
17 maj vid foten av Norges topp
Meny firar vårt grannlands nationaldag genom matlagning i Norge tillsammans med ett par flinka norska kockar. Fia Gulliksson befinner sig mitt på det skandinaviska huvudet, mellan Oslo och västkustens Bergen och nästan lika långt till Trondheim norrut som till Kristiansand i söder. Här ligger den lilla orten Lom och hotellet Fossheim där kockarna Kristoffer Hovland och Ståle Johansson tillreder norska läckerheter. Alldeles i närheten reser sig Galdhöpiggen, Skandinaviens högsta berg. #link=315154##link=315155##link=315156##link=315157#
Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app…
The skinny
The skinny isn't ready yet — notes appear once the transcript is processed.