. Tá então uma coisa que eu vejo
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que eu trabalho, bato muito nessa tecla.
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Para mim, a formulação não é o principal, porque ela é rápida
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de ser feita. Eu sempre brinco com meus
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estagiários, tô com 3 estagiários agora, ou a gente
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envolve a formulação, abre o computador e 3 minutos a
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formulação, 2 minutos depende do que eu tenho que fazer.
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Por quê? Porque eu chego decidido que eu
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vou fazer No No computador e porque a formulação é um grupo
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lá de 1520 números que você olha e tá tudo certo.
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Mas o mais importante é saber o que a gente deixou de operação
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na fazenda, como vai funcionar todo dia e como que isso vai dar
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certo ou dar errado e corrigir essa rota no meio do caminho.
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Boa bidinho, tu trouxe 11 aspeto hoje na palestra sobre pesar, a
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sobra parece algo tão simples, né?
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E tão óbvio, né, meu Deus? É lógico que todas as
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propriedades fazem isso, mas a gente sabe que isso não é a
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realidade e que isso tem um impacto.
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Né? Assim, ó, gigantesco na
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eficiência e no controle da da da nutrição e da do manejo
18:48
alimentar e diário, né? Porque aquilo que a gente não
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tem a capacidade de medir e de gerenciar, a gente nunca vai
18:55
conseguir saber se está certo ou se está errado.
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A gente fica naquele ou eu acho que é muito trato, não.
19:01
Mas eu acho que hoje eu tenho que diminuir vaca e o eu acho
19:05
ele quebra propriedades. Ele não é assertivo.
19:09
E eu queria que você comentasse um pouquinho dos casos que você
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já implementou isso na rotina das fazendas, né?
19:15
Um manejo simples, um manejo que não custa absolutamente nada
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para o produtor e que tem um impacto na decisão assim ó,
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fundamental tanto para evitar custo quanto para aumentar litro
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deleito no tanque no fim do dia. Perfeito, Rafa, você tocou num
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assunto muito pertinente e que eu bato muito que a sobra.
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A sobra, ela é uma coisa que precisa acontecer no
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confinamento, sem dúvida, mas a sobra é um problema nas
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fazendas, porque muitas vezes o cara não tem onde jogar essa
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sobra, e essa sobra custa caro, essa sobra, ela não é barata,
19:49
tá? Então é, a gente tem sobra aí
19:52
custando 1 BRL e 30 por matéria seca, né?
19:56
1 BRL e 50 por matéria seca. Então a sobra custa muito caro e
20:00
onde você joga, ela faz mal, que geralmente cria numa vaca seca,
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tá? Mas ao mesmo tempo, a gente não
20:05
pode deixar faltar comida. Né?
20:07
Então é um aspecto importante, o que eu vejo, Rafael, que que que
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é importante a gente ter uma rotina é obviamente de pesar o
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que a gente trata e de pesar a sobra.
20:17
Primeiro, para não gastar dinheiro de varde, primeiro,
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para a gente tratar o que realmente precisa, segundo, para
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fazer as correções de rota. E aí existem manejos muito
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simples para se fazer. Além de pesar a sobra, outro
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manejo simples que a fazenda deve fazer é medir matéria seca.
20:32
Hoje, medir matéria seca dentro da fazenda é uma Airfryer, uma
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balança e um pode ser 1 l cortado, que a gente consegue
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medir matéria seca dentro da fazenda para a gente reajustar a
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sobra. Então o trabalho do
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nutricionista, hoje ele é muito mais contínuo, corrigindo a
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rota, define uma linha de trabalho, define o que você vai
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fazer e só vai corrigindo a rota que você vai usar, tá?
20:52
Então é o que que eu tenho implementado?
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Rafael, eu tenho implementado um trato só por dia, mais
20:57
frequência de análises, mais frequência de correção de rota.
21:01
E aonde é possível ensinar treinar o pessoal da fazenda
21:03
para tirar a matéria seca, para cores de sobra, para que a gente
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atinja o que eu quero, que é hora door de 2 a 3% de sobra.
