Latest / Los Cabos a La Carta / Entrevista con Alonso Gutiérrez Subsecretario de Economía del Gobierno del Estado 15 de Abril de 2026
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- 0:00Speaker 2: Bueno, ahora sí ya estamos listos. Es que con esto
- 0:04Speaker 2: de que se va la electricidad, pues entonces ya se
- 0:06Speaker 2: imagina todo el desgarriate que se arma tecnológicamente. Pero saludo
- 0:11Speaker 2: nuevamente a Alonso Gutiérrez, subsecretario de Economía aquí en Baja
- 0:15Speaker 2: California Sur. Alonso,¿ cómo estás? Buenas tardes, bienvenido.¿
- 0:18Speaker 3: Qué tal, Armando?¿ Qué tal, Magdalena? Un placer estar aquí
- 0:23Speaker 3: con ustedes y con todos sus seguidores que nos ven
- 0:26Speaker 3: y nos escuchan.
- 0:27Speaker 2: Oye, cuéntanos de este encuentro. Este es el segundo encuentro
- 0:30Speaker 2: de negocios.
- 0:33Speaker 3: Fíjate que es el segundo encuentro de negocios hecho en
- 0:37Speaker 3: Baja California Sur
- 0:39Speaker 3: Será el próximo jueves 23 de abril en el Hotel
- 0:44Speaker 2: Crystal
- 0:45Speaker 3: Grand, llegando a San José del Cabo.¿ De qué se
- 0:50Speaker 3: trata el segundo encuentro de negocios hecho en Baja California Sur?
- 0:53Speaker 3: Nosotros tenemos un distintivo que es hecho en Baja California Sur. Nosotros,
- 0:58Speaker 3: desde que empezó la administración, el profesor, el gobernador, el
- 1:01Speaker 3: profesor Víctor Castro y la secretaria de Turismo y Economía,
- 1:04Speaker 3: Maribel Collins, nos pidieron poder impulsar, proyectar a los productores turísticos.
- 1:13Speaker 3: Entonces nos dimos a la tarea en un periodo interesante
- 1:18Speaker 3: de ir y reconocer, recorrer todos los rincones de Baja
- 1:22Speaker 3: California Sur y ver qué se produce en el estado.
- 1:26Speaker 3: Entonces al hacer este trabajo a la fecha del día
- 1:32Speaker 3: de hoy tenemos más de 180 productores subcalifornianos con más de 1.200
- 1:38Speaker 3: productos estos 180 productores. Todos ellos tienen ya el reconocimiento, un
- 1:44Speaker 3: distintivo de hecho en Baja California Sur. Entonces hay desde
- 1:49Speaker 3: el grande productor de dátiles, hay el productor del mango
- 1:54Speaker 3: acá de Miraflores, pero hay artesanos y gente que agarra
- 1:58Speaker 3: productos y Y los procesa y tienen un valor agregado
- 2:03Speaker 3: y ofrecen productos de muy buena calidad y muy ricos.
- 2:08Speaker 3: Hablando de productos alimenticios, pero hay productos de otro tipo también.
- 2:13Speaker 3: El segundo encuentro de negocios,¿ de qué se trata? En
- 2:15Speaker 3: el 2024 lo hicimos aquí en La Paz. Vinieron 80 productores de
- 2:20Speaker 3: todo el estado y pudimos juntar 35 comprados. compradores vinieron de
- 2:29Speaker 3: tiendas comerciales, de tiendas de autoservicio, pero también vinieron gerentes
- 2:35Speaker 3: de compra o chef de restaurantes, pero también vinieron directivos
- 2:40Speaker 3: de hoteles de aquí de La Paz. Pero no nomás
- 2:44Speaker 3: nos quedamos ahí, fuimos e invitamos a los dueños de
- 2:47Speaker 3: abarrotes o mercaditos locales que por lo regular tienen una
- 2:51Speaker 3: sección de productos regionales.¿ Cuál es la idea de este
- 2:54Speaker 3: encuentro de negocios? Por un lado llevar a estos productores
- 2:58Speaker 3: y artesanos y por otro lado llevar potenciales compradores. La
- 3:06Speaker 3: idea es hacer un match entre productor y comprador para
- 3:10Speaker 3: que se establezca una relación comercial. Uno, conozcan qué productos
- 3:14Speaker 3: californianos tenemos. Dos, poder crear un vínculo de relación comercial.
