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米其林一星餐厅进驻白云机场T2航站楼,地道广府早茶迎宾|请到广东过大年

随着2026“请到广东过大年”文旅活动持续升温,广州白云国际机场作为粤港澳大湾区重要交通枢纽,也于春运期间迎来餐饮服务新亮点。2月6日,白天鹅宾馆旗下蝉联五届米其林一星的宏图府,于T2航站楼国内出发区正式营业,为南来北往的旅客提供一份“起飞前的广府味”。步入T2出发区,宏图府的门店以熟悉的岭南庭院风格呈现,将西关窗花、雅致亭台等元素融入现代航站楼的环境之中。这里保留了完整的明档厨房,点心师傅现场擀皮、包制、蒸煮全过程清晰可见,让游客的候机时光也浸染上广式茶楼特有的烟火气。餐厅主打经典广式早茶,店内既提供适合家庭或商务客人的完整用餐体验,也设有可快速出餐的便携选项,让行程紧张的旅客也能在登机前品尝到热乎、地道的点心。据悉,宏图府此次落户白云机场,可视为广府生活方式的又一次场景延伸。机场店内装潢延续宾馆经典的岭南风情设计风格,将白鹅潭畔的雅致浓缩于航站楼内。此前,白天鹅宾馆已与机场合作开展过多期美食快闪活动,此次开设常驻门店,则标志着其服务从临时体验到常态服务的升级。旅客无需专程前往沙面,在出发大厅即可体验米其林级别的点心工艺,感受“食在广州”的鲜活一面。值得一提的是,宏图府机场店坚持与市区店完全一致的“现点现做”模式——从虾饺的包制、叉烧的烤制到蛋挞的烘焙,均在机场后厨现场完成。该后厨由宾馆点心厨房团队直接管理,保留从原料处理、馅料调制到蒸制成型的完整工艺流程,确保出品“同城同质同价…

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