2024.10.16☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温21度湿度79％気圧1018hpaうす曇り空水曜日の南伊豆から☆カレーうどん作ったこと、新米てんたかくの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！

Yottan · Oct 16, 2024 · 5m

✳︎てんたかく🌾静かな男前〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎

てんたかく

天高く馬肥ゆる秋

の

てんたかく

かな？

お米の名前

昨日

連れて帰ってきた

伊豆 松崎町産の新米

ひとめぼれ

と

ハナエチゼン

から生まれた

てんたかく

高温や日照不足でも

品質が安定してる

気象変動に強い

富山県のオリジナル希少品種だって

農林水産物直売所

南伊豆 湯の花で

新米フェア 開催中

10月14日〜20日まで1週間

レジで2割引き

魅惑的

2キロで1800円も

この機会ならばと

てんたかく

農薬

除草剤

化学肥料

使わずに

天日干し

🔸

🔸

🔸

新米なので

少し控えた方がいいのかな

とか思いつつも

それほど水を控えず

炊飯セッティング

サツマイモご飯にしよう

と思う

最初から芋入れておくと

潰れそうなので

後から投入してみるか

と

サツマイモ

賽の目に切って

水にさらして

沸騰したお湯に

ザブン と入れて

表面を洗い流すくらいで

2〜30秒位で

ザルにあげて塩すこし振って

置いて

炊飯器

普通コース53分の

残り20分のタイミングで

速攻

手早く芋投入

ふたも大きく開けずに

可能な限り湯気逃さず

速やかに

あとは

普通に炊き上がるのを待つ

陽気な アマリリス♪

炊飯器が演奏するまで

炊き上がりをさっくり混ぜる

しゃもじに当たる

お米の硬さ

おっと大丈夫か？

ふふふ🤭実食

大丈夫

生炊け…