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S6EP11《下港好料》|走訪超過130家店舖與產地重新認識南臺灣風景🇹🇼feat.作者下港女子

【節目預告:為何Book說書 EP11】

你有沒有過這種經驗?

明明只是一道很普通的料理,

卻總能讓你想起某個地方、某個人,

甚至是一段回不去的時光呢?

本集想和大家分享的是

下港女子的《下港好料》🌾

從雲林、嘉義、臺南、高雄到屏東,

一道道熟悉的料理,不只是餐桌上的美味,

更藏著土地的故事、人情的溫度,以及地方生活的記憶。

書中歷時三年走訪超過130家店舖與產地 🚶🏻‍♀️

從市場、農田到深夜食堂,

帶領我們重新認識那些習以為常,卻值得細細品味的南臺灣風景。

原來一碗湯、一份小吃,

不只是填飽肚子而已。

每一種味道的背後,

都承載著一群人的生活、文化與努力 ❤️

這集也特別邀請到《下港好料》作者——下港女子,

一起和我們聊聊創作這本書的契機,以及那些藏在美食背後的風土故事與人情記憶 ✨

也許下一次當你吃到熟悉的家鄉味時,

會發現原來那些再平凡不過的味道,

其實都藏著屬於土地最動人的故事。

˗ˋˏ 本集 Tips ˎˊ˗

𖤐 為什麼選擇用飲食作為認識南臺灣的切入點?

𖤐 在快速變遷的時代裡,我們該如何留住正在消失的風土滋味?

𖤐 對下港女子來說,究竟什麼才是真正的「好料」呢?

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