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美食享不停!一街一味,尽享岭南新春盛宴 | 文化中国行

马上过大年,广货伴我行⑧

农历马年来临,《羊城晚报》“文化中国行”栏目特别策划“马上过大年,广货伴我行”系列。精选八大主题,提供每天不重样的主题游指南,尽赴岭南大地的春日邀约。

第八期,我们聚焦“美食享不停”——

广东凭借深厚多元的饮食文化,成为全国乃至全球游客心中的“美食天堂”。马年新春,美食不仅是广东的味觉名片,更是推动文旅业态迭代升级的重要引擎。南粤大地备好千滋百味,诚邀天下宾客共赴一场“寻味过大年”的文旅盛宴。

在这座以“食在广东”闻名遐迩的省份,我们以美食为媒串联起遍布全省的特色美食街区,让每一位前来广东过大年的游客,在唇齿留香间感受岭南文化的厚重,在烟火氤氲中体验新春的喜庆。

食力赋能

来广东,过一个有滋有味的马年

近年来,广东深度挖掘饮食文化内涵,推动“美食+文旅”深度融合,让小小的餐桌成为展示岭南文化的重要窗口,品尝“滋味”也成为激活文旅消费、带动业态升级的新增长点。

在广东,不仅将美食文化与岭南民俗、非遗技艺、侨乡文化、滨海风情深度绑定,打破“单点觅食”的传统模式,还打造了一批兼具文化底蕴与烟火气息的美食街区,推动文旅消费从“观光型”向“体验型”转变,让游客“食有风味、游有景致、购有特色、忆有温度”,美食体验成为游客到访的核心驱动力之一。…

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