9826 - La magia di Tenuta di Castellaro e del suo Nero Ossidiana

HORECA AUDIO NEWS - Le pillole quotidiane · Dec 4, 2024 · 4m

Capita che alcuni luoghi, seppur lontani dal vissuto quotidiano, riescano ad esercitare un fascino potentissimo su chi li scopre, una sorta di richiamo ancestrale alla ricongiunzione con ciò che è distante ma al tempo stesso è prossimo, in una dimensione più intima e profonda. Qualcosa di simile è accaduto più di vent’anni fa a Massimo Lentsch, imprenditore bergamasco che sbarcato sull’isola di Lipari, tappa di un itinerario in barca a vela, rimase folgorato dalla vista della piana di Castellaro a strapiombo sul mare, al punto da decidere di impiantarvi un vigneto.