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SP Gastronomia: Mirá Padaria Autoral
Luiza Fecarotta indica visitar a padaria no SP Gastronomia. Comandada por Leo Akira e Júlia Fraga, a padaria foca em pães de fermentação com koji, fungo usado tradicionalmente na produção de saquê, de missô e shoyu. Ouça o comentário!
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