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Cioccolata calda fit densa e cremosa, per una tazza · Ricette Healthy ma buone

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  Speaker 2: Vuoi una cioccolata calda, densa e cremosa ma senza panna?
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  Speaker 2: Questa versione fit si prepara con ingredienti semplici, per una tazza.
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  Speaker 2: La preparazione richiede circa due minuti, più tre o quattro
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  Speaker 2: minuti di cottura. È una ricetta molto facile. Per una
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  Speaker 2: tazza da circa 250 millilitri ti servono 200 millilitri di
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  Speaker 2: latte scremato o di bevanda vegetale non zuccherata 10 grammi
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  Speaker 2: di cacao amaro in polvere Un cucchiaino di amido di mais.
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  Speaker 2: 15 grammi di cioccolato fondente, almeno al 70%, a pezzetti.
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  Speaker 2: Un cucchiaino di dolcificante a scelta, facoltativo, come sciroppo d'acero,
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  Speaker 2: eritritolo o zucchero. E un pizzico di sale. In un pentolino,
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  Speaker 2: mescola il cacao, l'amido di mais, il sale e il
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  Speaker 2: dolcificante con tre cucchiai di latte freddo. Lavora il composto
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  Speaker 2: finché non ci sono più grumi. Versa il resto del
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  Speaker 2: latte e mescola con una frusta. Scalda a fuoco basso,
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  Speaker 2: continuando a mescolare, per 3 o 4 minuti, finché la
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  Speaker 2: cioccolata è fumante e leggermente addensata. Non farla bollire forte.
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  Speaker 2: Togli il pentolino dal fuoco. Aggiungi il cioccolato fondente e
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  Speaker 2: mescola fino a farlo sciogliere completamente. Versa nella tazza e
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  Speaker 2: servi subito. La tua cioccolata calda fit, densa e cremosa
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  Speaker 2: è pronta da gustare.