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Caviglie gonfie? Il vero colpevole è questo cibo insospettabile · The Wom Healthy

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  Speaker 2: Il gonfiore alle caviglie, percepito come un solco delle calze
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  o pesantezza, è un segnale che il corpo trattiene troppi liquidi.
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  Una delle cause principali, insieme alla sedentarietà, è il consumo
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  eccessivo di sale. Il sodio presente negli alimenti si comporta
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  come una calamita per l'acqua, che per effetto della gravità
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  si accumula nelle zone basse del corpo. Quando i reni
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  non riescono a smaltire il sale in eccesso, Il corpo
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  aumenta i liquidi circolanti per mantenere l'equilibrio dei minerali. Parte
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  di questi liquidi trasuda nei tessuti. Spesso si crede di
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  mangiare poco sale, ma la maggior parte del sodio che
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  consumiamo è nascosto negli alimenti industriali, usato non solo per insaporire,
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  ma anche come conservante. Una delle fonti principali di sodio
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  nascosto è il pane. Anche se non sembra salato, Vale
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  anche per fette biscottate, grissini, cracker e persino cereali per
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  la colazione, che contengono sale per bilanciare il gusto della tostatura.
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  Per ridurre il gonfiore, controlla le etichette e scegli prodotti
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  da forno con meno di 0,3 g di sale per 100 g.
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  Anche legumi e verdure in scatola sono insospettabili. Il liquido
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  di conserva è ricco di sale. Basta sciacquarli sotto l'acqua
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  per ridurre l'apporto di sodio. Attenzione anche a condimenti come ketchup,
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  senape e spezie pronte. Anche dolci e biscotti industriali spesso
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  contengono additivi salini. Il palato si adatta, riducendo gradualmente il sale,
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  i sapori naturali diventano più percepibili. Per contrastare il gonfiore,
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  usa erbe aromatiche e spezie come rosmarino, timo e limone.
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  Aumenta anche il consumo di alimenti ricchi di potassio, come banane,
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  spinaci e patate dolci. Il potassio aiuta a eliminare i
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  liquidi in eccesso, ma questa indicazione vale solo per persone sane.
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  Un eccesso di potassio è pericoloso per chi ha problemi
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  renali o prende farmaci per la pressione. Nella maggior parte
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  dei casi, il gonfiore da dieta è temporaneo e migliora
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  con il movimento e una corretta idratazione. Se il gonfiore
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  colpisce una sola gamba, compare all'improvviso o si accompagna a
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  fiato corto e stanchezza, è fondamentale consultare un medico.