21:10
E aonde tem o lotes pós parto, o lotes muito de muito leito, eu
21:13
trabalho com um pouco mais. Eu sou uma pessoa que defendo um
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pouco menos de sobra, que eu entendo que a sobra é um
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problema nas fazendas, né? Porque a gente ela custa caro e
21:21
muitas vezes não tem onde jogar. Então é, eu tenho implementado
21:25
esses manejos e a gente tem conseguido uns resultados
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interessantes em conversão. Em custo e principalmente, é uma
21:33
coisa que me incomoda muito nas fazendas, é a falta de
21:36
constância, né? Então a gente precisa e
21:38
obviamente a fazenda não vai produzir o leito todo dia a
21:41
mesma coisa, mas não pode variar 2 de média do dia para o outro
21:44
sem algum motivo plausível. E quando isso acontece, quer
21:47
dizer que tá faltando constância, isso falta
21:50
constância, falta dinheiro no bolso.
21:52
Então para mim, a constância ela é extremamente importante, é
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tirar esses, esses fatores, enfim, e é dessa forma que eu
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tenho feito. Vamos pesar, sobra, vamos tratar
22:01
uma vez só por dia, não vamos querer adivinhar o que acontece
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com as vacas, né? É a pior coisa que pode
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acontecer. Vamos combinar o que a gente vai
22:08
fazer. Vamos tentar medir a sobra e
22:10
vamos tentar antes de dar o bo já medir matéria seca, corrigir
22:14
a rota, corrigir, corrigir, corrigir todo dia.
22:17
Então assim, a nutrição é um serviço.
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Muita gente fala, Ah, mas medinho, é um serviço que não
22:21
tem esforço físico, que realmente pega um casqueador.
22:24
Pega um cara que trabalha com reprodução cara, o esforço
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físico que é grande, um clínico, né, na nossa área, né?
22:29
Mas a nutrição é um serviço que não se suja, né?
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Você tá sempre limpinho e tal, você no teu carro tá tudo certo,
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né? Mas a nutrição ela envolve todo
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dia trabalho de olhar, nem que seja pra olhar e dizer tá certo,
22:40
é o que eu tava falando antes do produtor lá que me paga
22:42
particular e me cobra, bah, mas você vem aqui e nunca mexe em
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nada, mas também é uma decisão, então a gente tem que saber
22:48
traçar o caminho e fazer essas correções.
22:50
Boa bediinho, eu vi que você trouxe um pouquinho.
22:53
Sobre resultado financeiro, dentro da tua fala, eu queria
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fazer um gancho, porque a gente sabe que a nutrição ela é um dos
23:01
maiores, maiores gargalos financeiro da fazenda, né?
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O custo operacional de uma fazenda gira na maior parte, em
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cima do setor nutricional, em cima da comida, né?
23:12
Eu digo que entra pela boca, muito dinheiro, entra pela boca
23:16
da vaca todo dia. E eu queria para deixar aqui
23:19
para nossa audiência. Muitos nutricionistas vão estar
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aqui. É nos ouvindo pessoas que também
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estão entrando agora no mercado da nutrição.
23:27
Produtores também acompanham o podcast.
23:29
Eu queria que você trouxesse um pouco daquilo que pode ser uma
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revisão para quem está em casa, né?
23:37
Mas aquilo que você também considera, aquilo que você
23:39
observa de resultado em relação a custo, né?
23:44
E é de de investimento em nutrição versus rentabilidade.
23:48
Então, a. Digamos que a nossa, nós
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conseguimos aqui nessa fazenda 40% do que a gente investe
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retorna do 40% do que a gente tem de custo é de nutrição para
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produzir, sei lá, x litros de leite aqui por vaca dia.
24:06
Queria que você trouxesse esse esse número em porcentagem de
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investimento para também para quem está acompanhando poder
24:13
fazer cálculo, né? Poder entender se.
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Nas propriedades onde ele presta consultoria ou na propriedade
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dele, né? Caso for um produtor, AO
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investimento em nutrição, tem possibilidade de ser melhorado,
24:25
tem possibilidade de ser ajustado, tem possibilidade de
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sofrer alguma alteração, algum ajuste ou não.
24:31
Eu sei que isso é, são vários fatores, né?
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A gente tem diferença entre lotes em categoria, né?