- 3:19Speaker 3: Y tres, hagan negocio. La idea es impulsar a estos productores,
- 3:25Speaker 3: pero también fomentar negocios. En los compradores que atienden al
- 3:31Speaker 3: cliente final, ya sea una tienda, un restaurante, un hotel,
- 3:35Speaker 3: que pueda tener una identificación con los subcalifornianos. Algún producto
- 3:42Speaker 3: interesante que pueda incluir dentro de una receta, por ejemplo,
- 3:46Speaker 3: un restaurante. puedan ir. De hecho, ya hay muchos productos
- 3:50Speaker 3: en las tiendas comerciales y que ven productos con el
- 3:54Speaker 3: distintivo hecho en Baja California.
- 3:56Speaker 2: La idea es
- 3:56Speaker 3: que se promueva más esto, que les vaya bien a
- 4:00Speaker 3: los compradores, pero sobre todo que les vaya bien a
- 4:03Speaker 3: los productores. Qué
- 4:07Speaker 4: importante apoyar a este segmento, porque hace dos años, según
- 4:13Speaker 4: el Inegi, había 43 mil, poco más de 43 mil unidades económicas,
- 4:21Speaker 4: las llaman así, pequeños negocios. Pero el 91.2% son o
- 4:29Speaker 4: eran pequeñas empresas de entre 1 y cuando mucho 10 empleados. Y
- 4:35Speaker 4: siempre hemos dicho que este tipo de empresa, del micro,
- 4:39Speaker 4: el PYME, pues son los que realmente necesitan el apoyo,
- 4:43Speaker 4: el impulso, los créditos. Pero si llevamos a estas pequeñas
- 4:47Speaker 4: empresas que muchas veces están en las rancherías, que venden
- 4:51Speaker 4: unos quesos deliciosos, que se les abre el mercado para
- 4:54Speaker 4: la hotelería y los restaurantes, por poner un ejemplo, si
- 4:57Speaker 4: no es que las hortalizas o algún tipo de artesanías
- 5:01Speaker 4: para los grupos y convenciones, vaya, es un área... para
- 5:06Speaker 4: que estas pequeñas empresas crezcan, pero lo más importante precisamente
- 5:12Speaker 4: es ese contacto directo, la relación directa con su comprador,
- 5:17Speaker 4: con su mercado.
- 5:20Speaker 3: Así es. Al darnos la tarea y encontrar tantos productos
- 5:26Speaker 3: con una calidad excepcional, me atrevo a decir que algunos
- 5:31Speaker 3: productos tienen una calidad de nivel mundial, productor y vimos
- 5:41Speaker 3: que el tema de capacitación es muy muy importante para
- 5:47Speaker 3: fortalecer esa micro pequeña empresa del productor, pero también lo
- 5:53Speaker 3: empezamos a apoyar con micro financiamiento, ¿ok?
- 5:57Speaker 2: No regalando dinero,
- 5:58Speaker 3: prestando, me lo pagas en un tiempo y forma, te
- 6:01Speaker 3: lo vuelvo a prestar si es necesario, cuantas veces tengamos
- 6:05Speaker 3: la oportunidad, porque son seis años de administración de gobierno,
- 6:09Speaker 3: pero ya hay productores que van por su tercer financiamiento
- 6:14Speaker 3: y poco a poco llevarlos de la mano e impulsar
- 6:22Speaker 3: lo apoyamos con su registro de marca, lo apoyamos con
- 6:26Speaker 3: la tabla nutrimental que debe de llevar ese producto, lo
- 6:31Speaker 3: apoyamos con código
- 6:33Speaker 2: de
- 6:33Speaker 3: barras para que cumpla con todos los requisitos para que
- 6:36Speaker 3: esté en una tienda comercial. y muchos de ellos también
- 6:39Speaker 3: lo hemos apoyado con una empacadora para que su producto
- 6:43Speaker 3: se vea con una mejor presentación. No digo que todos,
- 6:47Speaker 3: los tenemos clasificados de una manera que a este lo
- 6:50Speaker 3: tengo que apoyar con este trámite para llevarlo a otro
- 6:54Speaker 3: nivel y desde otro nivel hasta llegar a que sea
- 6:57Speaker 3: un producto que cumple con todas las características para estar
- 7:00Speaker 3: en una naquel, en una tienda comercial. Pero habrá otros...
