Loïc Aubort et Sara Postaire-Lemarais – Le Becq en l’air – Saint Michel de Livet

On n'est pas bien là ?! · Sep 26, 2026 · 26m

Aujourd’hui, nous posons nos micros dans le pays d’Auge, sur les hauteurs de Saint-Michel-de-Livet, une commune de Livarot-Pays-d’Auge. Ici, l’histoire est partout : l’église Saint-Michel du XIIIe siècle, le manoir de Carel du XVe, les vestiges d’une bataille de la Seconde Guerre mondiale où la ville a vu passer de nombreux chars britanniques.

C’est dans une ancienne ferme qu’un projet artisanal a vu le jour. Ici, on ne cultive pas des légumes, on ne produit pas du lait. On fabrique des sirops et des jus infusés aux saveurs originales et surprenantes.

Entre casseroles, bouteilles en verre…