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De vaca que vai, a gente pode falar isso por lote, talvez seja
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mais eficiente. Também em relação a
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ingredientes, eu sei que isso vai variar, mas eu acho que tem
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como a gente ter uma meta pelo menos para trabalhar no ano, ó
24:51
abaixo disso, abaixo de 45%, 40% nas vacas em lactação, vamos
24:56
falar em vacas em lactação? Seria o número legal?
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Seria o número aceitável ou já tem propriedades trabalhando com
25:02
essa porcentagem aqui, 383735? Não sei.
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E eficiência eu acho que seria um bom norte para quem tá nos
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acompanhando, para quem tá buscando atualização e também
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para quem tá entrando nessa área.
25:13
Perfeito. Rafa, vamos ser polêmico.
25:15
Eu vi um podcast, a gente assiste algumas coisas assim que
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beira o absurdo, né? Eu vi um rapaz falando sobre
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vaca de leite. Eu não sei se ele é formado na
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área, se ele trabalha com isso ou não, acho que não, porque ele
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fez um comentário assim, Ah, não adianta ter uma vaca que produz
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15 l, gastar 14 e isso não existe.
25:33
Eu prefiro tirar leite 5 l e gastar um.
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Isso não existe, tá? Existe uma métrica dentro da
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fazenda que é a tal da média, que pra nutrição não estou
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falando de investimento estrutural, mas pra nutrição ela
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é muito confiável em relação a rentabilidade.
25:49
A gente vê que quanto maior a média da fazenda, mais a remicia
25:54
a gente tem, que é a renda menos custo alimentar mais dilui custo
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de nutrição. Não estamos falando aqui,
25:58
Rafael, investimento estrutural não estamos falando aqui.
26:02
Em robô não estamos falando em em ventilação, em nada.
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A gente está falando de dieta, então a gente vê que quanto
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maior a média, mais dilui custo. Então é, é, é, é, eu vejo sim, a
26:13
gente trabalha com com com vários níveis de de de produção,
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né? A minha maior média hoje é 54 l
26:19
e meio de média, inclusive um cliente aqui próximo a Cascavel
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que a gente tá hoje, tá essa fazenda, o município do dedinho,
26:25
que casawaca come 43 casawaca dia.
26:27
Esse é o custo da dieta. Então aquele rapaz que fez
26:31
aquele comentário, AI, então vai lá e trata as vacas ali e faça
26:34
custar. Ah, porque a vaca dá 54 l com
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52, jamais essa vaca vamos agora, não dá 2 BRL o preso do
26:42
leite. Hoje estamos no cenário ruim que
26:44
ORMCA tem muito a ver. A porcentagem do que a vaca
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come, vamos dizer assim, tem muito a ver com o preso do
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leite. E a gente tá vivendo um momento
26:50
que não é tão bom, tá? Mas é essa vaca aí, tá?
26:54
Ela tá dando 110 BRL por dia de faturamento, comendo 43, então
26:59
essa vaca está menos que 40%. Então qual que seria a meta ano?
27:02
Rafael, a gente na lactação fazendo lactação que na média do
27:06
rebanho todo, se fosse abaixo de 40%, mas que nos lotes de maior
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produção, onde tem lotes ou que seja mais próximo do 35 ou mais
27:14
próximo do 30, quanto, né? Que quanto mais baixo, melhor.
27:18
E só que eu vejo isso, gente. A maior bobagem do mundo que as
27:21
pessoas é, ficam defendendo é que média alta faz gastar
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dinheiro com nutrição. Mentira, maior mentira que tem.
27:29
Quanto maior a média, mais dilui custo nutricional.
27:32
Agora, se a pessoa fez um investimento, babilônico lá numa
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estrutura pensando em bem-estar, pensando em controle do estresse
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térmico e esse investimento não puxou leite e a nutrição não tem
27:44
nada que ver com isso. Tem muita gente então misturando
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as coisas. Nutrição é uma coisa e bem-estar
27:51
é outra. Em relação ao investimento e
27:52
retorno sobre investimento, agora o Roy que muita gente fala
27:55
em Roy, né, que é o retorno sobre investimento na nutrição,
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não tem outra conta anão ser feita, que é, quanto maior a
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média, menor o teu custo em relação à porcentagem.