- 7:04Speaker 3: que su producto es excepcional, pero a lo mejor todavía
- 7:07Speaker 3: no logramos impulsarlo o ayudarlo a que cumpla con todos
- 7:12Speaker 3: los requisitos. Pero un restaurante sí se lo puede comprar,
- 7:15Speaker 3: ¿ok
- 7:16Speaker 3: Pero habrá también un productor que llegue con un queso,
- 7:20Speaker 3: por poner un ejemplo, que llegue envuelto en manta como
- 7:24Speaker 3: se usaba anteriormente, que todavía hay productores que te presentan
- 7:27Speaker 3: un buen queso así, que a lo mejor no entra
- 7:30Speaker 3: en una tienda comercial, no entra en... restaurante gourmet, pero
- 7:35Speaker 3: a lo mejor sí conecta con mercaditos de Los Cabos
- 7:39Speaker 3: para que esos mercaditos vendan su producto, ¿no? Entonces, hay
- 7:43Speaker 3: espacio para todos, somos inclusivos. El requisito es que sea
- 7:49Speaker 3: un productor que tenga el distintivo hecho en BSS. Pero
- 7:52Speaker 3: si aún no lo tiene, le damos un espacio dentro
- 7:56Speaker 3: de este encuentro de negocios y ahí mismo le vamos
- 7:59Speaker 3: a ayudar que tenga el distintivo. Ahí mismo le vamos
- 8:01Speaker 3: a autorizar que use el logotipo y que pueda imprimir
- 8:05Speaker 3: una etiqueta y que lo pueda agregar a su producto
- 8:07Speaker 2: Entiendo que la idea es revitalizar la economía aquí en
- 8:11Speaker 2: Baja California Sur y tengo entendido que hay ya más
- 8:14Speaker 2: de 150 productores y más de 900 productos certificados,¿ es así?
- 8:20Speaker 3: Así es. Ahorita debemos de andar en unos 180 productores con
- 8:24Speaker 3: más de 1.200 productos al
- 8:26Speaker 2: día.
- 8:27Speaker 3: Muy bien. Muy buena idea. Hasta ahorita van 80 productores registrados.
- 8:34Speaker 3: Esperamos que estos días se registren más. Aquí es que
- 8:40Speaker 3: nos ayuden a través de su medio Armando Magdalena de
- 8:44Speaker 3: poder difundir, invitar productos. a todas las personas interesadas en
- 8:48Speaker 3: poder conocer qué producimos en Baja California Sur y posible
- 8:55Speaker 3: poder hacer una relación comercial.¿
- 8:57Speaker 2: Cómo se puede hacer?¿ Cómo lo pueden hacer nuestros amigos
- 8:59Speaker 2: que nos hacen el favor de escucharnos y vernos?
- 9:02Speaker 3: Se pueden acercar directamente a la Dirección de Fomento Económico.
- 9:06Speaker 3: Y con Abril Urieta, ¿no? Así es, con Abril Urieta
- 9:09Speaker 3: o a través aquí en La Paz, a través de
- 9:11Speaker 3: nuestras oficinas acá ubicadas en la colonia Fidel Paz. Pero
- 9:16Speaker 3: también muy fácil hacerlo a través de nuestra página web
- 9:20Speaker 3: que es www.cetuesvcs.org. www.go.mx Ahí hay un espacio que se
- 9:27Speaker 3: dice Encuentro de Negocios. Ahí pueden entrar, conocer toda la
- 9:31Speaker 3: información y poderse registrar tanto como comprador o como productor.
- 9:38Speaker 3: Muy bien.
- 9:40Speaker 4: De lo que uno se entera, Armando, yo no sabía
- 9:43Speaker 4: que aquí ya se elaboraban vinos, por ejemplo.
- 9:49Speaker 3: Hay un caso de éxito que si me dan oportunidad
- 9:51Speaker 3: de mencionar, hay un productor aquí en el municipio de
- 9:54Speaker 3: La Paz que produce huevo de libre pastoreo.¿ Qué quiere
- 10:00Speaker 3: decir eso? Que la gallina pone el huevo de manera
- 10:03Speaker 3: natural al ritmo que ella desea ponerlo, por así decirlo.
