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EXTRUSÃO EM PET FOOD - Dr. Fabiano César Sá | Ep. 72
Você sabe o que acontece com a ração entre a fórmula no papel e o grão no pote? Mais de 90% de tudo que se produz no mundo, algo em torno de 40 milhões de toneladas por ano, passa por extrusão. Nesse episódio a gente percorre a linha inteira: recebimento de ingrediente, dosagem, moagem, pré-condicionamento, canhão extrusor, secagem e recobrimento. E fecha com o gargalo real da indústria brasileira, que não é técnico, é orçamentário.
Dr. Fabiano César Sá é Médico Veterinário e nutricionista de cães e gatos, formado em Medicina Veterinária pela UDESC (Lages), com mestrado e doutorado pela…
The skinny
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