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Então, pelo amor de Deus, pessoal não cai nessas conversa
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AI porque o cara lá, muita cara, muito comentário que eu leio,
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né? Nossa, porque o cara tá com 40
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de médio e tá 438? Duvido, duvido.
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Não tem como, tá. Tem uma coisa bastante
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importante a gente frisar com a meta arafa menos que 40% médio,
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ano ótimo, mais próximo, 35 ótimo, notas de alta, em alguns
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momentos chega até menos que 30%.
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Então nós somos sim, no Brasil hoje eficientes em relação à
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nutrição, porque a gente tem ingredientes bons, a gente tem
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melhorado cada vez mais, qualidade volumoso.
28:39
Eu vou falar outra coisa aqui que eu vejo.
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Que a gente viveu na nossa região, no Paraná, os o tempo do
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JK, os 50 anos. Em 5 nossa região evoluiu em 5
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anos, o que em 50 anos não tinha evoluído em assistência técnica,
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em qualidade de manejo. Em qualidade é de animais.
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Comportamento de animais é entender comportamento.
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Entender e médias. Então a gente pegou.
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Eu mesmo, tive várias fazendas e dobrou a média em menos de 3.
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Anos tem produção também, né? Virgin, eu acho que a gente
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intensificou muito, muito antes. A gente esperava muito.
29:12
A vaca dá o sinal, dá um sinal entrar em cio, né?
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E muitas vezes a vaca entrava em cima, mas a gente não estava
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vendo. A gente não conseguia
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identificar ou não sabia quais fatores.
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Atrasavam ou intensificavam a reprodução do animal, né?
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Eu vejo que a gente evoluiu muito nesse sentido.
29:30
Isso também tem colação a diminuir ideal, aumentar a
29:33
média. Com certeza foi uma evolução
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muito grande. Tu vê a genética evoluiu, a
29:37
produção evoluiu. A gente viveu Rafael 50 anos em
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5, tá? E agora a gente vai viver mais
29:43
100 anos em 5. Os próximos 5 anos vão ser, com
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certeza, extremamente desafiadores em relação a
29:49
mercado de leite, a seleção de produtor.
29:53
Né? E uma outra coisa, o 40 de média
29:56
é algo que se tornou normal, é o 40 de média em 2026, é igual o
30:01
30 de média em 2015. É quando a gente falava lá em
30:05
2030 de média, uau, era um sonho.
30:08
Eu, quando me formei, fui trabalhar a primeira dieta que
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eu fiz, eu faço até hoje. Ela, o cara é muito amigo meu e
30:13
aí, cara, a gente demorou 2 anos para chegar 30 de média, mesmo
30:16
com 3 ordenhas, com um Monte de investindo um Monte na dieta.
30:20
Mas quando chegou assim, foi uma Alegria e o 40 chegou, o que a
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gente nem viu é né, mas eu vejo 40 de médio, é um novo 30 em
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2026. A gente a gente está falando em
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fazendas com 55 de médio, tem fazendas aí no Brasil fazendo 60
30:33
de médio, então é uma coisa que imaginem gente, o quanto que a
30:37
operação tem que estar boa, o quanto cuidado a gente precisa
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ter com uma vaca, que é um super atleta.
30:42
Essa vaca é um super atleta, essa vaca em 10 dia ela dá o
30:46
peso vivo dela em leite, é loucura.
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Vocês têm ideia que é uma vaca drenar em 10 GO, peso vivo dela
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em 10 g, então, ou seja, é num mês ela dá o peso de 3 vacas na
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lactação, ela dá o peso de 36 vezes o que ela tem de peso
31:00
vivo. Aí vocês vão me dizer que a
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nutrição não é importante. Você vai me dizer que cuidar
31:05
dela não é importante e que essa vaca vai dar prejuízo nunca na
31:08
vida ela pode estar comendo o que quiser, que ela vai ser
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rentável. Então a gente precisa buscar
31:13
vacas, super atletas, mas precisa dar para ela condição e
31:17
a nutrição faz parte disso. E aí eu digo para vocês que não
31:20
tem nada de milagre anão ser definida a rotina, e segui la a
31:24
risca. Acho que esse é o grande questão
31:26
que muitas pessoas estão esquecendo, muitas pessoas estão
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focando. Hoje uma questão se fala muito
31:31
em pormenores em uso de aditivos, você fala muito em
31:35
qualidade e fragem. Isso é importante?
