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Schattenspendender Obstbaum im Nutzgarten

Auch der Nutzgarten leidet bei grosser Hitze und anhaltender Trockenheit. Beeren und Gemüse gedeihen nicht recht, verkümmern oder erleiden Schäden. Schattenspendende Bäume schaffen Abhilfe. Extreme Hitze verursacht schwere Schäden an Gemüse und Beeren: Tomaten und Buschbohnen werden bei Temperaturen über 32 Grad unfruchtbar, da der Blütenstaub verklebt oder bereits in der Knospe verdirbt. Fenchel schiesst wegen des Stresses in die Höhe, statt Knollen zu bilden. Und Blumenkohl und Beeren erleiden Sonnenbrand. Für den sonnigen Nutzgarten sind hitzeresistente, fruchttragende Obstbäume wie…

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