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Mangiare sano dopo i 65 anni? Non servono ricette, ma solo questo · The Wom Healthy

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  Speaker 2: Uno studio ha esaminato se la consegna a domicilio di
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  Speaker 2: frutta e verdura aiuti le persone anziane a usare meglio
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  Speaker 2: i programmi di assistenza alimentare. Sono state coinvolte 67 persone
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  Speaker 2: con più di 65 anni, con difficoltà ad accedere a
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  Speaker 2: prodotti freschi. Per 12 settimane i partecipanti sono stati divisi
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  Speaker 2: casualmente in tre gruppi. Il primo riceveva a casa una
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  Speaker 2: cassetta personalizzabile di frutta e verdura. Il secondo riceveva gli
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  Speaker 2: stessi prodotti, insieme agli ingredienti, per tre ricette settimanali. Il
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  Speaker 2: terzo riceveva un buono da usare in un mercato mobile
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  Speaker 2: della zona. La consegna a domicilio ha fatto la differenza principale.
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  Speaker 2: Nei due gruppi che ricevevano il cibo a casa, circa
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  Speaker 2: 9 benefici su 10 sono stati effettivamente utilizzati. Nel gruppo
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  Speaker 2: con il buono, invece, il dato era inferiore a 3
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  Speaker 2: su 10. Tra le persone che ricevevano davvero i prodotti,
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  Speaker 2: il consumo di frutta e verdura era simile nei tre gruppi.
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  Speaker 2: Gli ingredienti per le ricette non hanno aumentato l'uso dei
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  Speaker 2: prodotti freschi e costavano circa tre volte più delle sole cassette.
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  Speaker 2: Lo studio ha alcuni limiti, ha coinvolto poche persone di
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  Speaker 2: una sola area urbana e ha valutato soprattutto la ricezione
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  Speaker 2: e l'uso del cibo, non gli effetti sulla salute o
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  Speaker 2: sulla qualità generale della dieta. Il risultato principale è che,
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  Speaker 2: per molti anziani, il problema non è solo sapere cosa mangiare,
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  Speaker 2: ma riuscire a procurarselo. Ridurre ostacoli come trasporto, mobilità ridotta
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  Speaker 2: e peso della spesa può essere più utile di ulteriori
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  Speaker 2: consigli alimentari.