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Sim, você fala muito algumas coisas e se esquece que toda
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aquela teoria ela precisa ser organizada e ser feita, né?
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Porque manejo bom, é manejo feito.
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A gente fica muito. Acho que essa questão de ficar
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conspirando demais, ficar é buscando o ideal e não fazer,
31:54
botar pra fazer não funciona. Fazer o feijão com arroz todo
31:57
dia? A gente já fez isso nos últimos
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5 anos, evoluiu muito. Se a gente continuar fazendo e
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continuar olhando para as fazendas e melhorar ainda os
32:04
pontos que tem, tem muita coisa pra melhorar.
32:06
A gente com certeza vai ter resultados melhores, sem dúvida
32:08
alguma. Boa o papo aqui é sobre nutrição
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e o tema mais polêmico de nutrição é acidose.
32:15
E eu não queria deixar passar sem nós comentar sobre esse
32:19
assunto, porque medin, eu vejo muitos técnicos, muitos
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produtores, que muitas vezes é tem até um certo medo quando
32:29
fala o nome acidose, e eu queria que a gente desmistificasse um
32:33
pouco isso, trouxesse isso para realidade do nutricionista.
32:37
E o quanto isso tem a ver com o trabalho do nutricionista?
32:40
Uhum, né? Porque eu acho que o trabalho do
32:43
nutricionista nunca pode ser prevenir uma acidose.
32:46
A gente não pode estar com esse tipo de olhar.
32:48
A gente tem que entender como funciona uhum um caso clínico de
32:52
acidose ou subclínico e entender de fato como essa propriedade
32:57
pode. Me é pode ter esse acontecimento
33:01
ou como pode prevenir ou caso aconteça, o que que eu preciso
33:05
olhar? O que que eu preciso fazer?
33:06
Como que eu preciso agir em caso de uma acidose nominal?
33:10
Eu queria que você comentasse isso porque eu sei que tu tem um
33:12
posicionamento bem bacana e eu acho que pode ajudar muita gente
33:15
que tá ouvindo nossa. Perfeito, pessoal.
33:16
Acidose é uma doença metabólica comum na vida de nutricionista e
33:20
eu acho que a gente não pode ficar se escondendo disso.
33:23
E tem nutricionista que parece que queima a língua a falar
33:26
sobre acidose. Nunca aconteceu.
33:27
Eu escutei de um cara que formulou que mais eu tanto
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fazendo que ele nunca na vida teve essa dose e eu acho que
33:32
isso é com certeza, ou ele não faz dieta, ou ele não força,
33:35
vácuo, ou ele não tem vaca sendo desafiada, que isso é impossível
33:39
pra dizer que nunca na vida teve acidose, tá?
33:42
É acidose é uma doença metabólica comum, infelizmente a
33:45
gente briga contra ela né? Evita ao máximo que ela
33:47
aconteça, tá, mas eu tenho uma frase que eu falo sempre na
33:51
acidose que é um consola um pouco a acidose, ela dá rápido e
33:56
passa rápido. Desde que seja corrigida a rota
33:58
e volta tudo aquilo que a gente tá falando sobre manejo e
34:00
corrigir. A rota é os primeiros sinais
34:03
dessa idose No No rebanho que que se vai a nível subclínico.
34:06
Eles estão ligados a oscilação de produção e consumo e o
34:09
sólido. Muitas vezes ele demora um pouco
34:11
para vir a inconstância no sólido ou a análise chegar até
34:15
você. Mas se você acompanha consumo e
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leito todo dia da fazenda, você consegue perceber o começo do
34:21
bo. Quando você tem oscilação de
34:22
consumo de leite, você pensa, já que alguns animais ou
34:26
rebanhando, de forma geral tem algum nível de acidose, mas que
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nem eu falo, deu acidose, cara, acidose, ela dá rápido e
34:31
passará. Então o que não pode acontecer é
34:33
um dos precisos, ter medo de tirar o pé e perder leite.
