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Room.42|🏨飯店出走系列:從刷馬桶到炸雞排,1星估評轉化商機。feat.Jay

**本集內容**

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Jay的炸物攤:

店名:肉‧炸物-現點現炸鹹酥雞

地址:新北市中和區仁愛街116號

店面IG

(老闆一人作業,建議提前線上點餐喔!)

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曾經懷抱夢想當飯店總經理,歷經了社會歷練,

在沒有存款下,放手一搏接下頂讓的鹹酥雞攤,

經歷疫情、Google無情評論,也做了5年之久,

一起進來聽聽艾倫和Jay聊聊跨行和勇氣的故事吧!

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本集重點:

1. 實習選擇飯店的契因是甚麼?有想過往上發展嗎?

2. 什麼原因開始有創業的內容?為何是賣雞排呢?

3. 創業時有沒有碰過很瞎或很暖心的故事呢?

4. 有沒有想放棄或堅持下去的理由和動力是甚麼?

5. 有沒有想對即將進入飯店的年輕學子和新鮮人說甚麼呢?

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