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2026 雷比特自然小學 (3年級):EP21 糖怎樣才能快點消失?

透過微觀視角深入淺出地解釋溶解現象的科學原理,將水分子的特性比喻為一場精彩的「隱形舞會」。內容詳細說明水分子如何利用其極性,透過拔河般的力道拆解鹽巴,或是以擁抱般的氫鍵包圍糖分子。進一步探討溫度與攪拌對溶解速度的影響,強調高溫能增加分子的動能,而攪拌則能加速分子的接觸與擴散。此外,也提供一些趣味實驗,讓讀者能親自驗證熱能與動能的關聯性。

聽完後可以自主進行線上測驗,檢視學習成效喔~(需要登入gemini)

測驗網址 https://share.gemini.google/7msfbB0cN3oE

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The skinny

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