34:36
Esse é o erro. Rafael, como a acidose para ela
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dá um problema maior de baixa imunidade dela, dá um problema
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maior em locomotor dela, dá um problema maior a nível de
34:46
rebanho. Ela precisa estar acontecendo
34:47
por vários dias seguidos, né? Que um dia lá. 23 dias deu o pbo
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que as vacas vão mancar tudo que vão morrer, tudo que vai acabar
34:54
acreprodutivo. Não é assim que funciona também,
34:57
tá? Mas assim, se for a médio e
34:59
longo prazo, sim, então a gente não pode ter medo também de
35:03
mexer na dieta, né? A gente não pode ter medo de dar
35:05
acidose, de ter que desafiar a vaca.
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A gente precisa nutrices super atletas, né?
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Mas quando percebe que tá acontecendo, não precisa ter
35:13
medo também de tirar um pouco o pé.
35:15
Então, querendo ou não, a gente está sempre um pouquinho mais,
35:17
desafiando um pouquinho mais a vaca, então acidose.
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Acontece, faz parte. Eu jogo limpo quando acontece,
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quando se acontece comigo direto.
35:24
Eu sempre brinco que eu tenho minha tolerância do 1%, né, que
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1% dos meus clientes podem ter problema, né?
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Então até 2 clientes por vez eu tolero o problema, porque você
35:33
está tendo um número grande de clientes, então é normal que vai
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acontecer. Então é é algo que a gente
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precisa é ver. E aí, Rafael, quero só fazer um
35:40
comentário que tem coisas assim que a gente vê no dia a dia.
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A informação está muito difundida hoje no mundo.
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Tem muita discussão, muita ciência envolvida, muito
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desenvolvimento. Só que tem coisa, gente, que a
35:51
vaca continua sendo vaca e tem coisa que a gente não pode
35:54
mudar. Então a gente vai e ouve algumas
35:56
pessoas com alguns conceitos assim que eu sou contra.
35:58
E falo isso abertamente, né? Muita gente falando que
36:01
discordifes não é importante, muito falando que a cidose mata
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mesmo. Vá que está tudo bem.
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Muita gente falando que é gordura baixa, é normal, gordura
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baixa é natural, isso é normal, não dá nada.
36:15
E eu sou um pouco contra essa visão.
36:16
Acredito que assim existe um contexto onde precisa ter um
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equilíbrio, né? Entre o que a gente vai extrair
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de leite, entre a saúde, os sólidos, o nitrogenerico,
36:25
controlado, porque se for fazer de qualquer jeito, não precisa
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ter nutricionista. Se for pra você tolerar lá a
36:30
mão, não vai cagando mole. Foi para tolerar nitrogênio,
36:33
grego lá explodido sempre, gordura baixa sempre, oscilação
36:36
de consumo. A lei de achar isso que é
36:37
normal, não precisa ter nutricionista, né?
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É uma visão minha, eu vejo assim, pessoal, a vaca continua
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sendo vaca, a gente precisa ainda, tem algumas bases que a
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gente precisa seguir, então é são coisas assim que a gente vê
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de importante, não é? Não é algo que a gente possa
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mudar tão radical assim. Boa, boa, já se encaminhando
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aqui para o nosso final desse episódio.
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Eu queria. Convidar você que trabalha com
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nutrição, que ainda não segue, ó, vou trazer esse dado para
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vocês. A maior parte das pessoas que
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assistem o podcast mais rooman ainda não estão inscritos no
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nosso canal e ainda não seguem nós nem no Spotify nem no
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YouTube. Isso é muito importante para
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nós. Dá essa força, senta o dedo aí,
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nos seguir no se inscrever, porque sempre que tiver episódio
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novo você vai ser. Notificado tanto pelo YouTube
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quanto pelo Spotify. Beijinho para nós finalizar aqui
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o nosso bate-papo de hoje. Eu queria que você deixasse um
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pouco. É uma mensagem final, um
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pouquinho da tua visão sobre a nutrição, sobre as propriedades,
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sobre o avanço que nós tivemos aí nos últimos anos dentro do
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mundo, da nutrição dentro do mundo.
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É dos ingredientes como um todo, né?