- 10:10Speaker 3: En el 2024 lo conectamos con tienda Walmart y Walmart ya
- 10:13Speaker 3: le está pidiendo producto para todos a nivel nacional. No
- 10:18Speaker 3: tiene
- 10:18Speaker 2: la capacidad
- 10:19Speaker 3: pero esos casos son los que tenemos que impulsar para
- 10:22Speaker 2: que
- 10:23Speaker 3: crezca, generen empleo y generen bienestar. Es lo que queremos
- 10:27Speaker 3: al final de cuentas
- 10:30Speaker 2: Enhorabuena, muchas gracias Alonso y a todos los que participaron.
- 10:34Speaker 2: Estuvo ahí también el presidente de la Asociación de Hoteles
- 10:37Speaker 2: de Los Cabos. Estuvieron también las emprendedoras... mujeres, de que
- 10:45Speaker 2: hay dos o tres asociaciones que también estuvieron participando. Aquí
- 10:49Speaker 3: quiero aprovechar, Armando, para agradecer, como bien dices, Armando García,
- 10:55Speaker 3: de la Asociación de Hoteles de Los Cabos, a Canaco,
- 10:59Speaker 3: Los Cabos, Canacintra, Los Cabos, a AMGE. Amexme, Coparmex, en fin,
- 11:07Speaker 3: todos ellos tenemos que difundir este evento, como bien dice Magdalena,
- 11:11Speaker 3: eso lo tenemos que permear en todo el estado, en
- 11:14Speaker 3: todo el municipio, porque la sinergia con todos ellos hace
- 11:19Speaker 3: que este
- 11:19Speaker 2: programa pueda ser
- 11:20Speaker 3: un éxito.
- 11:20Speaker 2: Ahí estuvo también Ignacio Lavandera, que retoma la presidencia de
- 11:24Speaker 2: la Carnaco, Rodrigo Cabeza de Vaca, Catalina Ortiz, directora de
- 11:29Speaker 2: Carnaco en lo que es Servitur, y Servicios Turísticos, digo,
- 11:33Speaker 2: Canaco y Servitur, y también Imelda Montaña, por supuesto, Carla Mariana,
- 11:37Speaker 2: en fin, a todos los que participaron, enhorabuena, y estamos
- 11:40Speaker 2: de contacto el 23 de abril en el Hotel Cristal Gran,
- 11:45Speaker 2: aquí en San José del Cabo, en Corredor, casi saliendo
- 11:48Speaker 2: de San José, ahí es la cita,¿ de a qué
- 11:50Speaker 2: horas a qué horas?
- 11:51Speaker 3: Desde las 8 de la mañana a 5 de la tarde.
- 11:53Speaker 2: Muy bien, 8 de la mañana a 5 de la tarde, ya
- 11:55Speaker 2: estaremos pendientes, gracias Alonso, que te vaya muy bien. No,
- 11:58Speaker 2: gracias a ustedes
- 11:58Speaker 3: un saludo a todos.
- 12:01Speaker 2: Hasta luego, que te vaya bien, Alonso. Alonso Gutiérrez, subsecretario
- 12:07Speaker 2: de Economía. Es que Economía está integrada a la Secretaría
- 12:10Speaker 2: de Turismo aquí de Baja California Sur y él encabeza
- 12:16Speaker 2: la parte de Economía. Antes era secretario de Economía y
- 12:18Speaker 2: por eso le decíamos secretario, pero es subsecretario de Economía.
- 12:22Speaker 4: Yo me quedé con la duda, con la inquietud, porque
- 12:26Speaker 4: cada vez veo más mujeres en el emprendimiento, empresarias, emprendiendo
- 12:32Speaker 4: negocios y buscando apoyos y entonces yo creo que esto
- 12:37Speaker 4: es una gran oportunidad para acercarse para presentar sus proyectos
- 12:42Speaker 4: o lo que ya viene haciendo y que necesita ese
- 12:45Speaker 4: empujoncito las mujeres en la península han demostrado o hemos
- 12:52Speaker 4: demostrado que podemos hacer cosas grandes y negocios grandes empezando
- 12:58Speaker 4: por cosas pequeñas entonces Pues qué padre proyecto, ¿eh?
- 13:03Speaker 2: Así es, qué buena onda.