06. 你看起来好美味啊！

看理想圆桌 · Aug 29, 2018 · 9m

年后的第一期节目，我们这期的主题叫“你看起来好美味啊”，但是和宫西达也的作品没关系，我们不聊小恐龙，来聊聊吃这件事儿。

说到吃我觉得一定绕不开的一个人就是《舌尖上的中国》第一季和第二季的导演陈晓卿老师，他在《至味在人间》这本书里的文字让我印象深刻。

其实《至味在人间》在韩国出版的时候，陈晓卿老师还写了一个特别有意思的序言，叫“一只烧饼的旅行”，文章不长，在这里全文放给大家。

“一只烧饼的旅行”

《至味在人间》韩文版序

文 | 陈晓卿

几年前，因为拍摄了一部美食题材纪录片《舌尖上的中国（A Bite of China）》，生活里很多朋友开始称我为美食家。

每次遇到这样的情形，我都摇摇头，我真的不是一个美食家，充其量算是一个热爱食物的馋人罢了。

我生于上世纪60年代，出生地在中国东部的安徽省，我的故乡是一望无际的平原，出产小麦。

我的童年和少年时代，尽管没有经历中国惨烈的饥荒年代，但生活并不富裕。父亲和母亲都在学校里教书，不多的薪水，不仅要养活我们兄妹三人，还要照顾在农村的大家庭，勉强温饱吧。

不过从有记忆起，我就对食物有着格外的热情，嘴馋得很，永远用一个巨大而空洞的胃面对这个世界。…