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As principais atualizações, as principais perspectivas aí que a
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gente teve que foram é lapidadas nos últimos anos e também
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reforçar aqui. Professor Bedin faz parte do
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quadro docente de professores da ppgvet, é coordenador na pós
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graduação em reprodução nutrição e gestão e professor também na
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área de nutrição é de bovinos, então para todos os alunos que
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estão aqui. Acompanhando o podcast com
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certeza vocês já viram o Bedin dentro de uma aula da pós
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graduação, mas Bedin retornando, queria que você trouxesse essa
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essa tua visão sobre a nutrição, sobre as perspectivas e as
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atualizações que a gente teve aí nos últimos anos.
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Perfeito, Rafael. Falar de vaca é fácil, né?
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O tempo passará. Passa, né?
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É isso aí. Que coisa boa.
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Assim. O que que eu vejo, Rafael, que
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do ano 2026 até 2030 a gente vai viver mais uns 55?
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Sem dúvida alguma. Eu vejo, em resumo, que as
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fazendas que vão ficar no mercado são as metódicas legal,
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que são as que medem número, as que fazem todo dia igual, as que
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corrigem a rota todo dia e as que fazem uma autocobrança e que
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comparam o seu resultado perante a média.
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Eu vejo que a nutrição era. A gente precisa entender o
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requerimento que as vacas precisam atendê lo esse
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requerimento. O software de formulação vai te
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ajudar, mas é uma calculadora. Tem muita gente se preocupando
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com isso. Foca em outra coisa.
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E a gente precisa, principalmente, gastar nossa
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energia toda em fazer a operação da da dieta e o manejo da dieta
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e fazer com que as pessoas entendam a importância dos
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processos, observar como é que é o consumo dos animais, ver se
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isso está acontecendo de fato e se a tua formulação está
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entrando pela boca da vaca. E principalmente, ver o que que
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a vaca está fazendo com a tua dieta, quais são os dados que
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ela está gerando? Em leite, em score, em
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reprodução, em esterco, indigestão, em saúde e tudo
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mais. É.
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Talvez, nada mais de novo, Rafa, é talvez agora em 5, nesses
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próximos 5 anos, a gente se vai ter que seguir, arrisca.
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O que a gente vem falando? Ah, a gente vem falando muito
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tempo, Ah, o leite vai melhorar, vai selecionar, né?
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Muito tempo, Ah, o leite vai ficar só os bons, não, o leite
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vai ficar só os bons. Dessa vez eu tenho certeza que o
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leite vai ficar só os bons, e esses bons vão fazer esses
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processos, eles vão entender o que a vaca precisa fazer, chegar
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na boca dela. Vão medir e corrigir a rota, vão
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ser metódico e vão repetir a operação todo dia.
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E cabe a nós, como nutricionista, fazer isso dentro
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da fazenda. Não adianta a gente chegar lá
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com uma dieta impressa numa folha A4, entregar e dizer faça
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isso, porque sozinha as pessoas não tem essa visão e não sabem
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como fazer e não vai funcionar, tá?
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É isso que eu vejo. A gente tem uma, a genética
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nossa é muito boa, a evolução que tá tendo é muito grande.
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Existe uma evolução gigantesca na parte de inteligência
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artificial, de mensuração de números, de bem-estar animal, de
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controle de estresse térmico. Isso tudo está nos auxiliando,
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tá? Nos auxiliando muito.
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Então a gente precisa cada vez mais nutricionista também.
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Uma visão holística. Eu, eu, pessoas me perguntam
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sobre genética, pessoas me perguntam sobre doença, as
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pessoas me perguntam sobre como contratar uma mão de obra, como
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organizar. Isso é mão de dificuldade?
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É, então a gente precisa formular a gente é a parte mais
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fácil. Eu falo para todos, se for só o
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meu serviço fosse só visitar e formular a mais fase do mundo.
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Mas pensar em tudo que engloba isso, que é o desafio, e os
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profissionais que vão ficar no mercado também são esses, assim
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como as fazendas vão ficar. E dessa vez eu tenho certeza que
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vai ficar só as boas nos próximos 5 anos.
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É só pegar dados do Brasil, mais de 60% das produtores, né?
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Do ano 2020 para cá, então isso vai acontecer em nível de
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Brasil. E os profissionais também tem
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espaço, gente, com certeza aqui tem muito campo, né?
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Tem muito campo, porque as fazendas precisam de cada vez
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mais assistência mais frequentes, né?
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Mas também vai ficar só o profissional, bom, isso eu tenho
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certeza. Então essa é a minha visão pros
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próximos 5 anos, então vamos fazer o que a gente vai e vem
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falando há 2030 anos, agora vai acontecer e já tá acontecendo.
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Pra quem não percebeu ainda, pode cair a ficha que isso já tá
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acontecendo, então é, a gente vai precisar trabalhar sobre
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essa perspectiva. Boa Bedin.
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Quero agradecer em nome do mais rumo e podcast em nome da ppgvet
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educação em nome de toda a nossa equipe, né?
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Pela participação aqui nesse episódio, diretamente do show
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rural. O nossa nosso Paulo aqui trouxe
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para mim que é para mim fazer a última pergunta, que é sobre a
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indicação do livro. É isso?
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Paula Bedin, tem algum livro que você acha que é interessante?
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As pessoas que estão nos acompanhando.
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Lerem i absorver conteúdo através dele.
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Opaulo, meu Deus, então pessoal, para quem dá nutrição, quem é da
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nutrição trabalha na área a leitura obrigatória, nem que
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seja parcial. Assim como eu fiz a leitura
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parcial do do livro, não li ele completamente a parte do
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cálculo. Vou conquistar para vocês que eu
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pulei, né, porque não é do meu interesse, mas fazer o livro do
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a leitura do Nasi, né? Acho que para quem é da área,
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mas sinceramente, para quem não é da área, tá começando
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nutrição, quer entender, vai entrar na pós.
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Eu falo sempre a mesma coisa, não leia o Nasi.
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Por que não leia o Nasi? Porque é uma leitura muito
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pesada, muito técnica e que precisa ter um embasamento bom
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pra você entender, senão você desiste na hora.
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Vão na internet e pesquise sobre ingredientes, você quer começar
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a entender, entendam sobre ingrediente, o que que o milho
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faz, qual a função do farelo de soja, do DG, da casca, farelo de
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trigo basco, digita ali no Google, tá?
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Então, Paulo, eu vou fugir da pergunta do livro, porque o
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livro é o Nasi, não tem um outro livro, né?
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E saibam sobre vaca. Vamos pesquisar o que que é a
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fisiologia da vaca, o que que é o normal, como é que é uma curva
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lá que tá sendo uma vaca, qual que é o momento legal dela
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emprenhar, qual que é a score normal?
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Sabendo um pouco do básico da fisiologia da vaca, sabendo dos
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ingredientes e aí depois fazendo estágio, enfim, você vai
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aprendendo e lá na frente aí você vai para um nasem da vida,
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porque se você ir diretamente pra isso, você vai se
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desestimular. Então é uma leitura muito
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pesada, muito técnica, e então é uma leitura que eu que eu
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considero que tenha que ser feito só pra pessoas que já
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estão na. Boa então, ó.
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Para quem pensou que nutrição era só fazer a formulação, só
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calcular o que cada vaca tinha que comer todo dia, a gente
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trouxe uma perspetiva um pouco mais avançada de um profissional
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que atende mais de 130 propriedades durante todo a toda
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a rotina como nutricionista, né? Mais de 10000 animais.
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Aí sobre consultoria do professor Anderson medinho, uma
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bagagem fantástica vive a nutrição, está inserido dentro
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da sala de aula e isso é é muito gratificante para nós da ppgvet
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do mais uma, Hein podcast também quero agradecer os nossos
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patrocinadores que também apareceram aqui na telinha para
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vocês, sem eles, nada disso também seria possível agradecer
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pela. Confiança, né?
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Depositada na nossa empresa e nos nossos conteúdos.
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E também a você que tá aqui. Ligadinho até o fim acompanhando
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mais um episódio do mais rumo em podcast.
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Aproveite e compartilhe esse episódio com amigo, com colega,
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com nutricionista, com zootecnista, com veterinário,
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com produtor que também precisa receber essa informação.
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Espero no próximo episódio do mais rumo em podcast.